1食材:豆腐、虾仁(已清洗)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)、水淀粉。2将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3将虾仁放在案板上用刀在背部划开去虾线。4放入碗中加适量的料酒。5拌匀。6烧锅倒油烧热,下入虾仁翻炒翻炒。7随后,合入豆腐翻炒一下。8接着,加适量的清水。9翻动一下煮开。10然后,合入已挖出蛋黄和蛋白,加适量的盐。11调味翻匀。12最后,加入水淀粉。13勾芡,即可。
花鱼儿
鱼香豆腐,一道非常普通的家常菜,豆腐鲜嫩多汁很下饭,鱼香豆腐里加了胡萝卜丝和黑木耳丝,营养全面又美味,补钙的同时又能护眼,家里有孩子和老人的话要常吃。
我叫一尾鱼
蚝油焖豆腐,一道非常普通的家常菜,做法简单又美味,家人都非常爱吃的一种豆腐做法,豆腐香软多汁非常下饭,家里有两熊孩子吃,所以没有辣椒,直接放的红椒来增加菜的色泽。
我叫一尾鱼
今天我做一道我们那里除夕必备的一道简单快手的家常菜:韭菜炒豆腐。
月亮私家烘焙
1方块火腿切条,豆腐切小块,其它切丁。2坐锅点火,烧一锅水。3生粉用冷水调匀。4水开后加入豆腐、方腿和香菇丁。5水再开后加入调料,生粉勾芡,最后撒上葱花和香菜。
昀依朵儿
豆腐炖双菇,一道非常快手的家常菜,经济又实惠,十块钱能做一大盆,好吃又下饭,加了香菇和蘑菇,味道非常鲜美,出锅前再加上点大蒜叶,这样的豆腐煲吃起来又鲜又香。
我叫一尾鱼
麻辣鲜嫩 高营养与美味的结合 这道川菜从古流传至今 其魅力可见一斑。
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1准备好食材。2豆腐切条煎。3翻过来继续煎一下。4热油放姜片蒜片。5放入尖椒。6继续放入备用的豆腐。7起锅前加入适量盐和味精调味即可。
杨洁的家常菜谱
草稿箱里的库存。
@那时花开@
1油菜清洗干净。2油菜中间切一刀,一分为二。3烧开水,放入少许油和盐,下油菜焯水。4焯熟捞起摆盘。5准备豆腐、葱粒、干辣椒,不喜欢辣可以不放。6起锅热油,豆腐先煎一下。7加入水,放入盐、蚝油、酱油、老抽、胡椒粉、鸡精、香油。8加入水淀粉即2匙淀粉加半清碗水,煮开。9最后撒上葱花和辣椒粒拌匀后浇入青菜表面,完成。10成品。适合节后清肠的一道菜。
宸·羽
腊肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食,增进食欲!
祯祯宝贝
1锅中放入适量油烧热后放入五花肉加入适量料酒翻炒至熟。2盛出备用。3红椒切片,豆腐用油煎至两面金黄、木耳泡发。4锅中放入适量油烧热后放入五花肉、豆腐、木耳和辣椒翻炒。5放入豆豉、盐和适量生抽翻炒片刻即可。6成品。
鸣翠燕
1豆腐切三角形,胡萝卜切粒。2这时咱们调一下,酱料。3蒜子切末,姜切末,放入碗中碗中加入一勺老干妈。4再加入一勺盐,一勺鸡粉,一勺生抽,一点老抽,一大勺清水。5到入在煎的豆腐中,煮一分钟,入味。6调好一碗水淀粉,倒入锅中,勾芡收汁,撒入葱段,香菜段。7再收汁半分钟,出锅。
宝藏般的男孩
鲜美的大虾与利好的豆腐一起煲,再加些嫩嫩的娃娃菜,清香的香菇,成品营养均衡,味道很好。低油低脂的健康菜。
尔东叶
做法简单,太美味了,真的特别好吃。
最初的最美❤
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起,放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团,饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中,大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆