我在煮菜的时候,总是会在中途冒出一些偏离初衷的想发,就像今天这个汤,原本想着的是煮一锅鲜甜的汤,却在不经意的一转脸看到身后那罐酸辣酱,于是乎这甜汤被我捣鼓成了酸辣汤,只不过后面加入的酸辣酱,只是改变了汤汁的味道,豆腐、蘑菇还是保持了本身的鲜味,可算是一锅温柔的酸辣汤。
小羊小小
某人买回来的土鸡蛋个头非常小,几乎只有平常鸡蛋的一半,比鹌鹑蛋大不了多少,用来做这个翡翠鸳鸯蛋再合适不过了。此菜荤素搭配,营养全面互补,非常适合幼儿食用,而可爱的造型也能引来宝宝的好奇心,增加其食用欲望。
小羊小小
虾买多了,就做了这个汤,自我感觉良好,哈哈。
冷怀婷
豆腐含有十几种营养成分,比如说氨基酸、矿物质磷、钙等等,这些都对人的健康非常有益。对于正在成长中的儿童来说,在身高、智力等方面都有很大的益处。
微雨飞燕
前几天不是把像机给摔了嘛,心情郁闷的很。昨天老公在家,说,要不去花市逛逛吧。想想,好久没有去花市了,俺立马换上衣服就出门了。到了花市,哇,好多漂亮的菊花呀!红色的、黄色的、红色的,还有绿色的!有大头的,也有小头的,以前老公买的都是大头的,可是搬回家,用不了多久就生虫。这次挑了盆小头的,红色的,灿烂看好一盆绿色的,可惜被人家定了~只好又挑了一盆红色的,红配绿,就是漂亮!背景中的小绿树,是老公下乡买回来的,听老公说叫--幸福树,长势不错,而且拍片当背景,相当美啊!
阳阳灿烂
1豆腐半块切成小块、青椒、圆葱和肉也分别切成片2热锅冷油,加热片刻,用油将锅壁淋一遍,一片片下入豆腐块。3豆腐煎至两面金黄4煎好的豆腐盛盘备用5锅添油,花椒粉、姜丝爆锅,下入肉丝,加糖、料酒,略翻炒,下入圆葱、青椒,最后加入煎好的豆腐,淋入水淀粉,加盐、蚝油调味出锅6此菜特色,咸鲜可口
丹青竹韵
给素食者的茄盒。
教主依依
1将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。2用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处醒发2小时左右。3将小油菜清洗干净,装入碗中待用。4将小油菜放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉挤干水分,放入碗中待用。5将香菇杆放入滚水锅中焯熟,捞出,过凉挤干水分,放在案板上剁碎待用。6将豆腐切成片,放入平底锅中煎,将豆腐煎成金黄色时,铲出,放到案板上切成小丁待用。7将剁碎的小油菜挤干水分,放入容器中,放入剁碎的香菇杆,豆腐丁,葱姜末,加入精盐,五香粉,味精,色拉油。8将所有材料搅拌均匀,成馅料待用。9将醒发好的面团放在案板
mother52julina
1大虾买回来去壳洗净备用。2豆腐冲洗净切块,葱切碎备用。3热油锅,下葱白爆香。4入大虾翻炒。5翻炒至虾变色,加料酒和生抽翻炒下。6把豆腐放进去。7挪动锅,把豆腐和虾弄均,加一点清水,加盖焖2分钟。8把葱叶放进去,加点盐翻炒均匀。9放鸡精即可出锅。
香香83
这道菜不仅热量低而且十分清口,不用放味精也很鲜香!
千面娇娃
一款好吃又好看的豆腐炸酱双色面,送给大家!紫薯、窝瓜做出来的面条,不仅带有一丝丝的甜味,而且还很好看,有馋嘴小宝贝的家庭可以试试!
薄荷草1979
1主要原料图。2起油锅,放入海参丁、青豆、火腿丁、杏鲍菇丁炒匀后,加水、盐适量煮10分钟。3加入豆腐再煮5分钟。4加入鸡精提鲜,用水淀粉勾薄芡。5撒白胡椒粉起锅装碗。
树袋熊
上次去京都玩的时候在一位朋友家吃到的,觉得很好吃。回东京以后,山寨过无数次,做得多了,发现只要有豆腐味增,其他配菜放什么都好吃。美味的纯素面——全素味增荞麦面。
蓝晶翎
海鲜的营养价值非常丰富,不但含有丰富的蛋白质,而且还含有钙、铁、锌、碘等多种人体所需的微量元素。火锅的汤底是海蚌汤。“海蚌”,是海产双壳贝类,又名“西施舌”,在福建江苏浙江俗称"海蚌",广东香港称"贵妃蚌"。营养丰富,富含优质蛋白和氨基酸,滋味鲜美,甘脆清甜,是早负盛名的筵席珍品佳肴。“鸡汤汆海蚌”是与“佛跳墙”齐名的闽菜。海蚌味甘咸,性平,能滋阴补虚,清热凉肝。适于体质虚弱, 气血不足,营养不良者,高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。在吃海鲜火锅的时候,用它来制
诗心
【鲜虾麻婆豆腐】,与四川之名菜【麻婆豆腐】的正宗做法缺少了一些像肉酱、豆豉、青蒜等的配料,而加了鲜虾进去,减少其了浓郁的酱香味,而增加了虾的鲜味。
大快活
西瓜泡馍是我们民勤的特色美食,吃起来十分简单,而且相当有味道!夏天的时候是家家都在吃,既可以当做夏日的一顿正餐,又可以作为消暑的一道“下午茶”,哈哈,我基本是每天会吃掉一个西瓜,多的时候也会吃掉一个半。。。西瓜的香甜多汁加上晾干的馍馍,馍馍也变得十分绵软可口,真是不可多得的美食啊!我是喜欢的不得了啊。。。这么简单,你不想试试吗?呵呵,希望大家喜欢!!
慕茶
西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强,生长快、结果早,全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C.是群众喜欢的果菜之一。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用; 2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效; 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高
Lucy学厨
板栗无论是做糖炒,还是用来焖肉,炖汤,都非常美味。近日板栗新鲜上市,马上就迫不及待买来尝个鲜。今天买了猪蹄膀肉和板栗一起红烧,虽然有点油腻,但非常下饭。板栗的营养很丰富,猪蹄则有丰富的骨胶原(当然还有大把的脂肪)。怕肥又想美容,但又超爱栗子的人遇上这道菜,可能会抓狂哦。
乐逍遥
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女