1海带提前泡半小时,水开放入切好的丝。2放入煮开后继续。3加入豆芽和粉丝。4煮好后冷水浸泡。5捞出粉丝剪一下。6加入辣椒油,少许老干妈油,香油。7加入葱花和适量盐调味。8可以啦!
杨洁的家常菜谱
每年春天,春笋的时期,都是吃春卷的时候。
陈麻麻。
清明时节,江南一带有吃青团的风俗习惯。采用清明前鲜嫩的艾草或鼠曲草叶子,焯水搅汁拌进糯米粉里做皮,再包裹进或甜或咸的馅料,蒸熟即可。青团油绿如玉,松软的外皮糯韧绵软、清淡而悠长的艾草香气清香扑鼻,是一款天然绿色的健康美食,成为江南地区一带的传统特色小吃。
清水淡竹
简单的四种食材加上豆瓣酱甜面酱炒至出来微辣微甜软韧香浓,超级下饭。
食无涯
特别下饭的美味小菜,雪菜的酸爽,够味。
小乙美食
今天的主菜是豆干焖鸭肉,鲜美可口。第一次看同学这样用豆干焖鸭肉,简单好吃!鸭肉属于凉性,跟豆干搭配比较合适!
逝去的爱情
小韭菜大出的时候不能浪费了,赶紧安排起来各种吃。
秧秧yy
春天的韭菜鲜美极了!清明节放假老家,小姨自己种的,特别好,头镰的韭菜就是不一般呀!今午餐来一款:韭菜炒豆干,简简单单就是美味!
米拉Miira
1冬笋一个。2切片。3焯水。4豆干切片 胡萝卜切片 葱切丝 蒜切末。5锅中加油,加肉丝。6翻炒,加葱花。7放入胡萝卜翻炒。8放入豆干翻炒。9放入笋片翻炒。10放入蒜末,酱油 蚝油翻炒。11装盘。
柳絮1982
这道菜,妥妥的米饭杀手!
小六三
公公不能吃甜的,特意去包了点咸的青团。
荣荣仔
1肉剁成末。2胡萝卜、芹菜、豆干切好备用。3木耳温水泡发后撕成小朵。4锅内加水烧开、下木耳胡萝卜焯水两分钟捞出。5热锅下肉末煸炒变色。6下姜蒜末炒香。7下豆干炒几下。8下胡萝卜和木耳。9下芹菜。10加盐、料酒、生抽、白糖、鸡精大火翻炒一分钟后出锅。11成品。
香香的小厨房
1豆芽洗干净 韭菜切段 豆干切丝猪肉切丝。2锅中加油,然后加肉进行翻炒。3放入豆芽。4继续翻炒。5加入韭菜翻炒。6然后加入豆干。7放入耗油酱油 盐醋翻炒,装盘。8这样就炒好啦。
柳絮1982
1食材。2碗中加盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精、淀粉、水调成酱汁。3热锅下肉末炒变白。4下姜蒜末、干辣椒炒香。5下豆干和蒜苔翻炒一分钟。6倒入酱汁,大火翻炒几下后出锅。7成品。
香香的小厨房
这个青椒把我辣哭了。
党噜噜噜
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球