1葱头、泡椒、沙姜。2五香豆干 。3豆干切成块 。4葱、沙姜切粒,和泡椒一并放入碗中。5倒入酱油 、蚝油、 胡椒粉 、鸡粉、 香油拌匀。 6将拌好的调料浇入豆腐表面 ,入锅大火蒸8分钟。 7时间到出锅 。8撒上小香葱 ,完成。非常有灵魂的一道蒸菜,好吃易做。
宸·羽
豆干价廉物美,简单的炒一下,新手也可以学,团圆宴,给家人露一手。
雨欣欣欣
1原料。2豆干,胡萝卜切块。3热锅冷油。4倒入胡萝卜丁。5加豆干煸炒。6加毛豆继续煸炒。7加盐调味。8加水继续煸炒,出锅前加味精调味。
媛芷媛味
小家伙说好久没吃过烧麦了,满足一下。
正月里采花
搭配一下更好吃!
正月里采花
这道菜就是快手菜,下饭菜。能吃辣椒放点辣椒更好吃。给孩子吃,所以不太下辣。
蓝雪儿_tHZpFy
也是肉夹馍。
花式炒咸菜
1准备好食材,瘦肉切丝放入一勺料酒一勺盐适量红薯粉腌制10分钟。2锅中油预热,放入姜丝炒香。3放入肉丝翻炒。4放入一勺生抽。5放入青椒丝翻炒。6放入一勺耗油翻炒。7放入豆干翻炒。8放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。9成品图。
小乙美食
家常小炒,猪肉要选比较嫩的部位,用生粉腌制一会,大火快速翻炒,口感才嫩滑。豆干、胡萝卜都是常见食材,炒肉再适合不过了。
四月豆
1热油爆香调料。2放入豆干翻炒。32分钟后放入白菜根炒。4然后放入白菜叶翻炒。5翻炒均匀后加入适量盐和味精调味。6可以出锅了。
杨洁的家常菜谱
家常小炒,四季豆清甜,脆口,搭配豆干、肉片,美味下饭。
四月豆
家常菜
正月里采花
1芹菜、胡萝卜、豆干、牛排切成条。大蒜剥好后切碎。2炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜,接着倒入牛排,翻炒。3翻炒一会后倒入芹菜、豆干、胡萝卜。4调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。5加入少许的清水,翻炒至菜熟透。
正月里采花
家常菜。
正月里采花
抗秋燥就想吃点凉东西,咱山西人基本上也是一起想到凉皮、凉面、凉粉这些。如何健康吃,安心吃,不拉肚子,我选择自己在家做,那就先从凉面做起吧。
轻食日记
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光