是不是很萌很可爱,我家宝宝很喜欢呢。
满宝妈妈
此款小点心制作简单,0失败哦!没有太多的食材简简单单的加入豆沙,表皮裹上黄豆粉香香糯糯的很好吃。喜欢的小伙伴们动起来!
天鹅湖99316
这个萌萌哒造型的面包正好可以做给孩子们吃,其实毛毛虫面包里的馅可以随意,放肉松、紫薯、豆沙都可以。
小艾厨娘
在这金秋季节中,南瓜金灿灿的颜色象征着丰收。除了味道甜美南瓜还有许多不为人知的功效:1、具有解毒的功效;2、具有保护胃黏膜,帮助消化的功效;3、具有防止糖尿病,降低血糖的作用;4、具有消除致癌物质的功效;5、具有促进生产发育的功效;6、具有防治妊娠水肿和高血压的功效。做上一些好看又好吃的南瓜面包,金黄的色泽让人食欲大开,早餐配上一杯牛奶,一点水果,妥妥的。
salila82
蛋黄酥算是苏式月饼的其中一种,同是油皮和油酥的包裹,口感层层叠叠,薄如蝉翼;里面是香甜绵软的红豆沙和起沙透心的咸蛋黄,口感十分香酥。
Emily_爱蜜莉
此款小餐包非常柔软,做好后晾凉装入保鲜盒后两三天后依然柔软。里面内馅随个人喜欢,也可包椰蓉的也可不包同样美味!
天鹅湖99316
孔雀开屏酥~~我特别的喜欢中式点心,因为中式点心酥的掉渣渣!孔雀开屏有着美好的寓意,吉祥的象征,既有美丽的一面又有骄傲自信的一面。
天鹅湖99316
荷花酥是杭州注明小吃,荷花酥酥层清晰,食之酥松香甜,别有风味。用油酥面制成的荷花酥,形似荷花,酥层清晰,观之形美动人,食之酥松香甜,别有风味,是宴席上常用的一种花式中点,给人以美的享受。传统的荷花酥是用油低温炸制而成的。因为炸过的荷花酥花瓣是绽开的非常漂亮。但是油炸食品对身体不利,为了身体健康 改为烤箱版的,成品出来颜值一样的漂亮,口感一样的酥香。
西马栀子
喜欢做各种卡通造型的烧果子,做的过程其实也是享受过程。看到孩子非常喜欢,感觉一切都值了。将烧果子和蛋糕搭配在一起,视觉上更加立体,个人非常喜欢。请忽视我的奶油吧,刚打发好就已经开始融化了。汗。。。
salila82
做了一大盆的豆沙放在冰箱冻着,平时做面包或是做蛋黄酥的时候用,直接解冻比再重新熬红豆打豆沙炒豆沙方便多了,但有时冰箱东西存多了也愁,总想快点给消灭掉,所以天一晴就开始做豆沙面包了,面包体用了打过了的奶油,所以整体特别香软,再加上扭扭造型,每一口都能吃上豆沙,幸福的感觉!
鱼眼中的爱
北方人称之为驴打滚,小时候特别喜欢吃,肉肉的,甜甜的,在上海吃不到这样的糕点,一直想学习做。第一次做,感觉不错!成功
不着调儿
这款小熊豆沙包是专门给孩子做的面点,当妈妈的都知道,对孩子而言,有时候好看,等于好吃,甚至好看比好吃还重要。所以咱做饭不仅要味道可口,还要满意宝宝们视觉上的审美,颜色鲜艳啊,造型可爱啊,这些都很重要,都能增加小家伙的食欲。
满宝妈妈
1把面粉和酵母糖混合一起揉成面团之后在放黄油继续揉出手摸,醒发2倍大的面团。2醒发好的面团3擀成片,排气后卷成卷,刀切成面胚。4包豆沙馅儿。5豆沙馅儿6造型,用线绳做个米字型把面胚捆扎一下出型7醒发10分钟进烤箱,上下火170度,25分钟。8弄点薄荷叶插上,装饰一下。好看又好吃的南瓜包做好了9挺唬人的…^O^
不着调儿
应该是豆沙蛋黄酥 没有咸蛋黄 只加了豆沙
周鹤小楠
元宵节是中国的传统节日,早在2000多年前的西汉时期就有了。元宵,原意为“上元节的晚上”,因正月十五“上元节”主要活动是晚上的吃汤圆赏月,后来节日名称演化为“元宵节”。元宵之夜,大街小巷张灯结彩,人们赏灯,猜灯谜,吃元宵,将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮,成为世代相沿的习俗。汤圆是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵
满宝妈妈
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児