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1碗中加入玉米面和普通面粉1:1，加入2克盐拌匀。2茼蒿切段。3放入盆中。4倒入少许食用油拌匀。5放入面粉。6翻拌均匀。7蒸屉中放入蒸布。8放入裹好面粉的茼蒿。9上汽后蒸四五分钟。10碗中放入蒜末、剁椒和芝麻浇入热油！然后加入生抽、蚝油、白糖、鸡精、香油拌匀。11茼蒿蒸好后放入盘中，倒入酱汁拌匀即可。12成品。
香香的小厨房
1起锅烧热后放少许油，再放一点剁椒。2放入青菜煸炒。3加入牛肉煸炒。4再加一点生抽和适量盐。5炒好了哦，出锅。6成品图。
萱妈小厨房
1鸡蛋煮熟捞出。2苦菊切段。3蒜切末。4碗中放入蒜末、加生抽、蚝油、白糖、剁椒、葱花、小磨香油拌匀。5把切好的苦菊、鸡蛋放入盘中。6倒入酱汁拌匀即可。7成品。
香香的小厨房
1鸡翅中剁成2节焯水洗净备用。2金针菇洗净铺在盘子里。3碗里放入葱姜蒜剁成末和剁椒。4加入盐、蚝油、生抽、胡椒粉。5拌匀。6把鸡翅铺在金针菇上。7把调好的酱料铺盖在鸡翅上。8上锅蒸15分钟。9完成。
小渔翁妹妹
1准备好鲈鱼，去鱼鳞、鱼鳃、内脏，清洗干净。2打花刀。3起锅烧油，油里面放一丢丢盐（防粘），油七成热时。4下入鲈鱼稍煎一下，煎至两面定型后加水。5加入剁椒、姜丝、老抽。6小火，煮至鱼入味，翻面，再煮，收干汤汁后，加鸡精、蚝油、醋、米酒调味即可出锅。7起锅装盘，撒上葱花。8好了????。9成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材，火腿肠、葱、辣菜梗都切成末。2蛋黄磕入米饭中。3拌匀。4起锅，放入猪油。5烧至油融化，下入蛋白快速翻炒均匀。6下入米饭翻炒均匀。7下入辣菜梗，翻炒均匀。8下入火腿肠翻炒均匀。9加入剁椒。10翻炒均匀，加盐、鸡精、老抽调味，翻炒均匀。11最后加入葱花，翻炒均匀出锅。12起锅装盘。13美味既成????。
芊芊_DOkzbcaviraI
贝贝南瓜又面又甜，用它来炒菜，更别有一番风味，配上颜色鲜艳的彩椒，看着就有食欲，非常喜欢，放些火麻仁，又香又有营养，很好吃的家常菜。
美食娘娘馨睿
1食材：千张、大白菜（已清洗切开）、鸡蛋、剁椒。2在碗中倒入半碗清水，加适量的酱油。3加适量的蚝油。4加适量的盐。5就适量的剁椒。6加适量的干淀粉。7调匀。8将千张放在案板上切开。9放入大碗中，倒入开水泡一下。10取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋两面煎一下盛出。11接着，将大白菜下入砂锅里。12然后，合入煎好的鸡蛋和泡好的千张，倒入调好的汁。13开火，炖煮4分钟即成。
花鱼儿
1食材：大白菜（已清洗切开）、已剥壳的鹌鹑蛋、虾干、剁椒。2在碗中倒入半碗清水，加适量的酱油。3加适量的蚝油。4加适量的盐。5加适量的干淀粉。6加适量的剁椒。7调匀。8起锅倒油烧热，下入大白菜翻炒翻炒。9接着，将炒好的大白菜移入砂锅里。10然后，合入虾干和鹌鹑蛋，倒入调好的汁。11开火，炖煮3——4分钟即成。
花鱼儿
包菜是我们餐桌上常见的一个蔬菜，口感甘甜，怎么做都好吃，而且包菜一年四季都能买到，价格还便宜，这不，我大冬天就买到了鲜嫩水灵的包菜，拿回来做了一道非常家常的炒包菜，简单快手，每次做这个菜的时候孩子们都特别喜欢吃，还总是抱怨我做少了，不仅特别下饭，给老公下酒都能受欢迎，喜欢吃包菜的朋友可以尝试下。
小小丹丹1016
1各种时蔬随意搭配，木耳提前浸泡。2牛肉卷准备就绪。3葱姜蒜，蒜苗，花椒和红辣椒准备就绪，葱姜蒜改刀。4豆皮洗净切条，入开水锅中可能会汆烫一下，去除豆腥味。5白菜切大块。6西兰花掰小朵用盐水浸泡一下，冲洗干净备用。7红萝卜切厚片备用。8炒锅入油放入葱姜蒜，剁椒，花椒，豆瓣酱和火锅底料炒香。9加入水煮沸。10转入汤锅准备下菜。11先放入木耳。12依次加入鱼丸。13放入豆皮同煮。14依次码入白菜和牛肉卷煮沸。15放入西兰菜炖煮熟。16出锅加盐调味，撒入香菜和蒜末即可。17成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！
米拉Miira
1白菜和番茄洗净备用。2青蒜和蒜切碎装盘。3白菜切条，番茄切碎。4锅中入油烧热倒入青蒜和蒜，剁椒炒出香味。5放入白菜和番茄翻炒。6加入五香粉和酱油炒匀。7沿锅边淋入水，炖至入味，出锅加盐即可。8家常炖菜，完美呈现。9成品图。10成品图。小窍门大火翻炒，锁住营养！祝您生活愉快！
米拉Miira
昨天吃火锅剩下的香菜，想着不能浪费就用来炒着吃了。很多人都以为香菜只能凉拌或者烫火锅吃，对于喜欢吃香菜的我来说当然会想尽各种能吃到香菜的方法啦！香菜炒鸡蛋加上一点剁椒酸香辣简直不要太好吃！
美食方丈
前段时间看到一档节目，介绍中国各地的小吃。有一期是介绍西双版纳的小吃，有个舂鸡脚，立刻吸引了我。就是煮好的鸡脚放进蒜臼子里，加蒜、小米椒、柠檬、醋、盐等各种调料一起捣一会，看着好像蛮有意思的，正好我家冰箱里还有上次买的鸡脚，我也来试试吧。就是我的材料没有电视里的那么多，自己调整了一下。没有蒜臼子，就用的擀面杖和一个深碗，那个费劲哟。。。。。。 但是真的好吃！
小小多和包子
泡椒凤爪酸爽开胃，冰凉又解腻，一次可以多做一些，冷藏在冰箱里，刻意存放很久，腌制的时间越长越入味，而且做法很简单，看了就会，做出来的味道比包装的凤爪好吃多了，每次吃包装的凤爪都嫌它不够塞牙缝，辣度又太高，不如吃自己做的，干净卫生，辣度可控，想吃什么口感刻意随意调节，每餐取出来一些当个开胃菜，或者当夜宵当零食都不错。
ω⒐s’尒歡
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
