搜索
1碗中加入玉米面和普通面粉1:1，加入2克盐拌匀。2茼蒿切段。3放入盆中。4倒入少许食用油拌匀。5放入面粉。6翻拌均匀。7蒸屉中放入蒸布。8放入裹好面粉的茼蒿。9上汽后蒸四五分钟。10碗中放入蒜末、剁椒和芝麻浇入热油！然后加入生抽、蚝油、白糖、鸡精、香油拌匀。11茼蒿蒸好后放入盘中，倒入酱汁拌匀即可。12成品。
香香的小厨房
1起锅烧热后放少许油，再放一点剁椒。2放入青菜煸炒。3加入牛肉煸炒。4再加一点生抽和适量盐。5炒好了哦，出锅。6成品图。
萱妈小厨房
1鸡蛋煮熟捞出。2苦菊切段。3蒜切末。4碗中放入蒜末、加生抽、蚝油、白糖、剁椒、葱花、小磨香油拌匀。5把切好的苦菊、鸡蛋放入盘中。6倒入酱汁拌匀即可。7成品。
香香的小厨房
1鸡翅中剁成2节焯水洗净备用。2金针菇洗净铺在盘子里。3碗里放入葱姜蒜剁成末和剁椒。4加入盐、蚝油、生抽、胡椒粉。5拌匀。6把鸡翅铺在金针菇上。7把调好的酱料铺盖在鸡翅上。8上锅蒸15分钟。9完成。
小渔翁妹妹
1准备好鲈鱼，去鱼鳞、鱼鳃、内脏，清洗干净。2打花刀。3起锅烧油，油里面放一丢丢盐（防粘），油七成热时。4下入鲈鱼稍煎一下，煎至两面定型后加水。5加入剁椒、姜丝、老抽。6小火，煮至鱼入味，翻面，再煮，收干汤汁后，加鸡精、蚝油、醋、米酒调味即可出锅。7起锅装盘，撒上葱花。8好了????。9成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材，火腿肠、葱、辣菜梗都切成末。2蛋黄磕入米饭中。3拌匀。4起锅，放入猪油。5烧至油融化，下入蛋白快速翻炒均匀。6下入米饭翻炒均匀。7下入辣菜梗，翻炒均匀。8下入火腿肠翻炒均匀。9加入剁椒。10翻炒均匀，加盐、鸡精、老抽调味，翻炒均匀。11最后加入葱花，翻炒均匀出锅。12起锅装盘。13美味既成????。
芊芊_DOkzbcaviraI
贝贝南瓜又面又甜，用它来炒菜，更别有一番风味，配上颜色鲜艳的彩椒，看着就有食欲，非常喜欢，放些火麻仁，又香又有营养，很好吃的家常菜。
美食娘娘馨睿
1食材：千张、大白菜（已清洗切开）、鸡蛋、剁椒。2在碗中倒入半碗清水，加适量的酱油。3加适量的蚝油。4加适量的盐。5就适量的剁椒。6加适量的干淀粉。7调匀。8将千张放在案板上切开。9放入大碗中，倒入开水泡一下。10取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋两面煎一下盛出。11接着，将大白菜下入砂锅里。12然后，合入煎好的鸡蛋和泡好的千张，倒入调好的汁。13开火，炖煮4分钟即成。
花鱼儿
1食材：大白菜（已清洗切开）、已剥壳的鹌鹑蛋、虾干、剁椒。2在碗中倒入半碗清水，加适量的酱油。3加适量的蚝油。4加适量的盐。5加适量的干淀粉。6加适量的剁椒。7调匀。8起锅倒油烧热，下入大白菜翻炒翻炒。9接着，将炒好的大白菜移入砂锅里。10然后，合入虾干和鹌鹑蛋，倒入调好的汁。11开火，炖煮3——4分钟即成。
花鱼儿
包菜是我们餐桌上常见的一个蔬菜，口感甘甜，怎么做都好吃，而且包菜一年四季都能买到，价格还便宜，这不，我大冬天就买到了鲜嫩水灵的包菜，拿回来做了一道非常家常的炒包菜，简单快手，每次做这个菜的时候孩子们都特别喜欢吃，还总是抱怨我做少了，不仅特别下饭，给老公下酒都能受欢迎，喜欢吃包菜的朋友可以尝试下。
小小丹丹1016
1各种时蔬随意搭配，木耳提前浸泡。2牛肉卷准备就绪。3葱姜蒜，蒜苗，花椒和红辣椒准备就绪，葱姜蒜改刀。4豆皮洗净切条，入开水锅中可能会汆烫一下，去除豆腥味。5白菜切大块。6西兰花掰小朵用盐水浸泡一下，冲洗干净备用。7红萝卜切厚片备用。8炒锅入油放入葱姜蒜，剁椒，花椒，豆瓣酱和火锅底料炒香。9加入水煮沸。10转入汤锅准备下菜。11先放入木耳。12依次加入鱼丸。13放入豆皮同煮。14依次码入白菜和牛肉卷煮沸。15放入西兰菜炖煮熟。16出锅加盐调味，撒入香菜和蒜末即可。17成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！
米拉Miira
1白菜和番茄洗净备用。2青蒜和蒜切碎装盘。3白菜切条，番茄切碎。4锅中入油烧热倒入青蒜和蒜，剁椒炒出香味。5放入白菜和番茄翻炒。6加入五香粉和酱油炒匀。7沿锅边淋入水，炖至入味，出锅加盐即可。8家常炖菜，完美呈现。9成品图。10成品图。小窍门大火翻炒，锁住营养！祝您生活愉快！
米拉Miira
昨天吃火锅剩下的香菜，想着不能浪费就用来炒着吃了。很多人都以为香菜只能凉拌或者烫火锅吃，对于喜欢吃香菜的我来说当然会想尽各种能吃到香菜的方法啦！香菜炒鸡蛋加上一点剁椒酸香辣简直不要太好吃！
美食方丈
前段时间看到一档节目，介绍中国各地的小吃。有一期是介绍西双版纳的小吃，有个舂鸡脚，立刻吸引了我。就是煮好的鸡脚放进蒜臼子里，加蒜、小米椒、柠檬、醋、盐等各种调料一起捣一会，看着好像蛮有意思的，正好我家冰箱里还有上次买的鸡脚，我也来试试吧。就是我的材料没有电视里的那么多，自己调整了一下。没有蒜臼子，就用的擀面杖和一个深碗，那个费劲哟。。。。。。 但是真的好吃！
小小多和包子
泡椒凤爪酸爽开胃，冰凉又解腻，一次可以多做一些，冷藏在冰箱里，刻意存放很久，腌制的时间越长越入味，而且做法很简单，看了就会，做出来的味道比包装的凤爪好吃多了，每次吃包装的凤爪都嫌它不够塞牙缝，辣度又太高，不如吃自己做的，干净卫生，辣度可控，想吃什么口感刻意随意调节，每餐取出来一些当个开胃菜，或者当夜宵当零食都不错。
ω⒐s’尒歡
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
