这是前段时间平安夜的时候做的一道菜,苹果入菜,享受“苹”安美食。
夜魇
现在全球的环境污染问题越来越严重,所以我们可以经常食用一些黑木耳排出体内的垃圾。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。
清欢的烟火生活
老公从小到大一直喜欢吃婆婆做的家常意大利千层面,这次终于跟婆婆学做了千层面的做法,西餐著名5大酱之一的白汁,加上肉末番茄酱和千层皮,并一层一层叠起来撒上奶酪碎放入烤箱就能完成的精美诱人的经典意大利料理,想想都会流口水哦~
juju的巴黎厨房
暖暖冬日的午后,懒懒地蜷在家里看看书、听听音乐。忙活大半天亲自动手做一个奶香浓浓的什锦披萨,看着家人一阵风卷残云的一扫而光,心里一阵暖暖的,满满的。这就是普通人的小幸福吧。
小诺私房菜
1酵母加适量温水拌匀;面粉中加白糖少许拌匀,然后倒入拌好温水和成面团;最后加少许橄榄油把面团揉至光滑;2把面团摔打几下,盖上湿毛巾放置1个小时可看见稍发酵;3馅料备好:青豆洗净;番茄去皮去籽切小薄片;橄橄榄切圈;洋葱切碎;4准备好辣肠片;奶酪切细条;5披萨盘刷一层油,把面团用手均匀抿平,用叉子在饼皮上扎一些小孔;6抹上番茄酱,撒上少许披萨草;7铺上少许奶酪,洒上一半的青豆、洋葱、番茄、橄榄;8铺上辣肠片;9洒上剩余的青豆等;10铺上奶酪条,入烤箱烤18分钟即可。(时间仅供参考)
々苗∴
重庆的夜晚。依旧是一个寒冷的冬夜。红烩牛肉饭,是来重庆后在某家连锁快餐店吃过的,当时觉得真是好吃。听说现在这家快餐连锁已经不卖红烩牛肉饭了。那么,就自己动手吧,让这美食为寒冷冬夜中的我增添温暖。
夜魇
受必胜客秋季菜单诱惑DIY的山寨意面。那段时间买不到口蘑,只选了香菇,虽然卖相不咋滴,味道却很不赖哦~~~~
々苗∴
以前准吃货在一家西式餐厅第一次吃一份茄汁意大利面,就喜欢上了那种酸酸甜甜的味道。冬日的午后,睡醒懒觉,自己动手做一份茄汁意面,晒着太阳,喝着奶茶,自有十分的惬意。
准吃货
当当当当~当早餐很美味~
你的爱有农夫山泉那么纯吗
1一个番茄切两半擦成蓉去皮不要;另一个番茄用开水烫一下去皮切块;2鸡蛋打在碗里,加少许盐打散;3锅中加油烧热,倒入蛋液,炒成块后格成小块盛出;4再加油烧热,倒入番茄块炒出汁;5倒入番茄蓉,加几滴醋,炒成浓汁;(有需要的可加糖)6加入炒好的鸡蛋炒匀,加盐调味即可。
々苗∴
1主要材料。2锅中加水再加少许盐,入蝴蝶面煮8分钟,捞出沥干加少许橄榄油拌匀待用;3鲜虾去壳去虾线;培根切小片;4番茄去皮擦成蓉;5培根、鲜虾分别入油锅中稍煎一会儿盛出待用;6热油锅,倒入番茄蓉炒几下,然后加少许盐炒匀略煮一会儿;7加入番茄酱和罗勒碎;8拌匀后稍煮一会儿;9倒入虾与培根炒匀后煮2分钟;10倒入煮好的蝴蝶面炒匀;11最后加入香菜拌匀即可。
々苗∴
牛腩,众多肉类当中,蛋白质含量很高,脂肪含量比较低。牛肉含铁量高和西红柿搭配,可以摄入更多的胶原蛋白,咸甜口儿,不管是老人小孩,还是成年人都很爱吃。
花事了的花
烤箱买了好久了一直想做披萨,但是由于材料不全迟迟没有动手,昨天好不容易规划好了时间,又被忽悠过去面了一个很扯淡的试,跑了26公里下去结果白搭,不由的想骂人~~~~~不过没关系,这个扯淡的面试让我更加坚定了我的吃货人生的方向烘焙,明年 我真的准备好了,加油!
媛依飘絮
1材料。2番茄冲洗干净切小块;3洋葱切碎;小红椒切碎;香菜切末;4所有材料都放碗里,加盐拌匀;5最后挤上柠檬汁拌匀即可。小窍门按我对辣的接受程度,两个小红椒显然过了,1只足够矣~~~~不喜辣的可用甜椒。
々苗∴
这是第二篇菜谱,又是面,因为炒菜时真的来不及拍照,而且并不觉得自己做菜有多棒。昨天第一次做这个面,可能是家里的小馋猫晚饭预订了这个面给了我信心,又拿起相机,趁着间歇献丑了。这个面很简单,如果换做意面,可能视觉上更好些,中式的面条看起来真是有点惨白的感觉。做好依然简单,只是备料是稍显麻烦,因为是给孩子吃的,用了两样肉,蔬菜相对要多一点,看着小馋猫坐在那里埋头吃,心满意足了。
西西厘
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女