快手的美味汤。
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1番茄在沸水中烫一分钟去皮。2黄瓜切片,番茄去皮切小块。3鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。4锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。5锅中另放油,放入番茄、黄瓜翻炒几分钟。6合入炒好的鸡蛋,加盐调味炒匀。7成品。
清水淡竹
1准备牛肉 、酸汤料酸菜鱼汤包 、米粉 、葱花,还有番茄漏拍。2牛肉切片后放盐 、酱油、 胡椒粉、 淀粉和油腌拌一下。 3番茄切丁 。4米粉放锅内煮十分钟, 捞起装盘 。5锅中烧开水 ,倒入酸菜料 ,稍煮片刻 。6倒入番茄丁 。7大火煮开后下牛肉片,不需放油和盐,酸菜的料汁已经够味了 。8牛肉一变色即熟 ,撒点葱花和鸡精即可出锅,汤汁浇入米粉表面即可 。 9成品。牛肉酸汤米粉 ,特别开胃 。
宸·羽
1适量面粉加盐,用温水和成硬一点的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。2番茄和西兰花,葱洗净备用。3番茄切碎,锅预热入锅烧热,放入番茄翻炒,加酱油,五香粉,盐调味,茄汁炒好出锅备用。4西兰花提前焯水备用。5小葱切碎装盘。6醒好的面多揉几次擀开。7两次对折后犁成自己喜欢的宽度,撒入玉米粉以免粘连。8锅中入水煮沸,放入面煮两开就可以盛出来。9面上放入辣椒粉,芝麻,葱花,胡椒粉用热油淋入激出香味儿。10码入西兰花,加醋,酱油,盐搅拌均匀即可享用。11成品图。小窍门面尽量和的硬一点,成品才会劲道爽滑哦!祝您六月安好!
米拉Miira
1准备食材 :牛肉、 丝瓜、 番茄 、小葱。2丝瓜, 番茄切成块 。3牛肉切片后用盐、 胡椒粉、 淀粉、油,腌拌。 4锅中热油 ,倒入丝瓜 。5炒至变色。6加入适量的清水 ,煮两分钟 。7开盖后,放入番茄稍煮片刻 。8转小火 ,放入牛肉片 。9牛肉变色后放入小葱花 、盐、 胡椒粉、 鸡精,调味后出锅。 10成品。汤鲜味美 。
宸·羽
三条鲫鱼、半斤豆腐、一个番茄、两片生活成就的美味,原来做法如此简单。注:我用的双人份小砂锅,容量约1000ml.
小洞天
1梅花肉切成大块 ,用肉锤把肉锤松软。2用盐、油、酱油、 蚝油、 胡椒粉、 料酒、 糖,腌制二十分钟。 3二十分钟后打入一颗鸡蛋 ,再放入两勺酥炸粉,拌匀。4番茄切成丁 。5青菜放油和盐焯水两分钟捞起 。6起锅热油, 油温五成热,将猪扒下锅炸,炸至金黄酥脆捞起,控干油。 7用番茄酱、酱油 、糖 、淀粉拌成一个番茄酱汁。8番茄丁入锅炒 。9番茄丁炒出汁水后,倒入番茄酱汁, 大火收汁后关火 。10炸好的猪扒切成小块 。11将猪扒、 青菜、番茄酱汁,放入米饭表面即可开吃。 12成品。
宸·羽
番茄中含有番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用,番茄中的柠檬酸、苹果酸、糖类、西红柿素等物质,具有分解脂肪、助消化的功效。番茄中的抗氧化剂类黄酮具有降血压、降血脂、增加冠脉血流量等功能。搭配上无刺的巴沙鱼柳,可谓是好吃、好看、又营养的减肥绝佳美食。
重庆美食频道
用猪油炒香的鸡蛋和番茄一起炒,更加的香。
蓝雨阳光780913
营养美味的快手餐。
蓝雨阳光780913
夏季时,阳气在表,胃中虚冷。姜可以帮助升发阳气,起到温胃滋补的作用。以姜为原料,制上几道可口小菜,姜香入喉,胃中丝丝暖意令人回味不已。
若愫生活
给红烧鲫鱼换个味道。
小洞天
家常菜
云说.
排骨的营养价值有以下几点,第一,排骨富含蛋白质和脂肪,为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。第二,人到中年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老的作用。第三,排骨中含有丰富的钙元素,可以维护骨骼健康,防止骨骼疏松。第四,排骨炖汤喝可以滋阴润燥、益精补血,适合气血不足、体质偏寒的人。
祯祯宝贝
汤汁鲜美,鱼肉嫩滑鲜香,菌菇滑爽,是一道营养美味汤品~
RLing
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨