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作为一个吃货，菜菜屋从来都不觉得是一件丢人的事，吃货说明咱能吃啊，妈妈总说能吃是福，那特别能吃，是不是特有福呢（嘻嘻）。菜菜屋一直觉得，吃货也分种类：一种是能吃，什么都不拒绝，总是想尝遍人间美味；一种是会做，天天琢磨着捣鼓做美食；还有一种就是既会做又会吃的吃货，那简直就是人间极品了。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】吃，对我们来说是生活中的大事不可马虎，不可懈怠。虽然都是普偶通通的食材，不变的是食材，变化的是烹者的技巧和心态。同样是土豆，你可以做出土豆泥、土豆片、土豆
食趣菜菜屋的屋
1羊前腿肉洗净，把筋去掉2把羊肉剁成末3羊肉末里放葱姜水、料酒、盐、糖、生抽、孜然粉、胡椒粉、生粉拌匀抓捏上浆备用4把鳜鱼去麟破腹洗干净5把鱼头从鳃盖处切断6从鱼背部入刀，把两边鱼肉片下7鱼肉从尾部片成蝴蝶片8蝴蝶片9鱼头鱼尾用料酒、盐腌制几分钟10鱼肉放料酒、葱姜水、糖、盐、胡椒粉、生粉抓捏上浆，腌制5分钟11鱼片反面放上适量羊肉卷起来12卷好的鳜鱼卷13锅烧热放适量油、油温至100度左右把鱼头鱼尾先炸熟捞出，再把鱼肉卷放进去炸，中火炸至鱼肉变色羊肉熟了捞出装盘14另起锅放番茄酱、蚝油、生抽、白糖，再放
小岚私厨
1牛肉切小块焯水清洗干净备用2西红柿？圆葱切块备用3锅里放油加入圆葱爆香，加入西红柿翻炒，加入白糖、番茄酱、蚝油继续翻炒至西红柿变软4加入牛肉、料酒翻炒，加入热水放入准备好的调料，大火烧开小火慢炖1-2小时至牛肉软烂5装盘
流沙橙子
1茄子切滚刀块，加盐腌出水。2腌好的茄子过油炸炸，至熟透。3这个时候准备水淀粉，加入酱油，糖，鸡精，13香。备用！4炸好的茄子捞出备用。5锅里加少量油爆香葱蒜，适当多加点蒜。6加入茄子翻炒。7加入备好的水淀粉，并加入两个小袋番茄酱。8翻炒均匀盛盘即可。9ok
小榴莲妈妈
一个人在家，只有瘦肉，怎么样吃才不单调呢？那就来一份一个人吃的家常菜---酸甜肉条^_^
滋补美食
酸甜口味，做法简单，食材搭配随意
碧溟濛
豆腐味甘、淡，性凉，入脾、胃、大肠经；有益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰之功效；可用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐；润燥生津，用于消渴、乳汁不足等症；用于硫磺、烧酒中毒。
祯祯宝贝
最近喜欢上了早餐的研究，毕竟一日之计在于晨，早晨吃好了，一整天都活力满满的，也特别适合上班族和学生党~
吃好吃的喽520
1所有食材准备好2土司表面刷黄油3涂上番茄酱4用勺子在中间压一个坑5把蛋黄放进去6放好黄瓜火腿玉米粒7在表面铺一层芝士碎8放烤箱180度10分钟即可9非常漂亮的早餐
潇潇私厨
3.8节，做了饺子皮版披萨
金凤栖梧
1葱切末，备好酱料的食材！（根据自己的口味调制）2锅里面倒油烧四五成热时，放入所有的酱料食材，慢火炒出红油后盛出！（因为酱是咸的，所以不加盐）3备好鸡蛋饼的食材！（一个鸡蛋烙两个饼）4鸡蛋打散，加入盐，放入面粉。5搅成均匀的面糊。6最后加入清水，搅拌成无颗粒的面糊！（筷子拿起来就是这样滴）7平底锅烧热，倒入面糊，转动锅体，让面糊均匀滴铺满锅底，煎成圆饼！8小火煎至饼的边缘有些上翘时，翻面！再烙至饼的背面上色即可出锅！9烙熟的饼！10生菜，黄瓜，火腿肠洗干净切好。11蛋饼上面抹酱，放入生菜。12最后放入黄瓜
在厨房玩面
1用手感温度略烫的水和面，和的软一些。和好后用保鲜膜包住容器醒面20分钟。2将醒好的面团取出，在案板上揉几下，搓成长条状。3按需要的大小切成小块，建议切4块，我切大了，做出的饼也大。4将小面团揉圆待用。5用擀面棍擀开，撒上盐和油。将擀好的面皮四边开回沾一下，油盐就均匀了。6沾匀油盐。7搓成长条。8盘起来，收尾的地方要和面团粘牢。9几个面团都做好后，按照先后顺序，分别擀开，尽量擀薄一些。10电饼铛预热，加入少量食用油，锅热后入饼。11生菜洗净待用。因为给宝宝吃，我洗净后简单切了一下。12饼成型后翻面一次，稍
落落elisa
自制松软的披萨底，加以多多的马苏里拉芝士真的，无论下什么配料，不管是纯肉还是纯素怎么吃都会觉得很赞，很健康
小耳Maggie
1杏鲍菇洗干净，切片！2淀粉适量，把杏鲍菇均匀裹一层粉！3锅里宽油，炸制！4大火炸制两面金黄，出锅！5锅里适量油，葱姜蒜爆锅，水，胡椒粉，蚝油，盐，糖，醋，番茄酱，水淀粉，勾兑粘稠汁，把渣子过滤掉！6一层层摆好！7浇汁！8成品！9成品！
诗韵墨香
1鹌鹑蛋煮熟。2剥皮。3调汁，放一勺番茄酱，一勺白糖，半勺生抽，半勺白醋，三勺水。4锅中放少许油，煎鹌鹑蛋。5煎至起皮6倒入茄汁，炒至汤汁收尽关火。
金豆妈妈爱做饭
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
