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1鸡腿去骨头。2把鸡腿切成块 加入调料 淹鸡肉的酱料 腌制20分钟。3把腌好的鸡肉里加一个鸡蛋 再加入炸鸡裹粉 在沾炸鸡裹粉的干粉。4大火定型 然后转入小火 炸五分钟。在转大火上色。5装盘待用。6加入 蒜蓉辣酱还有番茄酱 糖 然后稍微加点水淀粉上点欠。7翻炒 整体都沾上酱汁。8出盘 成品。小窍门炸鸡的时候。先大火 然后小火 慢慢炸。要不外面炸好了。里面还是软的像没熟似的。
A༤ོ小梁子༄_jFWrcb
操作简单，又省时间，最重要的是味道一点不比外面的差呦！
温晓情
1里脊肉切丁，加入盐、鸡精、白胡椒腌制10分钟备用。2菠萝切丁，盐水净泡备用。3胡萝卜，青椒切好备用。4肉丁裹上面粉。5胡萝卜先焯水，青椒后加入焯水。6油温6成加入肉丁炸。7肉丁炸至金黄，沥干油备用。8炒锅加入刚炸肉丁的少许油，加入番茄酱、白糖、白醋，生抽，适量水炒制。9加入肉丁翻炒。10加入胡萝卜、青椒、菠萝丁翻炒，加入适量盐，完成！11成品图。
五只狸
1女儿喜欢这样卷。2超薄。3食材准备好。4每张饺子皮都用刷子均匀的刷上油，第一张两面都要刷，后面的饺子皮只刷一面，刷完一张叠一张，油一定要每个饺子皮都刷到。5因为抹了油很滑，如果直接擀会打滑，也擀不圆。所以要将饺子皮正反面用手掌压一遍，饺子皮变大一圈后，再用擀面杖正、反面擀让每张饺子皮都被均匀的擀开。6蒸锅水开后放饼盖上盖子大火蒸15分钟。7蒸好关火，立马取出，趁热一张张揭开。很薄这是传说中的手套膜哈哈。8一张张叠好用湿纱巾盖住防止风干。9里脊肉切丝加淀粉、盐、蚝油、老抽用植物油炒好备用。10绿豆芽加油、
苹果的萍
1猪肉切丁。2时蔬切丁。3米饭备用。4锅烧油。5油热放肉丁翻炒，翻炒的过程放食盐。6肉丁断生放蔬菜，放生抽翻炒至熟透。7倒入米饭，翻炒均匀。8盛出来备用。9锅烧油。10鸡蛋放一点食盐，打成蛋液。11倒入锅中，蛋液快要完成熟透，倒入米饭，另一边折过来盖上，翻面煎一下即可。12装盘。13挤上番茄酱。
不做妖精好多年
1把猪里脊肉切成细丝。2加淀粉和一个蛋清抓匀。3油温五成热把肉丝下锅滑散。4油和肉丝一起浇到准备的配菜上。5锅中加入食用油，加干辣椒，加郫县豆瓣酱，加番茄酱，加白醋。6把肉丝和配菜一起下锅炒匀加点盐在炒匀。7出锅了。
最初的最美❤
从来不爱吃排骨的我也非常喜欢这个排骨。排骨汤可以用来煮青菜汤，不会浪费噢。
猪小旺
喜欢这酸酸甜甜，吃肉的感觉，太爽了。
鑫睿嫣然
1准备一个土豆。2切成均匀的条下锅焯水一分钟。3焯好水的土豆条拍上一层淀粉。4油温五成热下锅炸制。5成品图。小窍门土豆焯水千万不要时间太长了。
最初的最美❤
一款适合宝妈的小吃。
李世群
1盒装鸡蛋豆腐。2撕去封口倒扣案板上，四角切口。3拿掉盒子切块。4淀粉放盘里，豆腐块均匀裹上淀粉。5放锅里炸。6炸至2面金黄捞出，盐糖番茄酱加少量淀粉水调汁。7锅里油倒出，不用留底油，加入调好的汁炒至粘稠。8炒好的汁浇到炸好的豆腐上。
小瑞儿妈妈
这是一道快手菜，简单易操作，并且营养丰富。
surt1981
1鸡蛋豆腐切片。2裹上淀粉。3下锅炸。4炸制金黄色捞出。5碗中放入番茄酱 白糖 盐 鸡粉 生抽 水淀粉调匀。6开火烧油，油热放入 葱姜末炒香。7锅中到入调好的汁。8放豆腐 和配菜翻炒均匀。9出锅。
最初的最美❤
用普通炒菜的油量，做出美味健康的烧茄子。
雨林小厨_Andy
1两个鸡蛋打碎。2加一勺面粉加盐，加水搅拌均匀。3搅拌成糊状。4锅内加油把火腿煎一下。5锅内抹油，倒入蛋液。6煎好的面饼上放火腿青菜，卷起来切段。7挤上番茄酱，美味早餐饼做好。
幸运的小糯米
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
