搜索
1鸡腿去骨头。2把鸡腿切成块 加入调料 淹鸡肉的酱料 腌制20分钟。3把腌好的鸡肉里加一个鸡蛋 再加入炸鸡裹粉 在沾炸鸡裹粉的干粉。4大火定型 然后转入小火 炸五分钟。在转大火上色。5装盘待用。6加入 蒜蓉辣酱还有番茄酱 糖 然后稍微加点水淀粉上点欠。7翻炒 整体都沾上酱汁。8出盘 成品。小窍门炸鸡的时候。先大火 然后小火 慢慢炸。要不外面炸好了。里面还是软的像没熟似的。
A༤ོ小梁子༄_jFWrcb
操作简单，又省时间，最重要的是味道一点不比外面的差呦！
温晓情
1里脊肉切丁，加入盐、鸡精、白胡椒腌制10分钟备用。2菠萝切丁，盐水净泡备用。3胡萝卜，青椒切好备用。4肉丁裹上面粉。5胡萝卜先焯水，青椒后加入焯水。6油温6成加入肉丁炸。7肉丁炸至金黄，沥干油备用。8炒锅加入刚炸肉丁的少许油，加入番茄酱、白糖、白醋，生抽，适量水炒制。9加入肉丁翻炒。10加入胡萝卜、青椒、菠萝丁翻炒，加入适量盐，完成！11成品图。
五只狸
1女儿喜欢这样卷。2超薄。3食材准备好。4每张饺子皮都用刷子均匀的刷上油，第一张两面都要刷，后面的饺子皮只刷一面，刷完一张叠一张，油一定要每个饺子皮都刷到。5因为抹了油很滑，如果直接擀会打滑，也擀不圆。所以要将饺子皮正反面用手掌压一遍，饺子皮变大一圈后，再用擀面杖正、反面擀让每张饺子皮都被均匀的擀开。6蒸锅水开后放饼盖上盖子大火蒸15分钟。7蒸好关火，立马取出，趁热一张张揭开。很薄这是传说中的手套膜哈哈。8一张张叠好用湿纱巾盖住防止风干。9里脊肉切丝加淀粉、盐、蚝油、老抽用植物油炒好备用。10绿豆芽加油、
苹果的萍
1猪肉切丁。2时蔬切丁。3米饭备用。4锅烧油。5油热放肉丁翻炒，翻炒的过程放食盐。6肉丁断生放蔬菜，放生抽翻炒至熟透。7倒入米饭，翻炒均匀。8盛出来备用。9锅烧油。10鸡蛋放一点食盐，打成蛋液。11倒入锅中，蛋液快要完成熟透，倒入米饭，另一边折过来盖上，翻面煎一下即可。12装盘。13挤上番茄酱。
不做妖精好多年
1把猪里脊肉切成细丝。2加淀粉和一个蛋清抓匀。3油温五成热把肉丝下锅滑散。4油和肉丝一起浇到准备的配菜上。5锅中加入食用油，加干辣椒，加郫县豆瓣酱，加番茄酱，加白醋。6把肉丝和配菜一起下锅炒匀加点盐在炒匀。7出锅了。
最初的最美❤
从来不爱吃排骨的我也非常喜欢这个排骨。排骨汤可以用来煮青菜汤，不会浪费噢。
猪小旺
喜欢这酸酸甜甜，吃肉的感觉，太爽了。
鑫睿嫣然
1准备一个土豆。2切成均匀的条下锅焯水一分钟。3焯好水的土豆条拍上一层淀粉。4油温五成热下锅炸制。5成品图。小窍门土豆焯水千万不要时间太长了。
最初的最美❤
一款适合宝妈的小吃。
李世群
1盒装鸡蛋豆腐。2撕去封口倒扣案板上，四角切口。3拿掉盒子切块。4淀粉放盘里，豆腐块均匀裹上淀粉。5放锅里炸。6炸至2面金黄捞出，盐糖番茄酱加少量淀粉水调汁。7锅里油倒出，不用留底油，加入调好的汁炒至粘稠。8炒好的汁浇到炸好的豆腐上。
小瑞儿妈妈
这是一道快手菜，简单易操作，并且营养丰富。
surt1981
1鸡蛋豆腐切片。2裹上淀粉。3下锅炸。4炸制金黄色捞出。5碗中放入番茄酱 白糖 盐 鸡粉 生抽 水淀粉调匀。6开火烧油，油热放入 葱姜末炒香。7锅中到入调好的汁。8放豆腐 和配菜翻炒均匀。9出锅。
最初的最美❤
用普通炒菜的油量，做出美味健康的烧茄子。
雨林小厨_Andy
1两个鸡蛋打碎。2加一勺面粉加盐，加水搅拌均匀。3搅拌成糊状。4锅内加油把火腿煎一下。5锅内抹油，倒入蛋液。6煎好的面饼上放火腿青菜，卷起来切段。7挤上番茄酱，美味早餐饼做好。
幸运的小糯米
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
