手抓饼作为一款起源于台湾的小吃,传入内地已经十几年,现在在街头真是随处可见,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,新鲜出炉的手抓饼拿在手里,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让人闻着就开始流口水~ 而现在有了袋装手抓饼,自己在家操作就更方便了,只需要一口平底锅就能做出不输外面小摊上的手抓饼,而且,料更足更新鲜,一起来看看吧~
鳗天下美食
1鸡胸肉切小块。2加盐和料酒腌制十分钟。3腌制好的肉沾上干淀粉。4用手搓圆。5起锅烧油。6油温五成热下入肉。7炸制金黄色捞出。8起锅烧油放入两勺番茄酱。9放一勺白醋,一勺白糖翻炒均匀。10倒入水淀粉勾芡。11倒入炸好的鸡肉。12翻炒均匀即可。13成品图。14撒葱花点缀一下。
最初的最美❤
1,小黄花鱼富含蛋白质,具有补血益气的功效。2,小黄花鱼含有丰富的微量元素硒,具有抗衰抗辐射的功效,还具有抑癌抗瘤的作用。3,小黄花鱼含有铜,对人体具有重要的作用。铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。4,小黄花鱼含钙高,最适合老人孩子补钙。
寻梦一ZbDu
油泡豆腐,一定是豆腐的华丽升级,今来一款:番茄酱油泡豆腐,酸甜可口,美味宜人。
米拉Miira
脆嫩可口的莲藕做成酸辣菜,吃在嘴里酸甜香辣,脆嫩可口,绝对是一道不错的开胃菜。
乐食记
虾可谓浑身都是宝,他是高蛋白、低脂肪的食物。其中还含有钙、铁、磷及维生素等多种身体需要的营养物质,补脑补钙,两不误,而且虾的肉质细嫩,易消化,特别适合给老人和小孩子吃。
寻梦一ZbDu
俗话说早餐要吃好,早餐不能马虎,尤其是家中有上学的孩子,不仅仅讲究食物的质量,同时也要注意换着花样,让孩子有食欲。今天带来一道番茄酱早餐包,酸甜可口,健胃消食,特别适合老人和孩子,易消化易吸收,还能促进食欲。
大海微澜
炸鱼排外酥里嫩,色泽金黄,沾上翻茄酱可是美味哟。
凤记美食
茄汁煎豆腐,成品色泽红亮诱人,味道清香不油腻,鲜美入味,是一道超级下饭的家常菜。
阳光明媚99
1所需食材。2鸡脯肉切成丁,加少许盐,白胡椒粉,水淀粉抓匀,腌制一会儿。西红柿削皮,切成块。3锅里放油烧热,把腌制好的鸡肉丁倒入锅里划开,炒至肉色发白。4把煸炒好的肉丁盛入碗中备用。5锅里放油烧热,放入葱姜蒜爆香,倒入番茄酱翻炒。6再放入切好的番茄,翻炒变软。7加入煸炒好的鸡肉丁,翻炒均匀。8加白砂糖少许,翻炒,最后勾芡出锅。9盛入盘中即可。
指间旋律
这一碗真的真的很好喝,是番茄金针菇汤的升级版,之前n多人做过番茄金针菇汤,评价都很高。今天在原来的基础上,又加了些菌菇、豆腐和龙利鱼,更加鲜更加美味,营养更加全面。夏天再热再没胃口,喝碗汤什么食欲都来了。步骤简单,开胃有营养。
一日五餐辅食
把莲藕做成的这个糖 醋菜,没有了肉类的油腻,吃起来非常清爽,相比莲藕自身又多了些味道。
乐食记
1所用食材。2所有食材改刀切成块,土豆用清水泡一下。3切好的牛肉丁放凉水锅里焯水,盛入碗中备用。4锅里放油烧热,把牛肉倒进去翻炒。5加入老抽,一小勺白醋。翻炒。6加入西红柿,一勺白糖,翻炒。7再加入番茄酱,洋葱,翻炒均匀。加入热水,放入葱段,姜片。中火炖20分钟转小火。8牛肉炖熟的时候,放入切好的土豆和胡萝卜块翻炒,加盐调味。如果汤少,中途可以加一些热水。直到土豆萝卜炖熟。9盘里盛好米饭,把菜浇在米饭旁边即可。
指间旋律
巴沙鱼,富含不饱和脂肪酸,味道鲜美,蛋白含量高,营养丰富,不管炸,蒸,煎,炖都超级美味!今来一款:炸巴沙鱼柳,咔嚓咔嚓吃起来。
米拉Miira
豆腐是北方人的最爱,不分季节。豆腐营养丰富,含有铁钙镁等人体必需的多种微量元素。有植物肉之称,植物蛋白可以与鱼肉相媲美。且不含胆固醇有利于人体神经,血管和大脑。对预防高血压,高血脂,高胆固醇有良好作用。
寻梦一ZbDu
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets