今天没想到做的这么好吃,味道比外面卖的还要好吃,火候煎的非常好,外面脆脆的,里面的鸡肉还有汁水。
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我做菜,不喜欢搬书,因为只有自己用惯的调料以及加上喜欢的口味、做法,才能熟于心,想做就做,材料方便获得就做,不必要次次翻书来看配方。
彭宝宝的美食
1排骨浸泡出血水清洗干净。2排骨加入料酒,蚝油,生抽,玉米淀粉抓匀腌制备用。3碗中加入番茄酱,一小勺白醋,砂糖,玉米淀粉,加入少许水调成一碗茨汁。4菠萝切小块备用。5碗中打入鸡蛋和玉米淀粉调成浓稠的面糊。6将排骨沾上一层面糊。7再均匀裹上一层面粉。8热锅热油下锅小火慢炸,炸好后捞出。9锅中热油再大火加热,将排骨复炸一下。10锅中倒入调好的茨汁煮至浓稠。11放入菠萝块。12倒入炸好的排骨,翻炒均匀后即可。13成品酸甜开胃。14成品。
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1先来一张成品图。2鳕鱼准备好。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入鳕鱼。4煎至两面偏黄,完全熟。5表面挤一些番茄酱。6味道更好哦。
逝去的爱情
周末了,做个披萨当早餐,把热量高的放早餐里,哈哈,既解馋减肥又没负担,是不是?
敏zhu
1首先把带鱼段解冻,大概需要半个小时。2解冻后去血线。3加入生抽,蒜末,生姜腌制入味。4腌制完成后,将带鱼段取出裹上面粉,有条件的可以在裹上面包糠。5油温7成热后下锅炸。6完成。小窍门腌制的时候是腌制地越久越好,味也会非常的鲜美。
素素薇厨房
酸甜开胃,色香味俱全。把应季水果搬上餐桌吧。
丹丹…畅畅
1食材:菠萝(已切块)、里脊肉(已清洗切片)、鸡蛋、青红椒(已清洗切开)。2将鸡蛋打入里脊肉中,加适量的料酒。3加适量的盐。4加适量的十三香。5加2勺干淀粉。6拌匀,腌制30分钟。7随后,下入油锅中炸成金黄色,捞出。8接着,加入适量的番茄酱、加1勺白糖。9加适量的清水。10炒至酱汁浓稠。11然后,下入青红椒翻炒翻炒。12最后,合入炸好的里脊肉和菠萝翻炒翻炒即可。
花鱼儿
上一个食谱是教大家如何手揉面包,然后我就揉了一个350的基础面团,我这350克的基础面团揉好后我都不知道怎么办,思前想后就做了一个肠仔包,《新手手揉面包十几分钟也能快速出手套膜方法》戳连接 https://home.meishichina.com/recipe-533865.html
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剩米饭,要么炒饭,要么做锅巴给娃儿吃。
安子煜
一大早处理牛腩,每个人做菜方法和材料不一样,我都是按照自己的习惯来挑选食材,也许你们能边看边总结出自己的采取来,那我也高兴了。做好了番茄牛腩,就拿来拌面条,还有做牛腩饭。今天中午妈妈吃牛腩饭,大宝吃牛腩鸡蛋面,二宝吃鸡蛋番茄面浇牛腩汁。特别提醒:如果打算吃牛腩饭,就先装饭上去煮,想吃牛腩面,可以在牛腩熬得差不多时同时开火煮面条。
家有馋猫小TT
意大利面跟什么最配?当然是番茄肉酱面啦。我买了一个无添加的无糖无盐的番茄酱 ,你们千万不要买超市里面的沙司来做,里面有很多东西比如糖香精还有什么醋酸之类的东西,不是纯番茄如果家里没有无添加番茄酱也可以自己多买几个熟透的番茄来熬,如果番茄有点青或者没熟那番茄肉酱做出来味道就不会很浓郁就不好吃了很多孩子不爱吃肉或者不爱吃胡萝卜,我们今天用番茄来掩盖胡萝卜跟肉的味道,这里的洋葱不能少是可以去除肉腥味的几个材料熬在一起就会有一种神奇的变化,这个量可以吃三四次,我们分装冷冻起来,每次拿出来一份,加一点点水煮熟然后混
纪念旅行
外卖的烤肉拌饭吃腻了也可以自己做一下,简单、安全、卫生、美味。
桃花庵奴
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白能防治皮肤干瘪起皱,猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩皱,使面部皮肤显得丰满光泽 ,增强皮肤弹性和韧性,可以延缓衰老,是美容神器。
清雅小厨
龙利鱼的肌肉细嫩,口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类。
丹丹…畅畅
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
上次是奥特曼冷面,这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢?这个下酒实在是香啊~
泠沥血
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小