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1虾处理干净，洗净，控水。2根据自己的口味加入胡椒粉，盐，料酒抓匀腌制。3加入适量红薯淀粉抓匀，使每个虾仁都均匀地裹上一层稍厚的淀粉糊。4不粘锅预热，倒油，放入虾仁煎。5虾仁煎熟即可，不需要煎至金黄。6煎好的虾仁捞出用厨房纸吸掉多余的油。7青椒洗净切片，菠萝洗净，去掉中间的硬芯，切小块。8根据自己的口味用番茄酱，番茄膏（罐头装），白醋和糖调好碗汁，再加适量水搅拌成酸奶状。9不粘锅中加入少许油，放入青椒片翻炒。10加入菠萝块翻炒。11加入煎好的虾仁和调好的碗汁翻炒。12等到汤汁稍微变浓稠时，加入适量盐翻炒均
悦悦玉食
酸甜可口，开胃必备。
™老祖坐下小苹果是也
快手下午茶，家里来了小朋友，没吃中饭，来了就喊饿，不能太复杂，来个西餐，大约10分钟左右就开餐，其实西餐本来就简单，把时间计划好，厨具只用到了多士炉和玉子烧小煎锅，鸡胸肉做法非常简单，先把鸡胸肉洗干净切片，加点盐、胡椒粉、孜然粉、少许淀粉和少许生抽腌制上，然后入锅一煎就OK了。
大海微澜
时蔬搭配香肠、培根披萨，有菜有肉，经典搭配。八到十寸配方。
四月豆
女儿喜欢吃煎饼果子，煎饼脆脆的那种，加上薄脆咬一口嘎嘣脆！看了好多方子做出来的煎饼都是软的，上网查了一下要做出脆脆的煎饼杂粮粉是关键。配比是重点，于是根据网上的资料自己在家捣鼓出来这个菜谱，赶紧记录下来，以后自己在家就可以吃到脆版煎饼果子了。哟哟哟！切克闹！煎饼果子来一套。
食无涯
这是一道80后的灵魂菜，神一样的存在，简单快捷，色彩绚丽等等等等…总之什么菜都可以不会，它一定要会。
丹丹…畅畅
1准备好材料。2锅里热油后，依次加入火腿，青豆，玉米，萝卜炒香。3倒入米饭，翻炒均匀，加入调料，用碗装好，稍微压实一下，定型。4蛋液加入盐酱油调味，用不粘锅煎好蛋皮。5最后是一个简单的技巧:把饭倒扣在盘子上，蛋皮往上一扔，一盖，稍微整形，挤上番茄酱，漂亮的蛋包饭就做好啦。6成品。
全の美食
西葫芦皮薄肉厚汁多，即可炒菜又可以做馅深受大家的喜爱。常吃还增强身体免疫力。西葫芦，西红柿和鸡蛋一起炒，营养味美低卡清淡。适合春季吃的家常小炒，也非常适合上班一族，简单快手，好吃不贵。
寻梦一ZbDu
1瘦肉切块加入适量淀粉和清水。2抓均匀，我放了少许盐。3热油下锅炸。4翻一翻。5炸至金黄。6捞出备用。7热少许油放入白糖炒出糖色。8放入番茄酱。9然后加入备用的肉。10翻炒片刻加入番茄和水大火翻炒加入少许白醋。11大火收汁。12可以起锅啦！
杨洁的家常菜谱
糖醋鲜果虾仁，一道非常爽口的开胃菜，鲜美多汁，酸酸甜甜的特下饭。现在凤梨正当季，糖醋虾仁的时候放一点凤梨块，炒出来的糖醋虾仁带着浓浓的凤梨香味，酸甜多汁又爽口。
我叫一尾鱼
1成品图来一张！看着不错吧！早餐来一份不错哦！2除黄油外所有材料放入厨师机，启动和面程序，搅拌2分钟。3然后在启动3档继续搅拌3分钟。4加入黄油继续启动搅拌程序。5搅拌至拉出薄膜的扩展阶段即可。6揉光滑面团放入不锈钢碗里，盖上保鲜膜，发酵60分钟。7用手按，不回缩不反弹，不塌陷即可。8分别分成约65克小面团。9用擀面杖擀开，用一头卷起来。10从上至下卷起来，然后从底边沾紧，底部朝下，放入烤盘中，将做好的胚子，放入烤箱，烤箱放一碗开水，再次发酵至两倍大。11取出，放入火腿肠，挤入沙拉酱和番茄酱，撒入少许葱花
逝去的爱情
酸辣炒虾用辣椒碎榨油加番茄酱和香醋炒制，酸酸辣辣下饭神器。
简单是快乐的
很简单的一款蛋包饭，口感太赞了，颜值也不错，大家可以试试哦！蛋包饭上还可以用番茄酱画一个笑脸哦，吃美味的同时给自己一份好心情O∩_∩O。
宅家吃货JACKERLU
疫情期间不能出去堂食，那么在家自己做个披萨就可以享受美味啦。
丹丹…畅畅
早餐不好吃什么，来了芝士薄饼吧！简单快手，易做无难度。
食无涯
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
