1将蟹宰杀,去壳、去内脏,洗净后剁成块;西红柿切厚片。2锅置旺火上,放入植物油,烧热后放入蟹块,烹入料酒略炒变色。3再倒入鲜汤,放精盐、味精、糖、番茄沙司煮透入味,再下入西红柿,稍煮即可。
馍馍馍馍
简单的炒酱过程,一次就可以做出番茄意大利面酱和披萨酱,适合懒人哟。 炒一次,可以做几次呢,放在冰箱里面,能保存一周都不坏。 番茄作为一种蔬菜,已被科学家证明含有多种维生素和营养成分,如番茄含有丰富的维生素C和A以及叶酸、钾这些主要的营养元素。特别是它所含的茄红素,对人体的健康更有益处,而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄红素。 挑选番茄的时候要注意,选择颜色鲜艳、光滑饱满、脐小、没有虫疤者,尤其不能选那种形状畸形带“尖儿”的。中国农业大学试验证明,长期食用这种番茄可以导致孕妇生出畸形婴儿,所以选择形状均
海之彼端
用微波炉来做披萨呵呵感觉不错的,做了好三个饼底烤好后,想什么时候吃拿出就可以做方便多了。
开心果6207
想要吃上一份美味的披萨,熬上一份馥郁香浓披萨酱是非常有必要滴。
鱼尾巴
茄子和番茄都是很富有营养的食物,放在一起烧挺好吃的,好像西域菜很流行这样的烧法,今天小做了一碟,酸酸甜甜的,不妨您也试试。
yaheiyahei
京都排骨是老北京美食之一,特色是色泽红润,咸鲜微甜。其做法与糖醋排骨有相同之处,三个步骤:腌制,煎炸,炒制。京都排骨的热量以100克可食部分计是220大卡920千焦,单位热量适中。每100克京都排骨的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。
苽苽
一直都非常喜欢吃京酱肉丝,最近恰好看到有人用蘑菇做出素的京酱肉丝,很是感兴趣,就做了一次,做出的蘑菇既筋道又带着点甜味,很是下饭。
哈尼22
1鸡腿洗净,姜切块、洋葱半只;2洋葱切丁;3锅中放入适量油,煸炒洋葱直至变色;4加入一碗水;5加入姜;6加入鸡腿;7加入料酒;8加入咖喱粉;9加入椰浆;10加入鱼露;11加入番茄沙司;12加入生抽(所有调味料须拌匀);13盖上锅盖用小火焖煮半小时左右,每隔数分钟须将鸡腿翻面;14用筷子戳鸡腿表面,能扎入即可;15出锅,完成。
NICE2meetU
1把排骨用刀背拍松后,切成条状2放入少量的黄酒,盐,味精,白胡椒粉,淀粉搅拌均匀,腌制20分左右3把葱用剪刀剪成小段备用4把腌制好的肉条放入面包糠里滚一圈,均匀的裹上面包糠5炒锅里加入适量的油,烧至8成热6把肉条都放进去炸熟捞出控油,备用7炒锅留底油,加入适量的番茄沙司8加入少许的水9加适量的白糖,搅拌均匀10把炸好的排条倒入锅中和番茄酱翻炒均匀即可11最后再撒上少许的葱花即可
♀風♂
早上去菜市场买菜,看见菜花挺好的,就买了一个,因为好久没有吃菜花了很想吃。顺便又买了一些其他的菜。早餐就做了这盘番茄菜花,主要是番茄的营养价值很可观,含有大量的番茄红素,具有抗氧化消除自由基的功能,明显减轻由体内过氧化引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害,可以减轻动脉粥样硬化形成等功能。番茄菜花炒出来吃在口中清淡适口,看着就很有食欲。
lyjjxx
菠萝与排骨的美妙结合,酸酸甜甜的口感很令人着迷。由于水果元素的加入比糖醋排骨要美味很多。
丫丫小屋
1苹果,水发香菇切末与肉末,盐,生抽,料酒,生姜末一起拌匀。2平底锅烧热下少许油,将拌好调料的肉末做成小肉饼,放平底锅上煎至两面金黄,盛出。3另起一锅烧热,下少许油,爆香大蒜和西红柿,接着下煎好的肉饼,少许生抽,适量番茄沙司和水,加盖烧沸,小火慢煮大约10分钟,起锅前下少许料酒,拌匀,起锅装盘
月夜听风的厨房
1菜花切小朵、莴苣切长方形片红辣椒切三角木耳切片。2葱、姜、蒜、香油、生抽、番茄沙司3依次放入菜花、莴苣、木耳、红辣椒开水焯一下4快速过凉水、沥干水备用。5锅里放橄榄油烧热、放入葱、姜、蒜爆香。6依次放入菜花、莴苣、木耳、红辣椒快炒一下。7放入生抽、番茄沙司上色。8放入盐、味精、香油炒匀。9装盘。
朱小白爱美食
原方没有批萨草,自己觉得加了的味道更好,所以后来又添加了批萨草
食·色
1买新鲜的活的基围虾,去壳,去沙线,洗净,用料酒加盐泡一下,去腥。2黄瓜洗干净,不要去皮,切成厚一点的片,备用。3小番茄也是洗干净,备用。4烧开水,加盐&鸡精。先煮一下小番茄(不要煮太久,千万不要把皮都煮裂开了),捞起沥水备用。然后是焯熟黄瓜,捞起沥水备用。最后焯熟鲜虾,捞起沥水备用。菠萝我用的是罐头菠萝。5将黄瓜,鲜虾,番茄,菠萝用牙签串起来,撒上熟的白芝麻,沾沙拉酱和番茄沙司食用。6最后完工图一张。
Hoo噜噜
红豆生南国, 春来发几枝。 愿君多采撷, 此物最相思。这首诗是唐代大诗人王维的名作。故后人多把红豆作为男女传情的信物。而我从来就不是个愿意“寻规导矩”的人,以我浅薄的知识我认为既然苏轼的“但愿人长久,前里共婵娟!”可以是传递兄弟之间的情谊。那么红豆是否也可以并不能狭隘的认为是男女传情的信物,也应该可以是对母亲的思念吧。虽然中国古典诗词中有很多专门描写思念母亲的,但我也许是因为浸淫古典文学不深,故而产生这种不大有水平的想法。
dian_dian1980
希望我们的友情犹如此菜,由外而内,都能让我们充满惊喜
开荒游子
1蛋黄部分;面粉和玉米淀粉苏打过筛备用,那一小盆放入80克的色拉油和水加10克的白糖,搅拌到白糖溶化为止,加入过筛的所有面粉,切半均匀没有干粉,在加入蛋黄8个也是切半均匀即可。2蛋白部分;8个鸡蛋的蛋白放入盆中,加一点盐,几低白醋,用打蛋器打发,在把白糖分三次加入,直到打蛋器拿起有一个尖峰即可。
805750984
千页豆腐,是一种源于台湾,而后结合大陆研发人员的技术新开发出的一种美食,2007年左右面市,它以大豆精华“大豆蛋白”为主要原料辅以全新的生产技术精制而成,是一种低脂,低碳水化合物,高蛋白美食。其不仅完全保留了豆腐原有的细嫩及营养价值,更增强了它的Q度,爽脆,耐煮,弹性十足,可切成如纸般的薄片,并有超强的吸汁能力,完全颠覆了人们对传统豆腐的概念。 今天坨坨妈推荐的这款美食就是以千页豆腐为主料的料理——红烧千页豆腐。 做素菜想做得好吃,万变不离其中的道理就是要加入荤菜的成份,甭管是加肉加骨头加内脏加高汤或
坨坨妈
1熏干三块。2先把熏干切成薄三角形备用,姜和蒜都分别 切成末。3热锅下油。4爆香姜蒜末。5接着放入豆干翻炒一下。6淋入适量的料酒,放入 适量 的生抽调色。7接着放入甜面酱翻炒一会 ,让豆干包裹住酱汁。接着放入一点白糖。8最后加入适量的水焖煮一会,等汁水收的差不多是加入味精调味。9等汁水收的差不多是加入味精调味。小窍门这里的糖一定要少加,根据甜面酱的 多少 ,本身酱都带有甜味和 咸味。不用放盐了 ..
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