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“白萝卜粉丝汤”的两样食材虽然简单，汤里还不用放油，但是汤的味道很好，原因就是加了牛肉粉调味，收到了事半功倍的效果，是一道老少皆宜的汤菜。
馋嘴乐
过年图个吉祥，好吃好看好寓意。
线线3896
1粉丝一捆。2加水泡软。3娃娃菜洗净，切成八份。4泡好的粉丝铺在盘底。5摆上娃娃菜。6蒜切末，越碎越好。7锅里注油烧至冒青烟，最好用无味的植物油。8把热油浇在蒜末上。9用瓶盖量4瓶盖蒸鱼豉油，倒入蒜末里。10拌匀。11浇在娃娃菜粉丝上。12入蒸锅。13大火上气后蒸12-15分钟。14加点泰椒、香葱末装饰一下，上桌。
烟雨心灵
大年的时候，大鱼大肉吃得多，油炸肉丸却忘之脑后。节后想吃了就做一道粉丝丸子汤。
小家有女初长成
“粉丝菠菜猪肝汤”的三种主料中的猪肝不宜多放，因为猪肝放多了会影响汤的鲜味，同时猪肝每次不宜多食，尽管肝脏有明目的养生保健作用，但也富含胆固醇，所以每周可以吃一次，每次食用不要过量。
馋嘴乐
1黄花菜、木耳、干香菇提前两小时用温水泡发，粉丝提前20分钟用温水泡发。2将蛋卷、肉丸隔水蒸熟，粉丝控干水，黄花菜、木耳、香菇切丝，生姜切片，香葱切末。3将蒸熟的蛋卷改刀。4煮锅里倒入泡香菇的水，蒸蛋卷、肉丸的汤汁，不够再加些水，放入生姜。5放入香菇，盖上锅盖，大火煮开，改小火煮10分钟左右。6放入肉丸盖上锅盖，煮5分钟。7放入木耳。8改大火，放入黄花菜，蛋卷。9放入粉丝，盐，生抽，开一开，翻匀即可。10成品。
红米乐呵
1备好食材，蒜切碎。2粉丝凉水泡软。3油烧热，下入蒜花炒香。4放入生抽、蒸鱼豉油、糖、少许水、盐配成汁料。5再放上葱花、红椒碎，上锅蒸20分钟。6成品小窍门粉丝吃汤，料汁中可多加些水
金凤栖梧
1准备食材。2热锅温油，中小火将花生米炒熟。3花生米炒好后盛出放凉。-4蒜切碎，加入1勺香油，2勺葱油，少许盐，少许味精，1勺醋，半勺白糖拌匀。5粉丝焯水，用凉开水投凉。6菠菜焊水，加少许盐颜色会更好，断生即可。7先将菠菜和粉丝用调好的料汁拌匀，上桌前拌入花生米。8装盘。
等的心跳
蚂蚁上树是四川省及重庆市的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。粉丝吸收肉汁中的鲜味，麻辣鲜香，很是开胃。
小耿妈妈
冬季，吃火锅的频率要比其它季节高些。每次吃过火锅，都会剩余些食材。这款淋油羊肉是对这些剩余食材的很好利用。羊肉片、粉丝、油菜在这道菜中重新组合，用简单的方法，简单的调味品，成品菜味道非常鲜美，营养也很均衡。有兴趣的朋友不妨一试。
尔东叶
春天到了，人们是应该将大年里吃得过于油腻的肠胃好好、好好清理了。多吃一些清淡的凉拌菜对于收脂刮油意义重大。
小家有女初长成
1食材：青萝卜（已清洗去皮切片）、咸肉（已清洗切片）、粉丝。2烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和青萝卜翻炒翻炒。3接着，加适量的清水，煮开。4然后，合入粉丝翻动一下煮开。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。小窍门试试味道再加盐。
花鱼儿
1粉丝2蛋饺3紫菜4猪油5将粉丝拆开包装，取出一缕粉丝解去棉线，下入清水锅中。6随后，合入蛋饺煮开。7接着，合入紫菜。8然后，加点猪油、盐、鸡精。9调味，即成。
花鱼儿
节后最想吃的就是这菜，简单快手，爽口开胃，解酒解腻，每天端上桌家人都抢着吃。这菜对食材要求不高，各种食材可以随意搭配，生熟都可以，即使每天端上桌，也可以每餐不重样，所以，打从过年到现在，我家这菜就没离开过餐桌，老人孩子都爱吃，它可是最受欢迎的一道菜。
大海微澜
1木耳银耳温水泡发20分钟。2木耳银耳粉丝分别烫熟。3蒋所有食材放入盆中。4加人蒜末酱油醋辣椒油麻油。5摆盘成功。
自由者仙居
1包菜梗切薄片，姜、蒜、切丝 ，葱切段（忘了放了）。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清（蛋黄做了番茄蛋汤）拌匀。3坐锅、点火、倒油，油烧4成热，滑散肉丝，盛起备用。4锅中倒油，爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗，炒匀。6倒入红薯粉丝，加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝，点几滴酱油，炒匀。9加入醋泡青红椒，翻炒均匀即可。
籣草児
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴，不仅菜式多样，具有香嫩爽滑、引人食欲之特点，而且有益于人体健康，是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的，我很喜欢这个味儿，有妈妈的味道！唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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