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一到非常有创意的特色菜。
爱吃de胖子
虾皮萝卜丝汤是一道很简单的汤菜，在秋冬季节，多吃些萝卜可以预防感冒。虾皮是做萝卜汤必备的配料，起到提鲜的作用。
桃子所
沙虫是咱村的海鲜特产，新鲜沙虫一般是蒸着吃，干货保存时间长，可炖汤、煮粥或炸得香香地吃。不过有沙子，一定要弄干净。据说沙虫富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分，具有较高药用功效和食疗价值，有降血压、治湿、防癌作用，它性寒，味甘、咸，有滋阴降火、清肺补虚之功效，不知道是不是，但味道鲜美倒也是我等凡夫俗子可以直接尝得出来的
我们爱小凡
上面这个就叫水生。是我们临沧凤庆年猪饭里会准备的一道凉菜，其实又叫凉拌水腌菜，上面白色的是这个是用香油炒出来的里脊肉，年猪饭里的水生拌的是生肉，比较生猛，吃年猪饭里的水生会准备好一种拌生肉，一种拌熟肉。在城市里吃生肉可需要一翻勇气的，所以把肉炒熟了拌进去。 水腌菜是用苦菜和萝卜丝泡的，也是很简单的泡菜，苦菜和萝卜丝洗净沥干水份，装到干净不沾油的容器里，再把米汤用纯净水兑清，到进容器，没过菜顶，泡个一星期左右，泡菜就成了！ 粉丝的话超市里就有卖，依个人口味添加，可以用粉丝也可以用粉条，我用的原生态无添加的旱
昆明陈陈
1准备材料2娃娃菜切成长条，鸡蛋搅匀，粉丝洗净浸泡备用3蛤蜊清洗干净煮开4煮好的蛤蜊剥肉，用汤清洗几遍后，将汤澄清备用5热油锅，炸鸡蛋，油多些，鸡蛋倒入快速搅拌，呈条状6将油倒出，锅中放入鸡蛋7倒入蛤汤，倒入小半碗牛奶8至汤色乳白状9放入娃娃菜烧开10放入粉丝一烫即可11关火，放适量盐、鸡精、香油12盛出即可小窍门1、愿意吃脆口的菜菜，火可以轻些。不过煮透的娃娃菜也好吃！ 2、蛤蜊肉最后关火时再放，以免影响口感。 3、喜欢香菜的话，可以放少许香菜。
蜜糖厨房
粉丝本身没有什么味道，可是他可以和很多菜很好的搭配，由粉丝可以做出很多菜品，比如说蚂蚁上树，可是有需要太多的油，担心体重问题，我做了改良，我称为辣味肉末粉丝！
婵宫孑影
1所有材料洗净，蟹用刷子刷净2蟹去壳对半斩成块3粉丝洗下用水泡软4锅里放油煸香葱姜蒜5然后放入螃蟹炒一炒6倒入适量料酒炒均7再倒入适量酱油炒均8注入清水烧开9接着放入粉丝煮2-3分钟10最后加入适量的盐和葱花翻炒下即可出锅
灵草
1粉丝煮熟辅在盘底。2大虾洗净，剪去虾须，虾腔。3用刀从背部剖开并去除虾线。4用刀在虾身上轻剁几下，防止蒸的时候弯曲。5收拾好的虾摆在粉丝上。6锅中放油，下入蒜蓉（这个多一些）煸出香味，再下入生抽，盐，白糖，胡椒粉及适量水做成汁。7把汁浇在开背虾和粉丝上。8把虾盘放入烧开的锅中，蒸5分钟。9蒸好后的虾取出撒上一些小香葱，再浇上烧热的的热油即可。10成品图11成品图12成品图
给宝贝做的饭
1选用新鲜羊肉2选用优质糯米，在水中泡2小时左右备用3热锅放油，将鸡蛋打碎放入锅内煎成薄饼待用4锅置旺火上加适量的水烧沸放小青菜绰至熟5将肉剁泥，把鸡蛋皮，葱花，豆干粉丝切碎搅拌均匀，再加入鸡蛋液、淀粉、精盐搅匀使其有黏性。6把肉馅挤成大小相同的丸子后滚上已泡好的糯米7把肉丸放蒸锅上，蒸至15分钟左右至熟8将开水绰过的小青菜叶朝里径向外按顺序向四周依次摆开做底，把肉丸放上9成品的珍珠丸子
婷儿521
1原料图。2粉丝提前泡发。3蟹入沸水中汆水。4捞出后将蟹壳分开，蟹肉一份为二，去除绒毛及内脏。5葱姜切丝，香菜切末。6分好的蟹肉将蟹黄部分入油锅中炸制定型。7再将蟹壳等全部倒入锅中炸制金黄微脆。8炸好的蟹捞出控油，锅中留炸蟹的蟹油。9葱姜丝倒入蟹油锅中爆香。10将咖喱块放入煸香。11倒入炸好的蟹。12稍加翻炒后滴入料酒，淋入柠檬汁去腥。13将椰奶倒入，加入适量的开水烧开，盐调味。14将泡好的粉丝放入，烧5分钟左右，至粉丝软烂，汤收汁。15炒好的蟹盛出，撒上香菜叶即可。小窍门1、正宗的泰式咖喱蟹用到香茅，由
豆味小厨
1粉丝用水浸泡一会儿变软后，捞出沥去水分，平铺入盘中2青红黄菜椒切成小粒备用3取一小碗，倒入生抽、蚝油、白砂糖调成汁备用4将丝瓜刮去外皮，冼净，切成约5cm长的小段；用小勺挖掉一部分瓤，做成丝瓜盅5猪肉馅调入盐、鸡精拌匀后，塞到丝瓜盅里；6将其摆在铺好的粉丝上面，淋上步骤3中的调味汁，大火5分钟左右关火7撒上彩椒粒，再焖1分钟即可出锅
NZmom
每当过节之后我都喜欢吃的一道菜-酸菜白肉，过节总是吃些油腻的东西，之后在吃这道菜就太解腻太美味了。
水蜜桃子
快手菜，非常简单，也很好吃。
冰冰雨萱
宝宝很喜欢吃包子，每天早餐都会吃两个再加一碗粥，是不是很能吃啊。上次包了肉馅的这回想包点素馅的，素馅儿的馅料可以随意搭配，都很好吃
淇家的小厨房
美食不但要色、香、味俱全还应有一个好名字，比如鲁菜名品红烧大肠取名“九转大肠”，济南名吃葱油饼取名“油旋”，揭秘幸福味的清蒸海鱼，取名“清蒸海上鲜”，菜品马上变得雅趣增色不少。耗油粉丝蒸扇贝。咱取名“耗油银丝扇贝”，再摆个漂亮的POS,真不错。扇贝是广受大众欢迎的小海鲜，贝类含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降，它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉
玉食贝贝
一种是带有特殊香气的香菇，一种是带有特殊味道的卤肠，配上微辣的尖椒，三者结合出一道美味。
A苹果小厨
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝，用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热，放入油，拣出肉丝中的姜葱，下油锅滑散。4滗去油，掺入适量肉汤（能没过肉丝），下：料酒、白糖，将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒（用料盒装好或者使用一次性料包）放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包，转中火，放入香油，加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色，用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
特别喜欢吃茄子的，不管是红烧，炒，炸。前天做的扣肉剩了三块哦，本想做回锅扣肉的，看着冰箱里剩的茄子，偷懒把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子这道菜可以不放肉的，就把茄子炸了蒸一下，上面放点辣椒葱或者胡萝卜玉米粒一样的好吃咯~~~~
水的清新
虽然自己做的吃的放心，肉特香，肥而不腻，但我仍不是很喜欢吃这个菜，主要是怕胖咯~~~~可还是忍不住吃了三块啊！唉~~~不知体重会不会增加呀？
水的清新
