搜索
今来一款爽口小菜：荷兰豆拌腐竹，爽口又营养，快捷又方便哦！
米拉Miira
1腐竹泡软。2食材洗干净。3切好。4腐竹焯水。5水瓜焯水。6韭菜焯水。7蒜瓣，小米椒剁碎。8小米椒，蒜泥放焯好水的食材上。9淋上酱油。10热油淋凉拌菜上。11成品图。
l5277
简单快手的凉拌菜，是炎炎夏日里您的一道首选。
鑫姐厨房
一到夏天，凉拌菜是我的最爱，清热解暑，还下饭。
紫菱夜雨
素菜也很美味。
琪_feXjZ8E2
1准备泡发腐竹和木耳。2木耳放锅中焯烫。3木耳也放锅中焯烫。4黄瓜洗净去两头切菱形片。5准备葱姜蒜末和小米椒圈。6将香料放入碗中，加入白熟芝麻和食盐。7起锅烧油。8下入花椒粒爆香。9炸糊的花椒粒捞出不用。10将自制花椒油浇入碗中。11加入生抽。12加入香醋。13加入白糖。14将香料搅拌均匀后倒入盘中即可。
小家有女初长成
腐竹富含蛋白质，减脂期可以吃哦！
焱垚小baby
沈阳的街头大大小小布满了烧烤店，只要是你随便进一个店，或者是大排档，桌桌必点的就是拌花菜，任何一个菜在一个地区能有很高的影响力，它都不是凭白无故的，别看食材很普通，它都是有精髓的，比如一个很简单的油炸花生米，要炸的酥脆干香，金黄油亮，火候要掌握的恰到好处，正宗的烤肉店，腐竹的处理也是非常繁琐细致的，要油炸，浸泡等等，要想做出比较正宗的拌花菜，调料很关键，韩式辣酱虽然在哪都能卖得到，但我还是喜欢去西塔来购买，那里是鲜族人的居住地，东西都比较正宗，离的也不太远。这道菜是酸甜口的，它的特点就是微辣酸爽，花生米酥
琴韵优雅
美美的下饭菜来喽！今来一款：酱烧素什锦，酱香浓郁，多吃一碗饭哦！
米拉Miira
天气热起来了，不想炒菜，每天拌一个凉菜，比较省事，也比较解暑。
紫菱夜雨
1腐竹先用热水泡发。2鸡蛋打散。3丝瓜切块。4锅里热油，倒入蛋液炒熟铲起。5再倒入丝瓜煸炒一下铲起。6另起汤锅，加适量水烧开，倒入腐竹煮沸。7再倒入丝瓜一起煮5分钟，最后加入炒熟鸡蛋煮一分钟左右，加调料煮入味即可。8出锅。
全の美食
1成品图来一张。2排骨过一道水洗干净沥干水分备用。3腐竹提前浸泡一会。4香叶，大蒜，生姜，冰糖准备好。5油锅烧至六成熟倒入玉米油，入冰糖，香叶，大蒜，生姜煸炒片刻。6倒入排骨，加入一勺生抽，煸炒。7加入一勺老干妈辣椒酱，大火炖35分钟。8加入腐竹，大火炖10分钟。9加入一勺盐。10撒一些葱花。11倒入碗中，晚餐来一份。
逝去的爱情
1腐竹泡发后放入锅中加入适量水。2大火煮软（约5分钟左右）。3捞出沥干水分。4放入碗中加入盐、生抽、蒜茸和麻油拌匀。5装盘撒上香菜。
鸣翠燕
烩三鲜是一道陕西风味的汤菜。食材丰富多样，汤汁浓厚鲜美，喝一口唇齿留香，回味无穷。
红九儿的厨房
1腐竹，花生米提前泡发，银耳泡发撕成小块。2黄瓜，胡萝卜，蒜头切好丁。3锅里烧开水倒入泡发的花生米，加少许盐，五香粉煮20分钟。4煮软捞起沥干水分放凉。5锅里烧开水，炒熟银耳，胡萝卜，腐竹，然后晾凉。6拿个大碗倒入花生米，银耳，腐竹，胡萝卜，黄瓜蒜末，凉拌汁搅拌均匀即可。
全の美食
今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高，口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......
家有桐宝
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的，煮了几根真的好吃，剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的，是因为用的泡打粉比较多，不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事，很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
这是女儿超喜欢的汤，牛肉还是做【豆豉牛肉】时剩下的，因为不怎么好切片，所以当晚我就切成丝炖汤了。
sheery的妈妈
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
