爱吃鸡胗但是呢外面卖的实在是不干净,所以自己亲手做喽!
小牛的厨屋
冬瓜是一道夏天的家常菜哟,加上香菇和肉末一起烧,味道会非常鲜美,推荐哇
冬叶子
1原料:毛豆米、瘦肉、红柿子椒、大蒜子、干辣椒2瘦肉切丝,倒点橄榄油进去拌均匀3红椒切丝,蒜跟干辣椒切末4水烧开,加盐,加入毛豆焯30秒,过凉水沥干水份5置锅上火,加入橄榄油,五成热后,加入蒜辣椒末煸香6加入肉丝,煸炒至肉丝转白7加入毛豆大火翻炒8加入红椒丝、盐、生抽、水煮开9加入水淀粉勾芡,加鸡精即可
鱼家小厨
1步骤一:把鸡腿洗净,晾干,然后划上花刀(便于入味!)。2步骤二:放在盘里加佐料(这也是最关键的一步)。分别加入糖、蜂蜜、红酒、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、五香粉、干辣椒、葱、姜、蒜之后,充分拌匀。3步骤四:把鸡腿分别平摊在烤箱架上,剩下的汤汁不要倒掉!步骤五:把烤箱定在220度,烤10分钟后,用刷子把汤汁再把鸡腿刷一遍,然后翻身!4步骤三:装进保鲜盒中,把保鲜盒放到冰箱保鲜,至少腌制6小时。步骤四:把鸡腿分别平摊在烤箱架上,剩下的汤汁不要倒掉!5步骤六:同样的温度和时间之后,不要立刻拿出鸡腿,要用烤箱的余
中国3G
为了参加炸酱面的活动,昨天特意去超市买了欣和葱伴侣豆瓣酱。早上起来就开始准备我的爱心炸酱面。等我做好的时候,唤他醒来吃炸酱面,在我的催促下,他才爬起来,一看,他说这是艺术品吧,怎么舍得吃呢!我说要不就当摆设,不吃啦?最后,我们还是把这香喷喷的爱心炸酱面给吃了!嘿嘿……美好的早晨,因为爱心炸酱面,我们拥有了美好心情!
映映爱美食
简单家常菜。加入少许花椒和辣椒,让简单的菜品变得更加有味开胃。
红豆厨房
这是我们这一家农家土味馆的招牌菜。虽然都是素菜,不过却非常的好吃,香鲜微酸辣,很够味的一道小炒菜。
红豆厨房
马哈鱼炖五花肉是东北家常菜,其菜汤色红润,口感略甜,肥肉不腻,鱼酥而不柴。兼有鱼香肉香,马哈鱼吸收了肉的味道,使马哈鱼更加鲜香。马哈鱼的咸鲜去掉了五花肉的油腻。使五花肉肥而不腻更加浓郁。 鱼和肉的搭配可以改善omega-3和omega-6脂肪酸的平衡【百度】。菜中我又搭配了木耳,经常食用可防癌抗癌。木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,所以这道菜就更加营养健康了
西马栀子
自制霉豆腐,简单,放心。
wql1113
很简单的一道家常下饭菜。把酸辣土豆丝中加入了洋葱,使得菜营养更丰富。
红豆厨房
水煮鱼这道菜,在饭店里不是一般的火,我想很多的人都很喜欢吃水煮鱼,只要是喜欢吃辣的人,那香辣鲜美的味道很少有人会拒绝它的味道。但是我和一个川菜厨师朋友聊天得知,一份水煮鱼需要2-3斤的油,目前油这么贵,哪有全用新油的道理呀!很多的时候都很担心吃过的油在回锅,就是都是用新的油,你想那么多油,也是摄入超标的呀。现代生活好了,不但需要美味,更需要健康,所有怡汝这款【秘制新派水煮鱼】不但满足你喜欢香辣的口感,更能喝上一碗鲜美的汤,吃着香辣的鱼片,喝着鲜美的汤,我想这道菜家庭宴请的话,一定是个不错的菜,一定会赢得大
绿色天使
黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。 猪皮中含有大量的胶原蛋白质,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。
千面娇娃
根据自己口味可将四季豆煎的干一点。
保密協議
蒜根据个人喜好也可不放,喜欢辣的可以多放一点辣椒。
保密協議
1鸭掌去掉趾甲,对半斩成两段。2入锅焯水。3捞出后洗净。4放入汤锅,加水刚好没过鸭掌即可,放入调配料1,大火烧开转小火煮20分钟。我这次用了压力锅,因为我比较喜欢烂一点的鸭掌。5煮熟的鸭掌,再次用凉水洗净,再用凉开水泡一下备用。6煮鸭掌的汤汁舀一大勺,和调配料2中(除小葱和花椒外)混合,调成调味汁。7小葱和花椒剁碎。8将第6步中的调味汁、葱花和花椒还有油辣椒一起放入鸭掌中。9搅拌均匀即可。小窍门如果你不喜欢颗粒状的花椒,可以用料理机将它打碎或者用擀面杖碾碎。如果你连花椒也不喜欢,那么就把它去除吧!这道菜很
双鱼座米屑儿
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte