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抹茶风味的软欧面包，简直是刷新了抹茶控的极限！光是这样的颜色，就如此地清新可爱，柔软的面包体，带着抹茶的清香，还有奶酪馅的酸甜，好吃得停不下来啦~
Eva小佳的厨房
抹茶风味的软欧面包，简直是刷新了抹茶控的极限！光是这样的颜色，就如此地清新可爱，柔软的面包体，带着抹茶的清香，还有奶酪馅的酸甜，好吃得停不下来啦~
Eva小佳的厨房
比阳澄湖的大闸蟹要呆萌几分，吃上去口感更丰富。一口咬下去就是被烤得金黄香软的面包外皮，里面是香浓的红豆沙馅料。
饭团仔麻麻
1除黄油和奶油奶酪之外都放入面包桶启动和面程序，20分钟后加奶酪揉匀以后加黄油继续和面。2能拉出手套膜和面完成。3放容器中盖保鲜膜醒发。4黄油软化之后加糖粉拌匀。5放低筋面粉。6用手搓成酥粒。7醒发好的面团。8平均分成9个大小相等的面团。9搓圆放入烤盘。10放烤箱二次醒发制两倍大。11醒发好之后刷上蛋液。12撒上酥粒。13烤箱提前预热好，上下火180°烤20分钟。14成品图。
最初的最美❤
1除黄油外全部揉成面团，揉成光滑面团后加入黄油继续揉面。2揉到面团戳个小洞有齿状即可，盖上保鲜膜发酵，我放入烤箱发酵一小时。3面团戳个洞不回缩说明发酵完成✅。4面团取出排气，分割9个小面团（还有1个小小面团是儿子弄的），盖上保鲜膜醒面10分钟。5醒面后搓成胡萝卜型，然后用擀面杖擀成皮，然后卷起来。6擀成薄片。7一定要把最后的封口朝下，不然烤起来会翘起来，第一次做没经验，我有几个封口朝上都翘起来了。二次发面，一般40分钟。是原来的1.5倍涂上鸡蛋液。8烤箱预热，170度20分钟中层。
水蓝之岚
喜欢吐司这样做，松软拉丝味道赞。
石榴树2008
对于我这种超级能吃甜食的人来说，面包里不夹点什么怎么能行呢，哈哈。今天做个奶黄馅的吧，一起来看看。（先看一下小贴士1）
莎糖家
对于我这种超级能吃甜食的人来说，面包里不夹点什么怎么能行呢，哈哈。今天做个奶黄馅的吧，一起来看看。（先看一下小贴士1）
莎糖家
1面包机内桶加入：清水，鸡蛋，高筋面粉，糖，盐，酵母粉，运行一个“和面”的程序。2加入软化的黄油，再运行一个“和面”程序。3把糯米粉，玉米淀粉，糖，牛奶，放进耐热的大碗中，4搅拌成细滑无颗粒的粥状。5上锅蒸15分钟，趁热加入黄油。6借助筷子把黄油搅进糯米团，整理成形后覆盖保鲜膜，放一旁冷却备用。7把和好的面团分成六份，取其中一份加入抹茶粉。8用搓揉的手法，把面团搓揉均匀。覆盖保鲜膜，开始醒发。（我放常温状态下发的，室内温度28度，1个小时左右。）9这是加入紫薯粉后，搓揉好的面团，覆盖保鲜膜，开始醒发。10
我是一只幸福猪
1室温软化黄油。2称量高粉、低粉、椰粉，过筛两次。3黄油软化至容易搅拌的程度。4糖粉加入黄油中拌匀。5打蛋器打发黄油，3档，60-90秒，打发至体积变大，颜色变浅。6分两次加入蛋清。7每次打蛋器3档打60-90秒。8加入粉类混合物。9用刮刀搅拌至完全融合。10装入裱花袋，使用八齿裱花嘴。11挤出喜欢的造型，尽量大小一致。12烤箱提前预热十分钟，温度上下150度，中层，烤18-20分钟，最后几分钟仔细观察。13椰香风味，酥脆可口。小窍门此配方用35升烤箱可以烤两盘。
春春神厨
今天做的面包我用了些全麦面粉来代替面粉，这个面包加入了全麦粉，吸水量更大，所以比例中的水量不用担心太多了。果然味道还是很不错的，孩子说了和平时吃的面包有一点点不样，吃起来还有一点点的嚼劲，这样子他们一边撕一边吃，两兄弟就把一个手撕包给搞定了
雅雅杨小厨
今天拔草了孩子们一直嚷嚷的鲜奶油面包，这款面包有着多重的口感，软软绵绵的蛋糕加上卡达士酱的香甜和奶味十足的鲜奶油，一入口就化开了，有如吃冰激凌的感觉，深受孩子们喜爱！
冬季心情
脏脏系列绝对是网红，月饼也不能落下呀。脏脏月饼，值得一试，巧克力控千万不要错过！
千惠烘焙
1容器中打入3个鸡蛋。2加3克酵母，15克白糖。3鸡蛋液里加250克面粉搅拌成面絮。4和成面团醒发40分钟。5240克豆沙馅平均分成8份搓圆备用。6醒发好的面团揉匀排气平均分成8份。7搓圆醒发10分钟。8擀成如图形状。9放一个豆沙馅。10卷起来包好。11先沾水在沾一层面包糠。12电饼档多放一点油，放入面包煎制金黄色即可。13成品图
最初的最美❤
1容器中放入面粉，鸡蛋，酵母，盐，白糖，水。2和成稍微软一点的面团。3加黄油揉出手套膜。4揉好的面团放在容器中盖保鲜膜醒发制两倍大。5醒发好的面团揉匀排气。6分成小剂子搓圆盖保鲜膜醒十分钟。7取一个小面团按扁放一块奶酪。8香包包子一样包起来。9全部包好放在烤盘里醒发制两倍大。10烤箱提前预热上下火190°烤15分钟。11烤好了刷上蜂蜜。12成品图。
最初的最美❤
看大家都在做水煮鱼，我也心痒了，我也来试试
灵草
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
