本款带有花生椰蓉的面包卷,口感柔软香甜,花生椰香浓郁,营养丰富,诱人食欲。
美食诱惑馋猫
最近得了个新宝贝,就是粉嫩嫩萌萌哒海氏B30新烤箱啦,个头不大有30升,比较四四方方呈正方体的样子不占位置,内胆看着像有不粘涂层,这样清洁比较省事,烤箱一共就三个旋钮,一看就知道怎么操作,颜色是真喜欢,清新脱俗的淡粉色,我的第一个彩色烤箱!今天用新烤箱烤了个种草很久的费南雪,方子是来自大师PH的配方稍稍减了点糖,一起来看看怎么做吧,这烤箱刚好和我的学厨费南雪模具刚好合适,不用烤架就能用
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1将材料除黄油外一起放入面包桶(做的双份的量,所以图片上是两个鸡蛋)。2启动和面程序,20分钟至结束。3加入黄油,继续启动和面程序20分钟。4揉好的面能拉出手套膜。5面团发酵至两倍大,手指沾少许面粉扎个孔不回缩。6面团揉出气后分成均匀大小的面团。7小面团揉圆后按扁,放上紫菜肉松,挤上沙拉酱,收紧口。8整形好的面包开始第二次发酵,也可进烤箱发酵。9发酵好的面包刷上一层鸡蛋液。10洒上黑芝麻。11烤箱上火150,下火180中层烘烤20分钟。12成品。13成品。
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1将材料除了黄油外放入面包桶中。2启动和面程序20分钟至结束。3加入黄油,继续和面20分钟至结束。4揉好的面能轻易拉出手套膜。5面团发酵至两倍大,手指沾少许面粉扎个孔不回缩即可。6分割成均匀大小的面团。7揉圆后按压,舀上豆沙馅。8擀薄成长型,用水果刀割出几道口。9从一边卷起。10卷起后轻扭一下后再卷紧。11烤箱下层放一盘热水,开启发酵功能20分钟。12发酵好的面包取出刷上一层鸡蛋液。13烤箱上火150度下火180度烘烤20分钟。14观察面包上色好可以加盖锡纸。15成品16成品17成品18成品
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1将所有材料除了黄油外放入面包桶。(做的双份的量,所以图片是有两个鸡蛋的)2启动和面程序20分钟至结束。3加入黄油,继续启动和面程序20分钟。4取一小面团能拉出手套膜。5面团发酵至两倍大,手指沾少许面粉扎个孔不回缩即可。6将面团排气后分成均匀大小的小面团。7小面团轻揉成光滑。8整型成圆形。9摆放入戚风蛋糕的模具中。10烤箱底下放一盘热水,开启发酵功能20分钟。11发酵好的面包刷上一层鸡蛋液。12洒上事先切好的火腿肠粒和葱花。13挤上沙拉酱。14烤箱底下放一盘热水,中层上火150度下火180度烘烤20分钟。
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在第十一期的美味食光里我们的珊瑚姐姐和紫焓妹妹给大家带来了一道包含潮汕海滨风味的美食帮助我们的小祺祺更好地感受潮汕文化不同一般的潮式海鲜披萨又是怎么做出来的呢?今天就让小Yummy手把手教你一起回顾美味食光
美味食光小Yummy
吐司做早餐,大家都喜欢,趁着周末来做个吐司,周一早餐解决了。
石榴树2008
这款面包不用黄油,吃起来不用担心体重问题,这款面包更适合新手,因为根据不用整形,但做出的形状却很漂亮。如此无油无负担又简单漂亮的面包是不是会不好吃呢?别担心,它可是柔软如云朵,层层拉丝如棉花,香而不腻。
石榴树2008
南瓜黄澄澄、金灿灿是秋天的颜色,丰收的颜色很喜欢南瓜这种有颜色的食材,天然色素做出食品特别美貌又美味在万圣节里,南瓜也是重要角色之一今天用我的新烤箱来做个南瓜面包也算应个景吧~~
咖啡。摩卡
这个用奶油奶酪代替了黄油,香味稍有不同,用来做蔓越莓面包很配,家里没有蔓越莓了,简单烤,做早餐也很好,家常的才是最美的。
食为悦己者美
做美食不但要满足味觉和嗅觉也要让视觉得到一定的满足今天我就用美美滴米白色烤箱做个美美滴粉红色渐变吐司来满足一下老夫滴少女之心哈哈哈哈。。。
咖啡。摩卡
这款欧包特别好吃,推荐给大家。而且做起来也特别简单。坚果里红色的是樱桃干配在里面酸酸甜甜的。好吃又好看。
莎糖家
圣诞环面包
雅雅杨小厨
南瓜的天然营养,加上用老面做法的面包,烤出来的面包色彩鲜艳,面包非常的柔软。
梦桃缘
南瓜的天然营养,加上用老面做法的面包,烤出来的面包色彩鲜艳,面包非常的柔软。
梦桃缘
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨