奶香味浓郁,口感好,无添加,绿色健康食品。
中秋雪
我喜爱面包,对撸面包上瘾,因此,面包成为了一家人的早餐。
小家有女初长成
我对撸面包总当成一件艺术品来看待:当面对烤出来的面包柔软、拉丝时,我的内心就是非常的满足。
小家有女初长成
以及使用多年的方子,香甜松软,椰香十足,甜度大小都适中,每天早餐吃一个,搭配一杯牛奶刚刚好,营养健康又美味,分享给大家
美食妃英理
超松软的一款面包,因为加了较多的淡奶油,虽然没有加黄油依然很柔软,而且奶香味超浓郁,整形好了颜值也颇高。这次用的同样是冷藏中种法,70%冷藏中种,做起来也方便,实际操作的时间其实没有多少!
小董妞@厨房
超松软的一款面包,因为加了较多的淡奶油,虽然没有加黄油依然很柔软,而且奶香味超浓郁,整形好了颜值也颇高。这次用的同样是冷藏中种法,70%冷藏中种,做起来也方便,实际操作的时间其实没有多少!
小董妞@厨房
我总想在撸面包的世界里做的更好!
小家有女初长成
面包大部分做的甜的比较多,这次这个蒜香面包实在是对我胃口,太好吃了,尤其烤的时候蒜香满屋,咸香可口!
QQ爱烘焙
今天用高筋面粉发的面,牛肉茴香馅料,包子成品洁白喧软、馅料碧绿鲜香。
putimama
罗勒碎是一种香料,用它裹入面团内增添了面包的香色,嚼起来非常的好吃。
小家有女初长成
别担心做面包需要准备的食材太多,来试试这个方子,食材简单,做出的面包一样柔软拉丝味道赞,还能大大降低制作成本呢。
石榴树2008
今天现调的用料配方,采用酸奶代替水、用淡奶油代替其他油料、成品无水花样面包膨松柔软、口感香甜、含有淡淡的奶香味道、作为早餐主食是不错的选择。
putimama
这是由两组四股辫子所组成的面包圈,这样的面包圈多出现于西方圣诞节的节日面包。因喜欢四股辫子编织的花环。所以 ,今日做了这一款辫子面包圈。
小家有女初长成
这是一款做起来不难的小面包叫奶香哈斯面包,是一款法国小面包,很适合做早餐,做下午茶,做起来也是很容易,再加上没有油的加入,吃起来更加的没有负担,刚出炉软软的,回温后表面略微松脆,奶香四溢,越吃越爱吃,既然这么好吃,那现在就来和大家分享一下它的做法吧。
石榴树2008
家里的零七八碎的食材还真不少,所以我今天就用酸奶、牛奶、蜂蜜来做两个中种吐司。虽然乳酸菌和蜂蜜在加热过程中会失去活性和部分营养,但是却能给吐司提供柔软的口感,上色也较白糖的漂亮些;酸奶和牛奶还能增加吐司的醇香。烤好的吐司非常柔软,用手撕着吃可以有绵长的拉丝和片片,用刀切片还可以做成三明治或者其它美味诸如布丁、沙拉、或者裹着食物炸烤。
Meggy跳舞的苹果
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
食无定位,适口皆真,
大厨1213456
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭