老公喜欢吃辣,我就琢磨着做个简单好下饭的,就想到米辣椒,超辣,香干容易入味
爱老公的老婆nini
鲳鱼刺少肉嫩,故很受主妇们喜欢,容易收拾呀,它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素;吃的方法也挺多变,清蒸、红烧、酱焗、煎封、甚至做汤都行.......但是有皮肤病或慢性病的人就要忍住口水了,因有这类问题的人不能吃......
火镀红叶
1主要材料。2胡萝卜去皮切片; 红椒切片; 荷兰豆摘洗干净; 蒜切片;3菜花、西兰花洗净切小朵;4然后入开水中稍焯烫一下至断生;5热油锅,加入蒜片炒出香味,然后加入胡萝卜翻炒至变色变软;6加入荷兰豆和红椒翻炒翻炒几下至断生;7加入焯烫后的两种菜花,调入适量细盐,加少许白砂糖;8高汤调料少许加2汤匙水调匀,加入菜中拌匀;9倒入适量水淀粉勾薄芡,翻炒均匀即可出锅。
々苗∴
1备鱼肉。2鱼肉切片,再用清水冲去血水沥水。3再调进盐,生抽,辣椒粉,十三香,淀粉拌匀入味。4土豆粉一包,蛋一个。5腌好的鱼片打进鸡蛋清。6拌匀。7锅里倒进高汤或清水烧开,调进麻辣汁和盐烧开。8倒进腌制好的鱼片烧开。9再放进土豆粉,撒上胡椒粉再次烧开。10调进鸡精和香菜提鲜即成。11出锅淋上香油上桌。
水青青
加入很喜欢吃绿叶菜,在东北几乎家家都会炖小白菜炖土豆、粉条,但是粉条含有很多明矾,据专家说可能造成老年痴呆呀!魔芋和粉条外形很像,但是他的主要成份是葡甘露聚糖,它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素,更具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性,所以也是减肥的食品之一。这道菜有助于增强机体免疫能力,也可以得到人体所需要的营养。
(纳尼亚)
1白菜切片,下入滚水中烫至半熟;2热锅热油,加入香菇煎香;3加入白菜翻炒;4加入2匙料酒、枸杞和高汤煨煮5分钟;5起锅前加入盐和味精。小窍门1.白菜烫软后在炒的过程中更容易受热均匀;2.枸杞煨煮后更能释放出甜味。
小确幸、
.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;2.鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质;3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;4.鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;5.鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。最近鲍鱼比较便宜,所以做了简单的家庭版的鲍鱼捞饭。
眉儿美食
继续鲍鱼,这次做鲍鱼小土豆。话说我前几天做的挺好的,可是因为太晚光线不好就没有拍照,可是今天虽然光线很好,可是我菜的卖相不是很好,虽然吃起来也是很美味。
眉儿美食
红酱是意大利美食西餐里不可缺少的基础调味品,可以用来做做意面、披萨等,特别是在夏天,红酱的酸香滋味超级诱人食欲。
紫韵千千
1豆腐,蛋皮,火腿,香菇。2备好的豆腐片切丝,火腿切丝,蛋皮切丝。3切好的三丝撒点入味,香菇码碗底,再放上三丝。4蒸好的三丝扣在一个大碗里。5如图。6高汤倒进锅里加盐,调味鲜烧开。7烧好的汤浇在三丝碗里,淋上香油,撒上香葱即成。8扣三丝出炉了哦。
水青青
土豆泥有很多种吃法,今天做一种酸甜口味的。
眉儿美食
鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻,营养丰富。鲍鱼的烹饪方法多种多样,这里胖子将新鲜的鲍鱼现在高汤中入底味再采用糖醋的方法来制作鲍鱼,成菜色泽红亮味道鲜美。
爱吃de胖子
我家冬瓜一般用来煲排骨冬瓜汤或炒冬瓜片,今天改变下吃法,用亨氏番茄酱做了创意冬瓜球。
眉儿美食
这道菜酸甜开胃,用来拌饭是非常棒的,每次去酒店吃饭都会点上这道开胃的菜,特别适合小朋友吃。
紫韵千千
本来是咸鲜口味的炒鸡块,由于加入了亨氏番茄酱而是口味有了很大的提升,是一道很不错的下饭菜。
爱吃de胖子
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆