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老公喜欢吃辣，我就琢磨着做个简单好下饭的，就想到米辣椒，超辣，香干容易入味
爱老公的老婆nini
鲳鱼刺少肉嫩，故很受主妇们喜欢，容易收拾呀，它同样具有海洋鱼的营养特点：富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素；吃的方法也挺多变，清蒸、红烧、酱焗、煎封、甚至做汤都行.......但是有皮肤病或慢性病的人就要忍住口水了，因有这类问题的人不能吃......
火镀红叶
1主要材料。2胡萝卜去皮切片； 红椒切片； 荷兰豆摘洗干净； 蒜切片；3菜花、西兰花洗净切小朵；4然后入开水中稍焯烫一下至断生；5热油锅，加入蒜片炒出香味，然后加入胡萝卜翻炒至变色变软；6加入荷兰豆和红椒翻炒翻炒几下至断生；7加入焯烫后的两种菜花，调入适量细盐,加少许白砂糖；8高汤调料少许加2汤匙水调匀，加入菜中拌匀；9倒入适量水淀粉勾薄芡，翻炒均匀即可出锅。
々苗∴
1备鱼肉。2鱼肉切片，再用清水冲去血水沥水。3再调进盐，生抽，辣椒粉，十三香，淀粉拌匀入味。4土豆粉一包，蛋一个。5腌好的鱼片打进鸡蛋清。6拌匀。7锅里倒进高汤或清水烧开，调进麻辣汁和盐烧开。8倒进腌制好的鱼片烧开。9再放进土豆粉，撒上胡椒粉再次烧开。10调进鸡精和香菜提鲜即成。11出锅淋上香油上桌。
水青青
加入很喜欢吃绿叶菜，在东北几乎家家都会炖小白菜炖土豆、粉条，但是粉条含有很多明矾，据专家说可能造成老年痴呆呀！魔芋和粉条外形很像，但是他的主要成份是葡甘露聚糖，它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素，更具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性，所以也是减肥的食品之一。这道菜有助于增强机体免疫能力，也可以得到人体所需要的营养。
(纳尼亚)
1白菜切片，下入滚水中烫至半熟；2热锅热油，加入香菇煎香；3加入白菜翻炒；4加入2匙料酒、枸杞和高汤煨煮5分钟；5起锅前加入盐和味精。小窍门1.白菜烫软后在炒的过程中更容易受热均匀；2.枸杞煨煮后更能释放出甜味。
小确幸、
.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；2.鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质；3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用；4.鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患；5.鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。最近鲍鱼比较便宜，所以做了简单的家庭版的鲍鱼捞饭。
眉儿美食
继续鲍鱼，这次做鲍鱼小土豆。话说我前几天做的挺好的，可是因为太晚光线不好就没有拍照，可是今天虽然光线很好，可是我菜的卖相不是很好，虽然吃起来也是很美味。
眉儿美食
红酱是意大利美食西餐里不可缺少的基础调味品，可以用来做做意面、披萨等，特别是在夏天，红酱的酸香滋味超级诱人食欲。
紫韵千千
1豆腐，蛋皮，火腿，香菇。2备好的豆腐片切丝，火腿切丝，蛋皮切丝。3切好的三丝撒点入味，香菇码碗底，再放上三丝。4蒸好的三丝扣在一个大碗里。5如图。6高汤倒进锅里加盐，调味鲜烧开。7烧好的汤浇在三丝碗里，淋上香油，撒上香葱即成。8扣三丝出炉了哦。
水青青
土豆泥有很多种吃法，今天做一种酸甜口味的。
眉儿美食
鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不腻，营养丰富。鲍鱼的烹饪方法多种多样，这里胖子将新鲜的鲍鱼现在高汤中入底味再采用糖醋的方法来制作鲍鱼，成菜色泽红亮味道鲜美。
爱吃de胖子
我家冬瓜一般用来煲排骨冬瓜汤或炒冬瓜片，今天改变下吃法，用亨氏番茄酱做了创意冬瓜球。
眉儿美食
这道菜酸甜开胃，用来拌饭是非常棒的，每次去酒店吃饭都会点上这道开胃的菜，特别适合小朋友吃。
紫韵千千
本来是咸鲜口味的炒鸡块，由于加入了亨氏番茄酱而是口味有了很大的提升，是一道很不错的下饭菜。
爱吃de胖子
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
