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麻辣鲜香、色味俱佳的宴客菜！为美好的节日增加亮丽的色彩。一起尝试一下吧～
春春神厨
这么专属于亿万富翁的美味，但却经不起烹调，只能用最简单、自然的方式才能表现出它的特色，纸上得来终觉浅，绝知此味要亲尝！Freshgeek – 发现全球吃货潮流动向。教你如何健康的吃、优雅的吃。
盖侠科技
烧茄子一般情况下会比做其它菜用的油稍多些，考虑到这个因素，笔者就多用了另一个武器--烤箱，把茄子烤软了再烧，茄子不用煮不用炸，省油省事，与大家分享一下。
rosejyy2000
#家常菜#，米饭，最配的就是一碗虾皮冬瓜汤了。
乐在：吃
用熬制好的骨头汤加入香菇、白玉菇做成的汤味美菜鲜。
苹果的萍
这滋味实在地道，柴火弄出来味道更美好，酸爽入味，入口即化，香浓朴满嘴。
专卖配方_8ElU美食强厨
鸭肫 : 富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E和钙、镁、铁等矿物质。鸭肫肉质紧密，紧韧耐嚼。洋葱 : 杀菌、促进消化、降血压降血脂、防癌抗癌延缓衰老、补钙。
向着、阳光走！
五花肉 : 位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。包菜 : 含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
向着、阳光走！
红烧狮子头也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠、香菇等材料，做成丸子，先炸后煮，出锅后扑鼻的香味，光闻起来就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，超级美味。
美食天下
1香菇 木耳提前泡发好后洗净切丝 姜切丝 葱斜切丝 胡萝卜切丝，虾仁洗干净 青菜洗净备用。2千张洗净切丝。3将千张焯水后捞出放入冷水中浸泡（如果想干丝滑嫩可以在焯水时加入少许碱粉）。4锅热加少许底油爆香姜丝 葱加入适量高汤煮开。5加入香菇丝 木耳丝，盐 鸡精烧开后再煮3分钟。6加入干丝烧开后煮两分钟。7加入胡萝卜丝 青菜断生即可。8装盘即可食用。小窍门忘了买火腿就用胡萝卜丝配色了。
欣欣向荣2388
1鲍鱼2个，去内脏。2切花刀。3准备一碗高唐，就是平时的骨头汤，里面加耗油 糖 料酒 酱油调味。4中火煮5分钟。5老汤中加淀粉，一点点加入，粘稠即可。6西兰花 胡萝卜焯水。浇好鲍鱼汁即可你。
柳絮1982
1蒸过的面条，晾凉备用。2热锅凉油，爆香葱花、蒜片。3加入海参煸炒。4倒入高汤煮开。5加盐、生抽、蚝油、料酒调味。6放入蒸好的面条，面条回软吸收完汁水。7翻均匀，出锅了。
乐：在吃
海参被誉为世界海八珍之首，同人参、燕窝、魚翅齐名。海参味甘、咸、补中益气；配以南瓜同食营养丰富、口感好、颜值佳，可做为宴客菜肴。
putimama
“每逢佳节胖三斤”，长假期间大家免不了吃吃喝喝，那些大鱼大肉的，让我们的肠胃每天不停地超负荷工作。 长假过后，别忘记给自己的肠胃减减负吧。节后清肠以节食我们需要注意饮食清淡，调整一下饮食结构，做菜尽量清淡，多做些能帮助消化代谢燃脂的菜品， 就如同今天给我给大家推荐的清肠塑身美味汤水----瑶柱萝卜丝汤。
斯佳丽WH
1西红柿料理机打碎。2西兰花撕成小块。3大虾洗净去头去虾线，用少许料酒和盐腌制一会。4适量面粉加鸡蛋，慢慢加水调成糊状。5油烧热把大虾炒熟盛出。6西红柿放入锅里炒熟加水烧沸，用勺子把面糊一勺一勺加入锅中，一边加一边搅动防止粘锅，加盐调味。7鸡蛋打碎搅匀转圈倒入锅中。8放西兰花煮一分钟，最后把虾????倒入锅中，加高汤关火盛出，洒葱花，冷天一碗热乎乎的疙瘩汤暖心❤️喜欢的可以试试！
紫色草2004
1准备好大葱和猪肉。2猪肉解冻后切丝。3将切好的肉丝放到碗里。4加适量盐和料酒抓匀。（抓到手感发粘）5加入湿淀粉。6抓匀，让肉丝完全吸收淀粉的水分。7大葱切丝。8放到盘子里备用。9调三合酱：甜面酱30克、海鲜酱5克、 耗油3克、 糖5克。10热锅放油，放肉丝，用筷子滑，直至肉丝变色。11滑好的肉丝捞出到碗里。12另起锅，下酱炒香。13将滑好的肉丝放进去和酱一起翻炒均匀。14炒好的肉丝捞出放在葱丝上即可。小窍门上桨的时候如果肉发潮，可以加少量水再抓一下，让水渗入到
小羊小小
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料：西芹，鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油，油要稍微的多一些，将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面，鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
