咸鲜味美,肉质鲜嫩,太美味了!
RLing
扬州狮子头是传统淮扬菜自己学着做的也不错呢,非常好吃肉圆的口感鲜嫩,一点也不柴肉圆的鲜嫩夹杂着荸荠的清新脆口丰富层次的口感,别有一番滋味江南滋味。
咖啡。摩卡
真材实料,美味健康
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吃胡辣汤的经历,我是在几年前在公司食堂吃到的。自从,换了大师傅之后,我再也没有吃到胡辣汤了。现在,食堂伙食不好,我在家吃自制的早餐。今日清晨,我为家人炸了油条,做了胡辣汤。非常的开心!
小家有女初长成
我家小宝喜爱吃酸辣粉,他处在高考冲刺阶段,加强营养是必须的。
小家有女初长成
家乡是每个在外游子梦里回绕的地方,而家乡菜就像是在外游子梦里回绕的那一坛酒,可以抒发出对家乡的想念。今天我就用市场上卖的扁豆加上猪肉来炒一道我那里最常见的一道家乡菜-肉炒芸豆。
月亮私家烘焙
1面条提前擀好。切好2卤菜。也是提前卤好的3木耳提前炒好4碗中放入辣椒油。葱花。鸡精。第一次买鸡精。因为老公说放点汤好喝些5加高汤搅拌均匀一下6起锅烧水。水开下入面条煮熟。7把煮熟的面条放入碗里。搅拌均匀8然后放入所有的菜就可以9成品。
等你的每一餐
孩子早餐想吃馄饨,之前在早餐店吃过一次馄饨,里面只有花生米大一点的肉馅,鸡精放的太多,孩子说不好吃。趁着超市里还有现做的馄饨皮,赶紧买了半斤回家,打算给孩子做点鲜肉馄饨。
龙宝宝陈诺
肥牛对于食肉人群是无可挑剔的选择,清晰可见的肉质纹理,分布平均的肉片油花,肉筋肥肉少,香嫩无草腥。细闻起来,还有一股牛油的香味。这大概便是肥牛系列菜火爆的原因之一了。其中,最受欢迎的大概就是酸汤肥牛了。今天小厨要推荐的是一道创新菜“水晶酸汤肥牛”
明月38VOH
1将生菜洗净,剥下外层的老菜叶。将中间的嫩生菜从中间一分为二。2锅里放水,加入一茶匙糖,两勺油。开大火,水沸腾后放处理好的生菜。等水再次沸腾后,放入半茶匙盐,可避免生菜黑黄。焯水时间大约20秒。3开小火,锅中加入3勺高汤,3勺蚝油,快速搅匀至微微粘稠。4将3快速倒入,生菜中。
健康吃货
1内脂豆腐切丝后放入水中浸泡2干香菇泡发后切丝、火腿肠切丝、鸡蛋摊成皮后切丝3锅中放入高汤(鸡汤)烧开后放入豆腐、火腿肠、蛋皮丝、香菇丝后加入适量盐大火烧开转小火煮至入味4淀粉加入适量水调匀后倒入锅中搅匀5撒上葱花即可6成品小窍门高汤我用的鸡汤没有可以用肉汤等,不建议用浓汤宝什么的毕竟是添加剂,喜欢浓稠的水淀粉可以调厚一些
鸣翠燕
奶汤肥鱼鱼——似“奶”不是奶,口感更胜奶,一道老人小孩都爱喝的养生汤!清江肥鱼为大型的经济鱼类,其肉嫩味鲜美,富含脂肪,又无细刺,蛋白质含量为13.7%,脂肪为4.7%,被誉为淡水食用鱼中的上品。富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素a、b、b12等多种维生素和微量元素,是滋补营养佳品。用来做汤正好给孩子补补身体!
闲庭漫步6c6fW
平时大家在家里面好多时候都喜欢做一些炖菜。我们在炖菜的同时呢,用里面的汤俗称高汤。来做一道清淡美味的炖豆腐,味道是相当的美味的哦。地道地道的家常菜。既简单又可口。
雨欣欣欣
蛋花和鱼丸怎么可以这么搭配!包心鱼丸,配上烹调时,锅边淋入的一圈蛋液,出锅后再从冰箱里拿出一瓶冰阔乐,暑假宅家必备~skr~完美~
烘焙有方~蒸烤教学服务
冬瓜丝加高汤,配以火腿丝,因其口感特别像鱼翅,所以叫它高汤冬瓜翅丝。
鱼乐无线小厨房
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980