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冬天是吃萝卜的季节，有益气化痰等等等特别多的功效，可是萝卜独有的味道会让有些人比如我不那么喜欢，所以研究了几道去除萝卜味的菜，这盘萝卜土豆烧肉，菜蛋肉全包括营养丰富，味道也深的家人喜欢。
一场消黯
1将所有大料和猪皮放入锅中大火煮开后煮上五分钟； 2 拿出煮好的猪皮来进一步剔除掉油脂， 并切成小块； 33. 将猪皮和适量的水放入豆浆机内， 按下工作键， 这样猪皮汤就完成了； 4 煮好的汤汁倒入小碗中， 放入冰箱中冷藏定型； 5 南瓜切成小块，加入少许水，放入微波炉中，高火五分钟； 6 煮好的南瓜趁热按压成泥； 7 将热南瓜泥和饺子粉放入厨师机桶中， 再倒入适量的开水； 8先将桶固定在厨师机上； 9再安装好和面勾； 10 启动厨师机和面键一档，大约十二分钟， 就能和成光滑的面团了； 11
斯佳丽WH
羊肉是温热性的食物，冬天吃羊肉可以提高身体免疫力、御寒抗病，可以说是最适合冬天食用的肉类食物。适时地多吃羊肉，可以增加消化酶，保护胃壁，帮且消化，还能起到去湿，避寒，暖心胃的功效。既然家里有鱼又有羊，岂能辜负这天然的鲜，那就来做冬天最鲜的那碗鱼羊鲜喽！
麦子老妈
本草纲目记载，羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。在我国北方，有冬天吃羊肉养生保暖的习惯。
爱吃饭的糖豆包
自己动手多做些米粉，为粉蒸肉做准备。
清水淡竹
1细面条，细面易熟，下面时一滚即可不可多煮。多煮则不筋道。2大骨头、母鸡，加大料八角、肉蔻、白芷、凉姜、桂皮、葱、姜、料酒吊成高汤。3小白菜、鸡蛋、花生、泡菜4榄菜、肉沫、姜沫5调料： 盐、糖、味精、鸡精、耗油、花椒面、五香粉、麻油、老抽、料酒6油泼辣子7将肉馅用小火炒散，加 花椒、盐、糖、味精、鸡精、耗油、花椒面、五香粉、榄菜、麻油、老抽、料酒调味炒成麻酱。8小火炒香姜沫，加 盐、糖、味精、鸡精、耗油、花椒面、五香粉、胡椒粉、麻油调味，再加入沸汤烧成麻汤。9将面下熟后浇上麻汤放如烫好的青菜、泡菜、鸡蛋、
碎碎闲
今天超市里鸡爪特价买了一斤给老公做卤鸡爪吃，手机摄像头坏了就没拍照，老公吃的时候用他手机拍了一张
好敬畏
1兔肉切大块，葱切段，姜切片，备好大料2兔肉棹水去血末，捞出水倒掉3水烧开，下入大料，盐，料酒，葱姜，老抽，白糖，辣椒，兔肉，大火烧开后转小火炖45分钟4取出大料，收工小窍门想要更入味，可以炖之前先棹水然后用盐和料酒老抽腌制20分钟
吃神货
洋姜，最常见的吃法就是腌制。有一种腌洋姜叫做“FU洋姜”，不知道那个字怎么写，只知道人们都这么念。颜色很深，深如酱色，口味酸甜，或许甜要多一点吧？市场上有卖，不过只有一个如昙花一现般的老婆婆卖的，看起来像是早年所见过的感觉。不知道那个老婆婆还会不会出现，也不知道怎么做。四下搜寻，检出这个做法，不知道会不会是早年的味道？等待的时间不算长，10天。听起来不长，而距制作的时间，却感觉却好像有一个世纪那么远。按照封条的时间开坛，其实已多出了一天，因为不空。切片，撒味精，淋香油。评价是，这个味道还不错。不过，要自己
食·色
1准备食材：香梨、冰糖、桂皮、红酒2所有食材入锅3大火煮开4小火慢炖5煮到梨子变成艳红6就可以了7浇上煮稠的酒汁
四叶小馆
爸爸的最爱羊肉，变着法给他做着吃，冬天进补时期怎能少了羊肉，啃啃骨头香香香！
熙岩妈妈
冬天到了，人体需要补益和热量，大热的羊肉最适宜冬天食用了。既能提供人体营养和热量，又避免羊肉上火。所以冬天可以适量多吃些哟。
贰姑娘是个吃货
1猪腰买的时候，把骚筋去得不是很干净2这是我又把骚筋去过的3斜着切花刀，切大约三分之二处4在切段5就这样6蒜苔7用手撕断，不要用刀切，这样可以去除老的筋8猪腰用开水焯一下，水里放黄酒9变色即可捞出，温水洗净，沥干水分10准备配料11所有材料来个合影12锅中放油烧热放葱姜辣椒炒香13放猪腰炒片刻就行，放盐，生抽炒匀，出锅14再放油炒蒜苔和木耳15待蒜苔熟的时候放入猪腰，大火翻炒16好了，可以吃了
阿拉伯博士
1带皮五花肉切3cm方块，冷水下锅焯水，煮沸后3分钟。2焯水的时间准备调料。3焯水后，冷水冲洗，控水备用。4锅内放水许油，炒香所有调料。5放入焯过水的肉块，炒出油后盛出，油留锅内。（不要炒太久了。）6放入适量红糖，小火炒糖色。（不要炒老了）7保持小火，放入炒过的肉，翻炒，使上色均匀。8倒入啤酒，刚没过肉块即可，大火烧开后转小火。920分钟后，加入板栗，拌一下。10继续煮25分钟，挑去所有调料，放入不许盐，大火收浓汁，装盘即可。小窍门1、炒糖色要注意火候，不要炒老了。2、不喜甜的可少用糖，按平时炒菜盐量用盐
芊里马
1花生2调料准备：盐、味精、鸡精、糖。3香料准备：八角、草果、桂皮、香叶、花椒、辣子角、丁香、小茴香、桂根、陈皮、草寇、干香菇4洗净花生加入足量水，调入上述调料和香料（香料要先用小火炒香），大火烧开转小火煮半个小时。煮好后泡几个小时即可。5煮好的五香花生可加上一些胡萝卜、青笋丁淋点香油拌匀成菜。
碎碎闲
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
