猪肝的做法有很多,但一直最钟爱的是爆炒,香辣可口,真的超级下饭啊
MSHS杨
忘记拍成品图,凑合看
宝玉不姓贾????
夏日凉菜,简单开胃!
焦糖banana
现在正是新花生上市的时候,买了一些鲜花生用盐水煮着吃,比油炸吃,少油,吃了健康。
英子草23
咖喱来源于印度,是由多种香料制成的酱料,所以它的味道非常浓郁,色彩金黄,具说咖喱不仅能保护心脏、还能防癌抗癌。 之前发过红烧牛肉的方子,今天分享一个咖喱牛肉饭的做法,其实只要事先准备好烧好的牛肉,这个咖喱饭就会简单了许多。
小妞_hebycE
昨天去蓝白打包了黄豆卤猪脚,小朋友大朋友都很喜欢吃,再想起原来办公室的楼下有家早餐店里面的卤花生非常好吃,于是就自己琢磨着做个花生卤肉,做起来简单却很美味,小朋友中午吃得可欢啦!真是对我莫大的奖励呢!
会笑的美食派
1心,舌,大肠,等洗净过水2炒糖色加水卤药和加工的主料调味卤制3加白糖,盐,料洒,生抽味精等
捌零後_rhWaFZ
红烧猪蹄,味浓适口,肥而不腻。营养丰富,美容养颜,有助于脾胃健康。喜欢的亲们可以试试
hb俗人
1把买来的牛肉,牛排用水泡半个小时,去去血水2大火烧开撇去浮沫3备好大料4放入葱姜,生抽,耗油,老酱,盐大料5改小火慢炖2个小时,炖牛肉的时候去做手擀面6鸭蛋5个放入面包机7称好面粉,盐5克放入面包机定好和面功能8因为要手擀,所以活的面要硬,这样擀的面筋道9取出其中的一小块揉好10把面团上放上面粉防止擀面的时候粘在一起11一直把面擀的薄薄的12用擀面杖把面卷起来13然后一层一层的叠起来直到全部叠完14然后再把叠好被子面切好,再把切好的面条抖开15按相同的步骤再把剩余的面擀好16洗好油菜,掰成两半(煮的时候
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猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。宝爸喜欢吃猪脚,早上去市场就买了一根回来煮酱猪蹄
食伊味
新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡,是新疆名菜,起源于20世纪80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,色彩鲜艳、爽滑香辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品。
美凤厨房
大概很少有不爱卤味的人吧。一味好卤应该是各种食材与时光共同沉淀的味道,层层叠叠交融,鲜香不疾不徐,不死咸,不腻口。今天的这锅卤三鸡(鸡腿、鸡翅、鸡蛋),卤好一锅可以吃到三种不同的口感,准保你吮指留香~
桃-桃
1羊蝎子剁成块,冷水下锅,加一点料酒焯水捞出,洗净沥干水。2准备好香料。3炒锅上火,加入几块冰糖。4炒成枣红色。5下入羊蝎子使其均匀沾裹上糖色。6加入一听啤酒。(量不够的话可以适量再加一点水。)7加入香料。8加入蚝油、盐、老抽、生抽定好味。9烧开。10放入电压力锅中,压熟。(时间根据自家压力锅调节)11最后再用大火收一下汁,加入少许鸡精即可。12成品图13成品图14成品图15成品图
给宝贝做的饭
1把排骨拿出来清洗2放入锅中添加水,快开锅的时候撇去浮沫3把大料备好放在料包4倒入生抽,耗油,放入葱姜,料包,大火烧开,小火慢炖(我在老家所以用柴火炖的,没用高压锅,慢炖出来的排骨香嫩)5炖熟后去火6挑出肋条块7锅中放油加入冰糖化开8把排骨倒入锅中翻炒9把排骨汤加入盖锅慢炖一下10等水炒的很少了出锅,喜欢汤多的可以少炒一会,这样做的糖醋排骨省事,味道还不错
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外脆里嫩,咸香可口,下酒的必备品
我叫一尾鱼
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子