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这份烧椒牛肉，吃入口中，品的是一份辣与沸腾。细细追溯，又能回到最本质淳朴的乡间田园。
三生川辣椒铺
猪蹄富含胶原蛋白，女士多吃可以美容养颜，延缓衰老，喜欢的伙伴们可以来吃????????
雨中漫步_kRsJPX
一家子都是属于无肉不欢的，偶尔做下红烧肉也是好评满满，按这个方子做出来的红烧肉要是不香算我输。
戚凄挽青丝
红烧香菇鸡块再配上一碗米饭，就是一餐美味的便当，很满足...
心语梦境
1五花肉。2把肉切块。3下去锅中，加料酒。4焯出血末。5用水冲洗干净。6锅中烧油放入冰糖。7冰糖炒制香油色。8下入五花肉。9下入葱段 姜片 香叶 桂皮 八角。10加入清水没过肉，加入生抽 老抽 鸡粉 十三像。11炖40分钟出锅。
最初的最美❤
上次在美团买过一次肉夹馍，看着评分都是百分之百好吃，所以点了一份试试，但才吃几口就很腻，外表看着像酥油，里面夹的肉吃起来是柴的 ，肉汁不够香，剩下一半实在吃不下了。这离我想象中的肉夹馍差的太远。~~~~~但是不服，对于喜欢想吃的东西，我一向都喜欢研究，然后做出适合自己口味的。拔草做了这款肉夹馍，它嚼在嘴里时，汁水从肉里呲出来，让您的口中充满卤汁的香味，加上外面是白吉馍夹着，吃起来不腻，管饱，是特别能充饥的一款特色小吃。
吾爱烘焙
1鸡蛋洗干净。2鹌鹑蛋洗干净。3一起入锅煮熟后捞出泡凉水，然后剥壳备用。4准备好的姜，蒜，从，八角，香叶，桂皮，冰糖。5锅中加入适量水，将以上配料加入水中，加入老抽，鸡精和十三香（可以在超市买瓶装卤水加入一些），然后将剥好的蛋放进去，大火烧开后改中小火慢煮。6卤好的蛋，一般可以在卤水中浸泡一天或是一夜会更入味。
柴米油盐酱醋茶YLYN
花椒的麻，肉蔻的香，酱汁的融合，使这道麻香凤爪的味道格外鲜美。
爱烘焙的疙瘩猫
1准备新鲜的排骨洗净。2冷水下锅，放两勺料酒，煮出浮沫洗干净。3锅中烧油。4油热后放入葱姜 辣椒香叶桂皮 八角暴香。5放入排骨 加生抽 老抽。6放入一罐啤酒，在加一碗水，没过排骨，炖四十分钟。7炖到汤汁浓稠撒熟芝麻 个葱花，出锅。
最初的最美❤
外面买的猪肉条价钱贵且不知道肉好不好，自己在家做质量有保障而且可以根据自己口味来调节哦！
苹果的萍
美味又营养。
A刘燕
软烂又酥骨，肉质又不失嚼劲的排骨。
鑫睿嫣然
新鲜的土豆上市了，最喜欢这样炖的沙沙的口感，搭配五花肉不油腻。
鑫睿嫣然
1准备食材。2锅内放水，加少许料酒和姜片，先将鸡翅焯水去浮沫，煮几分钟之后用温水洗一下控干。3将鸡翅剁成小块，豆角分成二个段，葱姜切小块，蒜切片，干辣椒切段。4鸡翅加少许胡椒粉，料酒，盐先腌10分钟入底味。5锅内放油，油温热放入八角和桂皮小火煸出香味。6放入鸡翅略炒后，加入葱姜蒜，煸出香味。7加入生抽、少许白糖、料酒、老抽炒入味后盛出。8锅留底油，放入豆角煸炒软后加4汤勺水，把豆角炖至八分熟。9放入鸡翅，适量盐再炖一会，烧至豆角断生，加少许鸡粉即可。10盛盘。
等的心跳
到过四川的人都会被凉菜恋恋不忘 做凉菜的关键就是里面的油泼辣子。我用我们四川话叫做油海椒 ????这个东西家家户户都有。百家有百家的做法，现在就和大家分享一下我的做法。
雨欣欣欣
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
1鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉米、青豆和红萝卜，水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开，蘑菇稍焯水，捞起滤水。4调碗汁，在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce（或蠔油）、生抽、麻油，把碗里的汁调匀。5起锅，锅热放油，跟着倒入鸡丁，番炒至七至八成熟，盛起。6起锅放油，放姜片蒜片，爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒，兜几下，点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒，迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1年糕取出入沸水中煮熟捞出；莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝，蒜切瓣。5油锅烧热，先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟，倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉，适量眼，鸡精调味即可。
张董语墨
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
