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潮汕砂锅粥，以海鲜为主，是广东省潮汕地区特色传统名点。这锅海鲜粥是和大师学的，一步一步仔仔细细的，是迄今为止学到的最好吃的美味。这款粥，要用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成。砂锅用的是干烧急冷都不怕的坤博砂锅，用过以后，再也不想用别的砂锅了和大厨学做鲜美的【潮汕海鲜粥】：一起煲一锅热气腾腾的砂锅粥吧天冷不冷其实都可以喝啊，因为实在是太鲜美了，尤其在家制作要比外面划算许多，用料也是货真价实哈。家附近的超市买到了梭子蟹，不算大，但调鲜也是够用的，鲍鱼没有买到，想用蛏子之类的替代，想想又要吐
海蓝澜
1豌豆仁洗净，冷水入锅，煮熟。2捞出，过凉水。3洋葱和胡萝卜洗净，分别切小粒。4海米提前泡软，洗净，挤干水分。5锅中倒油，先放入胡萝卜粒翻炒。6胡萝卜炒软后，倒入洋葱，豌豆和海米，翻炒均匀。7加入适量番茄酱，炒匀。8倒入蒸好的米饭，搅拌均匀。9不粘锅刷少许油预热；鸡蛋一个，加少许盐打散，倒入不粘锅中，摊成蛋饼。10在蛋饼即将完全凝固的时候，放入适量炒好的米饭，米饭不要多，否则蛋饼包不住的。11小心夹起蛋饼盖住米饭，再翻面煎几秒。12装盘后，挤上少许番茄酱。
悦悦玉食
凉拌菠菜粉丝，非常简单却非常好吃的菜，如果你的餐桌上都是大鱼大肉，那么可以试试这道菜哦。
T汤夫人
1准备好所有的材料2炒锅放油烧热倒入蛋液炒散盛出3炒锅留少许油放入葱花、胡萝卜丁炒香4炒至胡萝卜丁变软5倒入火腿肠丁、海米6炒匀7倒入米饭翻炒均匀8倒入鸡蛋炒匀，撒入少许盐调味，再放入少许蚝油提鲜即可9香喷喷的海米火腿蛋炒饭
尖角小荷
1锅内放一点油，把海米炒香，之后加入菠菜2炒两下后加入开水煮沸3打入一个鸡蛋，迅速搅拌成蛋花4加入紫菜，最后加盐和鸡精调味即可
晔游
槐花属纯天然绿色保健食品,香甜可口,美味佳食,富含多种营养成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的东西,槐花具有养颜美容,维持体型,保护肠胃的功能.。
政妈妈
1准备食材，面加水和成面团2韭菜洗净改刀，鸡蛋打散炒熟，海米切碎3开始和馅，韭菜海米炒熟鸡蛋放倒一起（炒鸡蛋大点油在和馅时就不用放了）放入五香粉，盐、这样馅就和好了，开始包4包完，炒锅放油烧热开始煎熟出锅
yaqipk
吃腻了肉馅饼，来一个清淡美味的萝卜丝馅饼，清香而不油腻。
天国的女儿
1海米冲洗一下切丁温水泡软。葱切葱花，蒜切末，五花肉切小丁。粉丝提前泡软。2热锅冷油，倒入五花肉丁煸炒至肥肉吐油。3放入郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱翻炒至出红油。4加入蒜末、葱花炒香。5加入沥干的海米碎炒香，再加入蚝油、白糖炒匀。6倒入泡海米的汤，水不够再加1小碗清水煮沸。7加入泡软的粉丝，焖煮片刻。8烧至粉丝吸足汤汁。关火洒香菜碎炒匀。9出锅装盘。小窍门粉丝不宜久炒，以免碎掉。
天国的女儿
家里有两包小白菜一直没有机会吃，趁着还没坏就想着怎么把它解决了今天突然有了想法---蒸包子。 蒸既有营养又健康美味的包子，于是，白菜、香菇、豆腐、木耳、海米、红薯粉条纷纷出场。 白菜富含维生素，还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质，膳食纤维也很丰富。常吃能起到抗氧化、抗衰老、润肠通便促进排毒的作用。 香菇富含氨基酸，人体必需的8种氨基酸，香菇就占了7种。常吃能提高机体免疫功能，降三高效果也不错。 黑木耳的蛋白质含量相当于肉类，各种营养完善而丰富，被誉为“素
中学生家长
1海米冲洗一下，温水泡软。捞出沥干，泡海米的汤汁留下备用。2冬瓜去瓤去皮洗净切片，葱、姜切末。3热锅倒油，放入冬瓜翻炒。4炒至冬瓜稍变软，倒出备用。5锅中倒入少许油，放入葱碎、姜末炒香。6加入海米翻炒出香味。7加入冬瓜继续翻炒均匀。8倒入泡海米的汤汁，如果汤汁过少，再少添点清水，盖盖中火焖烧片刻。9烧至汤汁减少，冬瓜熟透，加入盐调味。10转大火淋入少许水淀粉炒匀。11出锅装盘。小窍门冬瓜不要切的太薄，容易烂。
天国的女儿
今天做的是萝卜海米豆腐汤，冬天吃萝卜很好的。好久没喝萝卜汤了，所以今天就做了。非常简单哦！
倪艳
1备好所需食材；冬瓜去皮切片，洗净，海米提前一小时浸泡；2打开美的电饭煲，依次加入鱼丸、冬瓜、海米、葱、姜、并加入足量的水；3盖上电饭煲盖子，启动蒸煮程序；420分钟后，电饭煲停止工作，调入芝麻油、盐、胡椒粉即可。
花桑卓玛
碗豆糯米饭是我从小到大百吃不厌的一道美食，简单、方便、好吃，每次都要吃撑了才过瘾！
刘素
上次的香辣牛肉酱儿子带到学校，同学们都很喜欢吃，要求我这周再做点，于是做了这个香菇海米肉酱，同样好吃下饭。现在琢磨下次做啥酱呢，炒酱难道也上瘾？
眉儿美食
特别喜欢吃茄子的，不管是红烧，炒，炸。前天做的扣肉剩了三块哦，本想做回锅扣肉的，看着冰箱里剩的茄子，偷懒把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子这道菜可以不放肉的，就把茄子炸了蒸一下，上面放点辣椒葱或者胡萝卜玉米粒一样的好吃咯~~~~
水的清新
虽然自己做的吃的放心，肉特香，肥而不腻，但我仍不是很喜欢吃这个菜，主要是怕胖咯~~~~可还是忍不住吃了三块啊！唉~~~不知体重会不会增加呀？
水的清新
丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效，是夏日保健的佳品。 而云耳则有排毒的作用。
乐逍遥
1土豆去皮洗净，切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油，下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒，醋，盐，蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
早就想做这个开口笑了，虽然很喜欢吃，可还是克制自己做这些油炸的东西的欲望，终于没能抵制得住诱惑，还是充当了它的俘虏！
sheery的妈妈
