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无油入味，味道棒棒哒，口感滑嫩嫩的????????????操作快捷，简单方便????????
food999
今吃油饼必须搭配一道解腻的小菜！那就来一款：胡萝卜拌粉丝！清淡爽口，酸辣过瘾！美美的一大碗一扫而光……
米拉Miira
转眼快立夏了，做一道吃了不上火的营养卤水鹰嘴豆做小零食吧！
琥珀maggie
1鸡腿划刀。2放入葱花，盐，生抽，耗油，料酒，奥尔良调料搅拌均匀腌一小时。3裹上淀粉。4裹上鸡蛋液。5裹上面包糠。6放入七成热的油锅里炸十五分钟。7捞出。8美味鸡腿成品。
幸运的小糯米
1干红辣椒和花椒粒洗净控水后下锅小火烘烤，炒出香味辣椒花椒变脆即可。2烤好花椒粒和红辣椒切成一段段后待用。3将小里脊肉洗净沥干，小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，一头猪只有两条小里脊肉哟，是猪身上最嫩最嫩的肉，适合做汤。4‘。将小里脊肉切成片装碗，打一个鸡蛋只取蛋清倒入，再放入适量生粉和盐搅拌均匀，腌制15分钟以上。（注意：切肉时要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙）5洗净的葱取葱白切成段，葱叶切成葱花，大蒜瓣去皮，留一部分蒜瓣，还有一部分蒜瓣剁成蒜
月儿弯弯789
1洋葱一个，洗干净切好。2猪肉切好。3热锅下猪肉翻炒，放些许料酒。4加入洋葱翻炒。5加入适量盐，酱油，耗油。6出锅。
柴米油盐酱醋茶YLYN
简单粗暴味道不错哦！
苹果的萍
1先把新鲜的鱿鱼去除内脏，洗干净，然后切花刀。2姜切丝，葱切段挑出葱白，大蒜切成蒜粒。3起锅放入适量的清水煮开倒入处理好的鲜鱿鱼再倒入少许料酒飞水，料酒是为了更好的去除鲜鱿鱼的腥味，把鱿鱼捞起再用冷水冲洗一遍。4另外起一个干净的炒锅倒入油，油要稍微多一点依次放入姜丝、葱白段、蒜粒大火炒出香味后倒入之前处理好的鱿鱼大火翻炒，然后放入少量耗油、生抽、盐、糖（不喜欢糖的也可以改成鸡精等我个人不太喜欢鸡精跟味精）把小葱绿色的那部分也放进去大火翻炒几秒，再沿着锅边淋入少量油翻炒一下就可以了。
勾引兔子的胡萝卜
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。
碰碰心
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。
碰碰心
我们家人最爱吃的韭菜盒子馅儿要多装些，皮要擀薄些油煎的外皮金黄酥脆吃着才香。
美女天天
1成品！2锅里适量油，鸡蛋打入碗里加少许水，油温五成热倒入鸡蛋液，用筷子不停搅拌滑动，形成颗粒状，煎熟出锅！3适量酸菜馅，葱姜末，十三香，蚝油，酱油，生抽，盐，鸡蛋，顺一个方向搅拌馅料，调好！4馅料调好！5面团和好，醒面15分钟！6下等量剂子，擀圆坯！7包入适量馅料！8从一边捏褶！9全部做好！10开水上锅蒸10分钟！11成品！12成品！
诗韵墨香
材料准备：明虾6-7只，料酒、耗油两勺，香醋两勺，白糖一勺、盐、葱丝、姜丝、香菜若干。步骤：第一步 明虾洗干净，去虾线，放葱丝、姜丝、料酒腌15-20分钟左右。 第二步 耗油、香醋、白糖、盐混合调汁。 第三步 平底锅放少许油（我方的是橄榄油，其它亦可），将虾放锅内煎至两面发红，有红色虾油溢出为佳。 第四步 将调好的汁浇在大虾上，大火收汁。装盘，点缀少许香菜。
知止静安
1面粉中加入一点点白糖，加水揉成面团。2揉好的面条醒发半个小时。3碗里放酱油，蚝油，一点老抽，鸡精，一点白糖，白芝麻调成酱汁。4把葱白加入到酱汁里。5调好的酱。6切好的葱花。7醒发好的面团擀成一张薄面皮。8平底锅加油，将面饼放进去小火煎。9翻面。10面饼熟了之后往上面刷调好的酱汁。11撒葱花，准备出锅。12出锅后切成喜欢的大小即可。
柴米油盐酱醋茶YLYN
干菜做馅，别有一番风味。纯素馅料，适合减肥的我????????????。干菜虽然会损失一部分维生素，但矿物质的浓缩还是有可取之处的，青菜，豆制品和菌类的补充，营养还算是比较均衡的。
food999
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
