我这道赛鲍鱼价格低廉,味道鲜美,即使是天天吃也不用担心银子问题。因为食材太普通太普通,八、九元一斤的鲜香菇买上8个就可以做美味的赛鲍鱼喽。
品味食尚
白灼菜心,我最爱的蔬菜之一。以前做菜心都是用炒的,而且觉得一定要把油温烧的很高,热锅快炒,这样才会有锅气,才会好吃。偶然做了一次白灼的,发现原来口感一样好,爽脆多汁,而且更健康哦,还免受油烟之苦呢~~
juju菊娜
茄子肉酱意面,茄子软滑嫩爽可口,肉酱酥香酸辣,味道不错。
hoojo
1备材料2虫草泡发好,猪肝、瘦肉切片加入调味料与切碎的姜、蒜腌10分钟3把虫草挤出水份放在肉内4再腌上10分钟5取一碟子放好材料,淋下色拉油6把碟子放在蒸锅内7中火蒸8分钟左右,关火8下葱花,上桌
火镀红叶
做了很久的鳕鱼豆腐煲 味道很棒 但是貌似我给鱼切的块有点小炸过了嘿嘿
安潇竹
香瓜是夏令季节消署瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。多食香瓜用利于人体心脏和肝脏及肠道系统的活动,促进内分泌和造务机能,具有消署热,解烦渴,利小便的显著功效。试做的蒜米香瓜,蒜香味浓,辣,咸甜之美味。
水青青
首先要感谢评委能够看到我的这篇菜谱,因为是用手机拍的步骤,效果不是很好。望评委们见谅。 对于杏鲍菇我只知道耗油杏鲍菇的做法,可是从未尝试过。丝瓜捏,只晓得西瓜炒虾仁之类的海鲜。一个偶然的想法,把虾仁和杏鲍菇放在一起做汤会不会好呢? 既然可以耗油杏鲍菇,而耗油大都是海鲜耗油,那么杏鲍菇和丝瓜自然都喜海鲜了,而豆腐和海鲜更是绝配,在这里就用虾皮代替海鲜了。所以这道杏鲍菇丝瓜豆腐汤就应运而生了。做过第一次之后,老公直说好喝,要了好几次,总不觉得厌烦。大家也一起来试试吧。
mingyuan
苦瓜的营养价值极高,含有多种营养成份。具有清热祛署,明目解毒,利尿凉血,银劳清心, 益气壮阳之功效。苦瓜虽苦,但它不会把苦味外传。比如用苦炒肉,煮鱼,鱼或肉不会粘上苦味,这就是苦瓜的美德。
水青青
夜幕降临时我们这个城市很多地方有烧烤摊,中山路南铁,建政路,等等,很多城区都有许多,有烤鱼、牛肉、排骨、生蚝、五花肉、青口螺、韭菜、茄子等等好多品种,只是我们很少在外面吃烧烤,因为材料不能让人放心,什么用鸭肉放入什么化学腌料变成牛肉,死鱼当活鱼等等,只有在家自己动手做了,只是饱受烟熏,肉熟了,人也熏熟了,做家庭主妇真不容易
旖妮
鸡胗,也叫鸡肫,就是鸡胃,是咱中国老百姓非常喜欢的一种食材。常见做法有卤,炸,炒等。。做热菜下饭,冷菜爽口下酒!哎呀呀。。真是妙不可言~!别看天还是这么热,炒上一盘刚端上桌,一会就没啦!那些说什么夏天没胃口的话,早就不算数咯~~
萌酱and莫桑
青椒牛肉可以说是两种互补的食材:青椒的甜涩味道可以去掉牛肉的膻味;腌制好的牛肉味道正好让青椒更入味爽口。
vonnee
鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜能使非鱼的原料产生鱼的香味,故而称为“鱼香”。调料中并没有鱼,而是加入了大蒜,葱叶,干辣椒,再配糖,醋,酱油和豆瓣酱调制而成。鱼香茄子成品口感咸、酸、甜、辣、香、鲜,是人气超高又开胃下饭的一道菜。
nancy_W
紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎。200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。 彩椒富含多种维生素及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。 这个拌菜以紫甘蓝、彩椒搭配生菜及娃娃菜,营养价值高又爽口,而且简单快手,连菜刀都不用动,真是懒人夏日必备啊。
温暖sunny
1 将甜面酱、 番茄酱、海鲜酱、蚝油、 酱油和少许糖调和成浓郁的酱汁;2 鮰鱼切成片, 加入姜片和大葱, 加入一半酱汁;3带上一次性手套, 抓匀后盖上保鲜膜腌制二个小时; 4准备其他的原材料:四季豆、薯条和藕条;5煲中放入适量的油, 将腌制过鱼里的姜片和大葱段捞出放在里面煸炒;6 煸炒出香味后下入准好的藕条、薯条和四季豆一起翻炒; 7 翻炒以后加入适量的盐调味; 8盖上锅盖后焖上五分钟;9揭开盖, 将腌制好的鱼块码放在菜的表面上;10将腌制的汁和剩余的一半调料汁都浇淋在鱼的表面;11再盖上盖,焖上十分钟关
斯佳丽WH
以前鸡翅都是烤着吃,这次换个新吃法。鸡翅经过煎制,焖煮,最后再包裹一层蜜汁,红润的颜色,香甜又可口,那味道甭提有多好吃啦!
温馨小饭桌
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈