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今年是鸡年，春节的餐桌上少不了鸡，这款酱香鸡翅不仅营养美味，酱香四溢，而且鸡翅还有展翅高飞的寓意，讨个好彩头，在春节的餐桌上肯定受欢迎。
满宝妈妈
1排骨洗净沥水~用刀背细细拍松~2放入鸡蛋~少许淀粉~葱~料酒3抓匀后腌制2小时~4年糕泡温水~掰开5起油锅~放入葱段炸香~6排骨两面蘸上淀粉或者面粉~放入锅里炸~7排骨两面蘸上淀粉或者面粉~放入锅里炸8炸到两面金黄~控油之后出锅~9开始煎年糕~同样也是两面金黄~注意~排骨是大火炸~年糕是小火煎~10另起油锅~放少许油~放入酱油、耗油和调好水的淀粉勾芡酱汁~11酱汁倒在排骨年糕上~就OK啦~
啊呜咖啡
朋友到海边钓的鱼，很新鲜烧出的味道很棒。
政妈妈
家常菜---白灼菜心
政妈妈
荷香糯米排骨是每次在饭店吃饭时必点的一道菜，营养又美味，糯米和排骨搭配在一起真是相得益彰，荷叶的清香淡化了排骨的油腻，恰到好处。春假的餐桌上来上一道荷香糯米排骨一定大受欢迎。
满宝妈妈
1鸡胸肉剁成肉丁2然后放入少许耗油 胡椒粉 盐 面粉 料酒 一个鸡蛋搅拌均匀3把鸡肉摊在保鲜膜上4裹好 放入冷冻至成型5成型后切成小块6裹上搅好的面糊（分别是面粉 水 泡打粉 盐 胡椒） 放入油锅中炸至金黄7然后就可以摆盘 真的超好吃♪~ヽ•̀ω•́ ゝ✧
乔生__
平时很少吃油豆腐，即使吃也是多用于烩菜，其实油豆腐塞肉也是很经典的吃法，吃一个满口过瘾，我们山西的传统年夜饭上，可是看不到它的身影，但是我觉得用酿肉的方法来做，使这道菜更有了新鲜口感，尤其是里面还夹了些糯米，更是比较特别。
柔蓝水晶
家常菜---家常豆腐
政妈妈
要说这道菜颜值不错吧！一滴油都不用放，却香喷喷的有滋有味。大人孩子都喜欢。用汤儿泡饭也味道足。这做法简单，只需摆个盘就美貌无比了。不信？您随我一看。今天的年夜饭桌上不准备来一盘吗？
Meggy跳舞的苹果
除夕夜，婆婆已经准备了丰盛的食材，就等着我做一桌营养又健康的美味佳肴了。这道香菇鸡肉就选择了蒸的方法，最大限度地保留了食材的原汁原味，鸡肉经过一个小时的腌制再蒸，相当入味，鸡肉的滑嫩与香菇的醇香混合，营养丰富、鲜美可口，成为最抢手的一道菜
清水淡竹
1豆腐切块、腊肠切片、葱姜切片2锅中加适量油，放入葱姜炒香3放入腊肠炒2分钟4添上适量水5加入盐、蚝油、酱油、花椒粉6加入豆腐7炖大约20分钟就好了
黄世仁61
1豆芽焯水过凉捏去水份，韭菜洗净切段，瘦肉切丝，鸡蛋打散2锅中放适量油，放入肉丝煸炒3加入蚝油、酱油、花椒粉、糖翻炒均匀4盛出备用5加入韭菜和豆芽6搅拌均匀7取一张春卷皮，放入适量拌好的豆芽肉丝8从下往上卷起9在头上抹上适量鸡蛋液10卷起11做好全部12锅中倒入适量植物油13放入包好的春卷，炸至两面金黄14捞出沥干油，咬一口香酥可口15成品图
黄世仁61
今儿是鸡年大年初二，是天津卫的姑爷节初一饺子初二面，老天津卫人在大年初二，还有生日满月，结婚喜事都离不开四碟捞面。这老传统一直传承。今儿一早姥姥家门口市场 ，买切面的就排起了长队，可见天津人对传统的热衷。捞面成席也就是在天津独有吧。在天津“逢喜事，吃捞面。”是天津人传承数百年的习俗。四碟炒菜也分档次的，不过我们一般的百姓家是炒鸡蛋、香干肉丝、黄瓜虾仁，糖醋面筋。面码有黄瓜丝、豆芽菜、菠菜、青豆、黄豆，还有红粉皮必不可少。早想传这个菜谱，不过有些复杂，今儿美食天下的家乡菜的活动，我一定要把天津特有的四碟捞面
绿野薄荷
西兰花怎么吃都爱，搭配虾仁做成蒜蓉味儿的应该更受欢迎。这道菜我家经常做，可算是特色之一了。
小黠大痴
杏鲍菇长得一脸邪恶【我很单纯...】.......但是营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。对于坚持素食的人来说这是一个非常非常好的食物 可以起到多种补充，并有食肉的口感今天给各位介绍的是一个干煸杏鲍菇做法简单，但是美味无限。 非常适合作为招待客人还是作为家庭小炒食用
豆帝煮Man
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
