1牛肉切块,加入蚝油拌匀2放入料酒去膻3放入生抽4放入五香粉拌匀5放入玉米油拌匀后入冰箱冷藏两个小时,时间久一点也可以,更入味。腌好后用牙签将肉串号。6烤盘里铺一层锡纸,一层油纸,将用牙签串好的肉串摆到烤盘里,210度上下火,二十分钟即可。7装盘。小窍门正常烤二十分钟就可以了,我比较喜欢焦一点的口感,所以多烤了五分钟。
清酒淡茶
非常家常的一道菜,大家都特别爱吃
澄澄姐姐
好吃
YY小馋猫
我的减肥餐,营养全了
0o容容o0
周末在家捣腾吃的!一整片没分切羊排,冰箱里拿出来就必须全部解冻,光炖汤似乎多了些!娃爱吃香的烤的,家里有空气炸锅,于是便想用炖了汤的羊排再来烤一下,是不是也行?事实证明太行了,这样一来,烤羊排只用5分钟,外焦里嫩;羊肉汤汤头又浓又香。羊排两吃,既有烤羊排吃又有羊肉汤喝!
hy5178466
1猪蹄提前焯水,加入八角、桂皮、生姜、食盐于高压锅中煮烂,然后用筷子拣出来备用。2点火,放入猪油。3等肉热,油化开,加入蒜末和剁椒,倒入酱油蚝油爆香。4下猪蹄,翻炒。这里不需要再放食盐,因为事先炖猪蹄时,加入了食盐,已入味。还有:剁椒含有盐分,注意不要放咸了。5继续翻炒。6成品!小窍门1、猪蹄提前炖烂,现在只需要加入剁椒和蒜蓉爆香就行。2、炖猪蹄时已经加入了少量盐,剁椒和酱油、蚝油都含有盐分,所以不需要再放盐。
喜呀喜呀妞
好久没发美食啦,今天突然想起了灌汤包。每次吃灌汤包,总是纳闷这汤是怎么放进去的,后来在朋友的帮助下,才解开这个谜,原来想做出好吃的灌汤包,首先要做好肉皮冻。吃灌汤包时,刚一下口就会汤汁四溢,后来逐渐有了经验,要想品味汤包的美味,需要先轻轻咬开一小口,吸干汤汁,然后再三口并做两口吃掉整个包子。今天自己动手,试着做了一锅灌汤包,结果还挺成功,发出来跟众吃货共享。
鱼乐无线小厨房
《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。记得小时候自家院子里种好的果蔬,其中也包括黄瓜,那个时候自己家种的黄瓜,没有打农药,有事没事摘一根洗一洗就可以吃。。。黄瓜还有降血糖的作用,对糖尿病人来说,黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。
王晶sveta
1干香菇洗干净,放入一个碗中加入适量清水浸泡三到四个小时(一般早上泡,中午做)2材料。3香菇沥干水切片,胡萝卜去皮切滚刀块。姜切丝,蒜拍碎,辣椒切圈。4锅烧热放入适量食用油,烧至六成热,放入姜蒜花椒爆出香味。5放入香菇片中火翻炒。6炒制香菇片微黄,放入胡萝卜块。7调入一大勺蚝油,一勺生抽翻炒均匀。8加入以食材平齐的清水,大火煮开转中火继续煮。9煮到汤汁剩下少许时,放入红辣椒圈。10调入小勺鸡精翻炒均匀撒上葱花即可出锅。11用干香菇做出来特别香,不用加其他大料。12调味品已足够有味无需再加盐。13这道菜没有
飞燕888
很喜欢吃千层饼,和面太麻烦,用馄饨皮做简单方便,味道一样美味。早餐可以配粥一起吃哦
澄澄姐姐
传统美食哟
吃颗巧克力
家里老人小孩都特爱这道菜,软软的,很香甜,非常下饭!
澄澄姐姐
过程稍微繁琐了一点,但是真的好吃,可以当零食吃。
YY小馋猫
最近大家都在讨论“油腻”,从冯唐的一篇《如何避免成为一个油腻的中年猥琐男》开始,延展到“油腻”的中年妇女,“油腻”的老年人。每一次听到用“油腻”和“猥琐”形容某种人,的确心头一颤,是够恶心的,转念一想,这世间,有几个人能冻龄,又有几个人能逆生长?无论男女,终究都会老去,皮囊都会被岁月蹉跎,灵魂却可以愈加丰盈。不要胖(健康的生活),不要好为人师(谦卑的人生态度),不要停止学习(才不至于会沉浸在自我的小世界里)。保温杯也好枸杞茶也罢都不过是你生活里再真实不过的需要,即便是手串,那也是你灵魂深处的一丝暗香,如此
辽南蟹
韭菜馅的饺子吃起来特别的香,加入鲜香菇吃起来味更鲜香。饺子形状可随个人喜欢的习惯包。
玉廚娘
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女