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1鸡翅洗净，分成翅中和鸡腿2锅里不放油，把鸡翅放进锅里煎3三分钟后，翻面4煎到两面金黄5准备好柠檬汁和蚝油6倒入两勺蚝油7把鸡翅裹匀蚝油8倒入半碗柠檬汁和一碗清水算，加一勺白糖9大火煮十分钟10去掉锅盖，大火收汁11最后把半碗柠檬汁倒进去12出锅13有点酸酸甜甜的，带有浓郁的蚝油鲜味
寒飘
我家小朋友很爱吃日料的鳗鱼饭但先生感觉偏甜了一些那就自己做个中式红烧鳗鱼吧满足一下先生的中国胃
咖啡。摩卡
这道“娃娃菜粉丝煲”是一道极为普通的家常菜，只加了少许肉末，但非常提味增香，也是一道很简单的、荤素搭配的家常菜。 天气转凉了， 这砂锅菜就非常受欢迎，肉末配上娃娃菜菜再加上粉丝， 香喷喷、热乎乎的上桌， 很抢手哟。 我尤其爱吃里边的粉丝，丝丝筋道、又香又滑，既有肉香又噙满了蔬菜的清香，这道菜非常值得推荐哟。
斯佳丽WH
1准备食材，黄瓜和胡萝卜切片，鲜菇去掉不干净的脚，温水放一点盐把香菇浸泡在里面，泡20分钟左右再清洗干净2杏鲍菇切片，鲜菇切对半3热锅倒油，先放胡萝卜翻炒一下再倒入两种姑翻炒，要不停的翻动要不然会焦了，如果太干可以沿着锅边倒入一点开水翻炒，翻炒久了来是会出水的4翻炒出水后倒入适量的蚝油，一点的盐和生抽继续翻炒，如果有点干还是倒一点开水5翻炒的差不多熟了，倒入黄瓜片翻炒片刻就好，喜欢黄瓜脆脆的6放入葱花翻炒均匀就可出锅
涛妈私厨
1鱿鱼一条洗干净，去内脏。2鱿鱼斜切每0.5cm，距离切一刀。3处理好的鱿鱼。4胡萝卜切片洋葱切丝青椒切丝。5与刀刃垂直的方向切。6把鱿鱼身体分成12块。7放到水里焯一下，使鱿鱼打卷成桶。8锅里放底油，放姜 花教 大料 葱炒。9加入胡萝卜。10加入青椒。11加入鱿鱼。12加耗油酱油蒜料酒糖孜然粉调味。13吃过了。
柳絮1982
1洋葱切成末加入猪肉末里，放入一匙蚝油2放入料酒3放入盐4放入鸡精和玉米油拌匀入味。5将面团分成剂子，擀成饼皮，均匀的抹上肉馅6如下图折好7两边再向中间折一次8稍微按一下9锅内放油烧热，放入做好的饼坯煎熟即可。10切成小块。
清酒淡茶
1热锅注油，把大蒜炒香2把土豆去皮，切条，放入锅中翻炒3土豆翻炒片刻后，把茄子切段，放入锅中一起翻炒4锅中放入蚝油，生抽5锅中加水，中火焖煮（喜欢吃软一点的土豆，多焖煮一会儿，喜欢吃生一点的焖煮时间短些，断生即可）6焖煮后，加入青红甜椒，翻炒片刻7锅中撒上葱末，加盐，加鸡精，炒匀8出锅装盘
我要注销账号
1牛排洗净放在锅里焯水，放酒，待水烧开2分钟，水面冒泡关火，拿去水龙头冲洗干净放碟2田螺用刷子把壳搞干净放到锅里焯水，放酒，姜一起焯水，水开大概煮6～8分钟，去水龙头冲洗，拿根牙签把螺肉撩出，去掉尾部，只要螺肉，塞回螺壳内放碟子备用3铁锅加油烧热，放姜，蒜，大料爆香，倒入牛排，加酒，酱油，一点老抽爆炒，炒一会把牛排放入高压锅，放水平牛排，大火烧开后转中小火压半个小时4高压锅气消把牛排拿出来放碟子备用5铁锅烧热加油，放少许油，姜，蒜爆香，倒入田螺炒，加少许料酒，倒入牛排，加炖牛排的汤汁一起焖，待汁水少加香芹
西关黑仔铭
因为孩子的到来开始慢慢告别了生活中的垃圾食品，更注重健康有机，更注重生活品质，在不知不觉中养成了习惯。喜欢好的食材，有品质的物品。现在不管再忙总爱在家吃饭，食材放心，做法放心，而且一家人围在一起吃饭更有家的感觉。做为一个职场妈妈有时感觉真的很累，既要工作不落下，又要家庭生活兼顾，也许真的是因为爱才可以一直坚持，乐此不疲的奔波与职场和家庭之间，原意褪去一天的疲劳继续为你下厨，也愿意精神百倍的开始一天的工作。真的是应了那句越努力越幸福，在不断的积累中，逐渐的有了一套自己的生活的经验，生活也变的越来越从容。有时
happy985
中秋从老家带回了几个南瓜，老做南瓜饼宝爸又不爱吃，南瓜泥宝宝也吃腻了。和面宝南瓜饺子吧，做出来口感不错，宝宝喜欢吃。剩下的冻起来随时可以煮，方便营养又健康。面和的多剩下的做了蝴蝶面卡通面片
千浔雪
酱烧豆腐很普通的家常菜，拌刚出锅的米饭，太香了
薰衣草_eZyqNi
1白菜洗净切块2猪肉馅里放入葱姜末，加入料酒3放入蚝油4放入盐5放入鸡精，1匙淀粉搅拌均匀6放入一个鸡蛋搅拌均匀，直至上劲。7锅内放水烧开，将肉馅做成丸子汆熟8盛出备用。9锅内放油烧热，放入葱花炝锅，放入海米炒出香味10放入白菜炒软11加蚝油12生抽13放入盐14放入鸡精15放入少量清水16放入丸子，大火烧开，至收汁即可。17盛出装盘即可。小窍门在放鸡蛋之前放入淀粉搅拌均匀，再放鸡蛋丸子更滑嫩，且不易碎。
清酒淡茶
清清淡淡，嫩滑、可口，做法简单。
众善美食
虚心谷的南瓜成熟了，金黄的南瓜贼诱人。之前都是芋头做丸子，这次试试南瓜。没有芋头做的口感细腻，有南瓜的香甜味。嗯 好吃！
简箪小胖
双十一入手了一套奈瓷刀具：刀片锋利、轻便实用，很适合我们女性使用。我用奈米瓷刀切莲藕很轻松地切成薄片，而且不会变色。奈瓷刀拒绝氧化，还可有效避免细菌传播！超级好用!
尖角小荷
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
