1将羊肉剔净筋皮,切成60块,放在容器内,加上全部的调料腌渍入味。2葱头、青椒、胡萝卜切成块,再与羊肉穿成串,3放在扒炉上烤至所需要的火候即可,送菜时配里昂土豆。
柳条
胖。。是所有女人的敌人。五月了再不减肥就藏不住肉肉啦
我是胖猪猪
一定是小土豆哦
晔游
用羊腿肉自己绞的肉馅更好吃,可以配黄瓜酸奶酱
晔游
有一年和妈妈去三亚度假,在一家酒店的泰国餐厅吃了一道咖喱虾,我就着咖喱汤汁拌米饭吃了三大碗,回来后念念不忘,这次我用鸡胸肉代替大虾做了这道菜,哈哈,味道和记忆中的一样,我带了一大饭盒去学校和同学分享,看来要用脸盆去食堂买米饭了。
LIFOOD
师承香港著名潮州菜師傅-许美德,在传统港式清汤腩基础上加入潮州菜元素,推出这道经典菜。在介绍具体步骤之前,先普及一下关于选择牛腩的知识:•坑腩(boneless short rib,即无骨牛仔骨):牛味最浓,取自牛胸前的牛仔骨/肋排(short rib)或旁边牛肋条Finger meat部位的的肉。•爽腩 Skirt Steak:又叫“绷纱腩”、“崩沙腩”或“蝴蝶腩”,是牛肚皮的腩位,位于牛的横膈膜附近,爽腩贵坑腩一半,由于有块薄软胶质,爽软不硬。•腩底:连着坑腩近牛皮下的一块肉,又粗又韧,很难炆。•腩角
Jackylicious
不太擅长做洋食,但是觉得味道还可以。毕竟用的都是俄罗斯的调料。没有中国本土的味道,如果有朋友想要买,我可以帮忙推荐,可以给我留言咨询噢!
吃猴子的桃儿、
挤挤三明治算是挤挤包的变化版。将做好的挤挤包纵切或横切、夹上自己喜欢吃的配料,就能不花太多时间给面包做造型、又能让人觉得“WOW~”的面包。很适合带出去野餐哟~
ShannonTsai
龙虾,我最爱啊,不管怎么做菜都就是吃不够,以前都是在饭店吃,或者别人烧吃。现在自己做想什么时候吃就什么时候吃!哈哈
hi好好的
偶尔做下牛排,调剂下生活情调,也是不错的哦。
九月微凉的人
鸡蛋芝士吐司饺好吃,要是不怕热量高,可在蛋内加添碎芝士,并用黄油煎蛋;我吃一个就好饱,还好儿子做了冷泡绿茶,配着吃很不错。
火镀红叶
比较拉风的一道菜,在网上找的,准备试着做做,也给大家分享下
九月微凉的人
最近每天早上挑战5公里,希望给自己一个富有维生素矿物质的早餐,就想到了这道菜
周岚
和闺蜜一起逛街总是会经过一个猪排点,生意非常的火爆,只要往那边经过,总是看着这家小小的鸡排摊位排起了长龙,要想吃到他家的鸡排至少要排上半个小时的队,偶尔排过几次, 是味道不错,但是这么长的队伍, 还有多次的反复炸的油也不太健康,算了吧, 回家自己做去。 其实自己在家这风靡街头的爆浆鸡排并不难, 准备好一块鸡脯肉,先用小铁锤将它敲打松弛, 再加入调味料进行腌制;将芝士片包入其中,最好裹上面包糠就行。不过要想面包糠紧紧的附在鸡排上, 要按照淀粉、蛋液和面包糠这样的顺序依次裹好就行;接下来就是炸制了,油
斯佳丽WH
在微信的公众号中无意中发现有关这道菜的成品图,说实话当时被惊艳到了,虽然没有具体的做法,但是自己一样能研究出来,成品图没有人家的那么高颜值,不过好吃就行啦~
吃好吃的喽520
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080