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很喜欢茄子，软软香香的，在外面不敢吃，听说都是用炸东西的油做这菜，只好动手自己做吧！
森林小花熊_lZQJ
沙拉的灵魂是酱汁，此款沙拉调制的酱汁可搭配任何一种你想吃的新鲜海鲜
一只顺拐的猫
软兜长鱼，又称软兜黄鳝。是江苏的传统名菜。也是淮扬菜中久负盛名的一道菜肴。家庭操作也很方便。控制好油量和火候，成品鲜滑肉嫩，味道醇厚。
爱烘焙的疙瘩猫
源自南极洲冰冷海域专业捕捞船捕捞的南极磷虾和西葫芦搭配的低脂沙拉。南极磷虾又名大磷虾或南极大磷虾。肉质鲜甜，口感清脆，纯净健康。
阳阳灿烂
完全拒绝肉食的减肥道路实在寂寞难耐，倒不如荤素搭配，减肥不累。肉食的选择是关键，而蔬菜神队友也必须到位，才能碰撞出营养美味两不误的减肥组合。今天选出组合的二位，分别是肉食界热量最低的牛柳和“蔬菜皇冠”西兰花，通过嫩烤烹饪方式保持了它们各自的原汁原味，同时西兰花又吸收了牛柳鲜美的肉汁，可以说是相辅相成了。
daogrs迪奥格斯
杏鲍菇富含蛋白质和氨基酸，可以提高人体免疫力，鸡肉是低脂的蛋白质，营养丰富。两者相融，成品鲜香爽滑。
爱烘焙的疙瘩猫
1蒜切末。2蘑菇培根切片。3热锅冷油，放入蒜10秒再放培根翻炒，炒两分钟后放入蘑菇，调成小火。4蘑菇炒两分钟，软了之后放入淡奶油。5另起一锅，水开后放入意大利面，再放点盐，大火煮10分钟。6奶油浓稠至可以挂在培根蘑菇的程度，就可以关火，放已经煮好的意大利面一起搅拌。搅拌均匀适量加点盐和黑胡椒和罗勒碎调味。
霂凝
龙利鱼的营养丰富，且肉嫩无刺，老少皆宜。油炸之后外脆内嫩，十分美味。
爱烘焙的疙瘩猫
鲜香美味。
爱烘焙的疙瘩猫
1所以食材洗好，切好备用。2煮锅加水烧开，放盐，油然后放意面煮十分钟。3鸡蛋煎一下盛出来，把肉炒一下，然后放胡萝卜，青椒一起煸炒放入黑胡椒，罗勒和意面翻炒均匀。4这是成品图，家里没有青菜，只有韭菜，所以放了两根进去。
秋天的云_HsLO
鲜香爽滑的快手菜
爱烘焙的疙瘩猫
此汤由罗宋汤的做法简化而来，这款亦汤亦菜亦当卤。可以自制简单拉面，做一碗茄汁牛肉面当早餐。
阿汤小私厨
1鸡脯肉洗干净剁成泥。2放入黑胡椒搅拌均匀，腌五分钟。3土豆去皮切块上锅蒸熟。4土豆压成泥。5压好的土豆泥放入鸡肉泥里，加盐。6放少许番茄酱。7搅拌均匀。8手上抹油搓成小饼。9锅内加油放入小饼小火慢煎。10煎至两面金黄盛出。11黑胡椒鸡肉饼完成。
幸运的小糯米
1取一片土司，用刀把中间的切下来，留四周的边边。2锅里放少许油，最好是黄油，把土司边框先放进去，再放火腿条，最后磕入一个鸡蛋。3鸡蛋上加一片芝士片，撒少许黑胡椒，最上面把切下的土司片放上，小火慢煎制两面焦黄即可。4最后吃的时候可以加少许番茄酱，味道很棒。
surt1981
老火汤一直都是陪伴大家长大的味道，从儿时到成家，都会听到母亲说：回家喝汤。母亲用传统味陪伴了我们无数春夏秋冬，这次趁着节日用新口味带她走进我们的世界。酸甜可口橙汁入菜，搭配同色系的红薯，满一碗都是热烈的橙色浓汤，椰油、橙子迸发出屋子藏不住的香气，创意十足很是讨喜。
daogrs迪奥格斯
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
