让人卸下疲怠,唯有美食才有这般魔力,即便是一份简单又治愈的芝士鸡排。这份美味就像遇上国庆的心情。一副热情躁动的外表,内藏对假期的温柔期盼。
daogrs迪奥格斯
食疗不代表只能一味追求药材入菜等传统搭配,但是作为现代吃货自然要学会更多新花样,适当添加时令之物同样能对身体起到调节作用。例如西方传入的主食意面,搭配罗勒青酱自然是传统的好滋味。但也可以根据个人喜好做出相应的创新调整,试用菠菜来代替罗勒,口味更为清新不腻口,还能不知不觉中增强抵抗力。
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1吐司切条。2碗中放入黄油,放蒜末。3放葱花。4放盐。5放黑胡椒。6隔热水融化搅拌均匀。7抹在吐司条上。8全部做好放在铺了锡纸的烤盘上。9放入烤箱180°烤10分钟。10成品图。
最初的最美❤
1准备工作,晚上光线太暗,唉。2热锅放入黄油融化。3放入蒜末炒香。4放肉沫炒至变色。5接着放洋葱炒软。6放入提前处理好的西红柿丁(西红柿要开水烫后去皮),我这里用的是夏天自己提前制作好的西红柿酱,因为昨天去菜市场把我吓着了,西红柿的价格居然要5.5元一斤,没想着这么早用西红柿酱的,打算冬天再用,这样一看,还是乖乖打开吧。7待西红柿炒一会后放入番茄酱、盐、糖、罗勒碎、黑胡椒。8炒至粘稠即可。9锅中倒水煮开,加一点盐和几滴橄榄油,开始煮面,这样煮出来的面比较筋道爽滑,大概十分钟左右。10装盘。小窍门1、肉末一
才哥家的小灶台
蛋蔬饼是一道操作简单的早餐,只要将材料调好,然后放入烤箱,十分钟就可以吃上味道好,营养够的早餐,浓郁的蛋香与芝士香,听起来就十分诱人。今天我们做的蛋蔬饼 ,不仅有蔬菜和鸡蛋,还有培根和鳗鱼增添风味,再配上浓浓芝士,是不可错过的美食哦~
鳗天下美食
1将牛肉洗干净,切丁如图大小。2洋葱切丝,如图。3将切好的牛肉丁放在盘子里,倒入适量的料酒,酱油,盐搅拌均匀,静置腌10分钟,就可以开火炒了。4炒锅预热,加入2勺椰子油。5油热后倒入牛肉丁,爆炒3分钟。6牛肉丁爆炒至没有生肉如图状态,可以倒入洋葱丝继续进行翻炒。7倒入洋葱丝翻炒3-5分钟,就可以出锅了。8翻炒至如图状态,撒点黑胡椒翻炒一下。一盘美味的洋葱牛肉丁就做好了。9最后放一张成品图。小窍门因为是小炒牛肉,选牛肉的时候最好是上脑牛肉或者精牛肉进行切丁比较容易炒熟。如果选择腿肉有可能会炒不烂,到时候会嚼
吃货小厨娘Elaine
1洋葱切成粒,西葫芦切成小块备用。起油锅,洋葱粒炒香后放入西葫芦,翻炒均匀。2加入黑胡椒粉、清水,将西葫芦炖烂,可用牛肉浓缩汤和食盐调味。3将事先煮熟的通心粉倒入西葫芦酱中,翻炒均匀。4最后撒上帕玛森干酪粉,西葫芦意面就煮好啦!
盖侠科技
1先把藜麦放入清水中淘洗干净,过滤出污水。2然后准备一锅清水,把淘洗好的藜麦、鸡蛋放进去一起煮10分钟,不要煮太烂哈。3煮熟的藜麦会有可爱的小卷须,口感松脆,颗颗饱满,弹力十足。4藜麦和鸡蛋全部捞出,藜麦滤掉水分。5接着处理鸡胸肉,把它切成小块。6用少量的料酒、盐还有黑胡椒将它拌匀之后腌制10分钟。7把切好了的蔬菜放进烧开的锅内焯一下水然后捞出放凉待用。8锅内倒入少许的橄榄油,将处理好的鸡胸肉入锅,煎至微黄。9我们接着就把蔬菜给处理掉,紫甘蓝切成丝,牛油果一分为二去核,和番茄均切成小块,还有鸡蛋也是,四分
马卡龙小魔女
#豆腐#,豆腐配芹菜、虾皮做的丸子,有芹菜的清香,煮成汤热热的一碗,很适合降温的冬天。
乐:在吃
今儿个一早就去菜场买鸡翅,看到菜场门口一老奶奶挑着一筐柠檬,个个新鲜水灵,忍不住停下挑了两斤。两块五一斤,全是香水柠檬,太划算了,想起超市货架上摆的那些柠檬6块2个,打开的时候一点儿柠檬香味都没有了。这新鲜又便宜的简直是个宝,正好用来做烤翅,清新不腻,吃了还想吃,一炉就做了10个,出炉还烫着手呢,转眼就吃没了,老公孩子说太好吃了,量太少,没过瘾呢,这俩吃货呀,真是服了。
爱生活的馋猫
1鸡蛋洗净。2热锅冷油。3油热,打入鸡蛋。4小火慢煎至蛋白凝固,蛋黄微凝即可。5备用的黑胡椒。6切洋葱摆盘,煎蛋装盘撒上小许胡椒和食盐。7胡萝卜冷水下锅一起烧开。8放西兰花焯水。9摆上胡萝卜和西兰花即成。
不做妖精好多年
吃腻了甜味面包的亲可以来试试这款芝士培根咸香面包,甜度很低,捎带咸味,弄弄的培根肉香,加上芝士香,口感软绵细腻,味道简直不能再赞了。
蓝胖子不素胖纸
趁天猫超市打折,买了点鸡翅烤着吃~之前在和合谷吃过柠香烤翅觉得很好吃,自己也来烤烤试试~
Anna_vam
1鸡腿洗净去骨。2用刀背敲把肉敲松散,更容易入味,口感更好!3翻面用叉子扎,扎完更透气。4加生抽、黑胡椒腌制2小时。5胡萝卜、西兰花开水烫熟备用。6空气炸锅200度,12分钟。7调汁,蜂蜜、老抽、生抽、红糖,加一点水搅拌均匀,加热熬成浓汁。8摆盘浇汁,可以吃了????做给宝宝吃吧。
紫色草2004
1鸡胸脯洗净,处理掉多余的筋。2剁碎,也可以用绞肉机绞碎。3放盐、黑胡椒腌制三十分钟,用磨具做成块状。4鸡块沾蛋液。5沾完蛋液沾面包糠,放入油锅炸成金黄色即可,喜欢的可以试试!
紫色草2004
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝