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这是一款很健康的素酱面，只用了黑木耳炸酱，也非常香。喜欢酱香味道真是很好，普通的食材，简单加工后就是美味。
尔东叶
1蒜苗切好备用2辣椒切滚刀、姜蒜切末3黑木耳提前用水泡发后洗净4煮五花肉时放料酒、姜片和花椒…煮透即可…因为太心急没把肉煮透…煮好的肉稍稍放凉切薄片…越薄越好吃5下油锅、带肉炒的微微卷起后推一遍、放入姜蒜末和豆瓣酱…炒香后放入黑木耳炒匀、期间放点酱油和白糖提味、酱油不需要太多、因为豆瓣酱本身就很咸、待黑木耳差不多熟之后放入切好的辣椒和蒜苗…继续翻炒等出锅6下饭超级好
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骨头汤家人喜欢的还是这猪腿骨熬的，经过几个小时的小火慢炖，骨头上的肉完全酥烂，只要轻轻一抿，真正入口即化，最精华的骨髓是小耿的最爱，呼啦一声，又香又鲜。
小耿妈妈
地三鲜是地道东北菜，但是每每品尝也会让我这枚江南吃货回味无穷！
小腾腾～～
一外省男，进四川的饭店，点了个鱼香肉丝，吃了一口大叫：“老板老板！！” 老板说：“啥子事？”“你这鱼香肉丝咋没有鱼呢？”“鱼香肉丝本来就没得鱼嘛！”“没得鱼干嘛叫鱼香肉丝呢？”“铲铲哟~~照你娃这么说，如果你要是点个‘虎皮青椒’，老子还得先给你弄张老虎皮！点个“老婆饼”，老子还给你发老婆？你要点个“夫妻肺片”，老子是不是还得去给你杀两口子？” …… 哈哈，这是关于川菜的笑话。川菜的很多菜命名，都是有典故或讲究的，什么熊掌豆腐、麻婆豆腐、灯影牛肉、棒棒鸡、鸡刨豆腐、口水鸡、水八碗、富顺豆花
春天DIY美食
鱼香味道的菜总是最下饭，最经典的要数鱼香肉丝，是道非常下饭的菜肴。我们也可以用鱼香汁做出不同的菜肴， 如同今天的“鱼香鹌鹑蛋”，做好的鹌鹑蛋表面微微起皱，呈金黄色虎皮色，口感略带弹性，再用鱼香汁搭配虎皮蛋，微微辣的鱼香味很惹味， 好吃又下饭， 这滋味试过就知道， 好吃的不得了，有空试试吧。
斯佳丽WH
每次去菜场总会有纠结，不知道吃些什么什么好，结果就翻来翻去的总是些老花头，小耿不爱吃的东西平常也买的少，素肠就是其中之一，以前常爱做酸辣的，下饭得很，这次换了口味，只用些蚝油加少许的盐，也是很美味的。
小耿妈妈
说起草菇，还在市场上不容易看到， 因为很多摊贩觉得它太难盘，很容易坏掉， 因此碰到的机会不多， 所以我几乎上是每次碰到后都不愿错过。草菇的味道鲜美，有了它提味， 即使不用荤菜，也鲜美异常，甚是有肉的口感。 为了营养更丰富，我加了些黑木耳进去，这菜口感丰富， 草菇的肉感、豆腐的滑嫩、木耳的爽脆，三者结合在一起，真的是好吃极了， 要不要也来上一口呢？
斯佳丽WH
莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高。 熟藕性温、味甘； 具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效。。。
花鱼儿
1成品图2将肉切成丝，放入料酒、生抽、盐抓上劲、放入几滴玉米油继续抓匀腌制一会3黑朩耳提前用温水浸泡半小时后、洗净。洋葱、豆干、青椒洗净备用4将洋葱、豆干、青椒切丝、，黑木耳用手撕成小块5调料备好6热锅下油、将姜蒜末放入一半炒香7加入肉丝滑散、变白，加入料酒翻炒一会盛出8锅里留底油，将剩下的姜蒜末、干辣椒丝炒香9加入豆腐干翻炒10加入黑木耳翻炒片刻11加入洋葱丝翻炒至断生12加入生抽翻炒均匀13加入炒好的肉丝、青椒快速翻炒、加入少许糖调味即可起锅14盛盘，开吃
香香的小厨房
妞妞很喜欢吃包菜，用包菜包的馄饨，她居然吃了十只。给不爱吃蔬菜的孩子包点蔬菜馄饨，也是极好的
奚奚妈妈
今天一个人中午在家， 就准备用一碗面条能打发自己，当然自己在家做， 肯定不是简单的打发，从冰箱中翻出来鸡脯肉、口蘑、木耳、鸡蛋等原料，再下碗面条，用炒好的口蘑鸡蛋肉片作为浇头， 这样从准备好制作无须十分钟， 就将这碗很健康、很营养的午餐端上了餐桌。很普通的一碗面，食材都很家常，能吃出家的味道，好美味。如果你也是一个人在家，那就不妨试试吧。
斯佳丽WH
没听过有不爱吃炒饭的孩子，如若真有，那就试试花式炒饭吧，先抓眼球再抓胃。家有喜欢吃炒饭的孩子，美妈们也试试花式炒饭吧，少油且营养丰富还美味健康。这一段写下来怎么感觉像广告语了，哈哈。我家宝贝不挑食，但为了让孩子吃得更好吃得更健康，我还是经常换菜单。这个取名花式炒饭而不叫什锦炒饭是因为可根据自己宝宝喜恶选择蔬菜。注意哦，是喜恶，不是喜好！呵呵，有什么区别？区别就是，不怕你挑食！哈哈～比如我家的黑木耳炒、炖吃得少一些，每次做炒饭我就多放一些。有挑食宝宝不吃的菜，那就给他切碎做炒饭！还不告诉他！哈哈～
倩如意
用鸡蛋总能做出许多美味佳肴，鸡蛋本身就很鲜美，炒的时候不用加味精，也不用加过多的调味品。鸡蛋营养多多，既能补充身体的营养，而且也不会使身体发胖哦。
冬季心情
1成品图2准备食材：黄瓜、胡萝卜、香菜洗净，黑木耳温水浸泡3黄瓜切丝4胡萝卜切成丝5木耳切丝6香菜切碎7锅里加水烧开、把胡萝卜焯水捞出、黑木耳焯水捞出8全部材料放入碗中9蒜切末10蒜末放入碗中、加入盐、糖、醋、味极鲜、香油、辣椒油拌匀11将调好的汁倒入拌匀即可12成品图13成品图
香香的小厨房
1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油，放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软，颜色变深即可关火，加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
QQ面，记得以前做过的。 这个QQ面，可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的，所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980
清爽，香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
近来我这里时常都下雨进出都很不方便呢尤其是上下班的时候真的很无奈...^^就算你张伞也会淋湿....哎可是话说回来虽然我们这里下雨可是比起一些省区，国外好多了起码没有垮大风，什么台风，没有倒塌建筑物有时候我们应该自足常乐啊昨晚又是连绵雨~~~!!!!~~`不出门啦在家做蛋糕吧给LG带去上班馋嘴的时候可以吃些
meimei.lam
1鸡蛋打入碗里，放适量白糖这次偷懒，蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 （比手打省事多了 ）。3面粉，泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油，档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入，不要用压力锅盖，用一个盘子盖住即可，大概20分钟，如果不确定熟，拿一牙签插一下，牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整！自我感觉还不错！呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉，打健康牌无油无香精
狗窝
