包子,有馅有皮,可当饭也可当菜,我家总是蒸了包子,其他的菜就吃不下去了,所以每次蒸包子,只熬粥,不再另外做菜啦。老公是山东人,喜欢吃面食,包子、饺子、饼、面条,反正只要是面食,他都喜欢吃。家里有了喜欢吃面食的人,就是再不愿意做面食,也是会隔断时间做一次面食的。就这样不停地做,换着花样做,我也逐渐学会了做面食。
冬季心情
1将辅料准备好。2辅料发泡好。3鸡肉用开水烫一下捞出。4把辅料和鸡肉一层一层的放进锅里,倒入适量清水,煮开后,开小火炖一小时。5完成任务。
匹兹堡的雪
1准备所有食材,黑木耳提前泡发,青红椒切小块。2山药去皮切片。3热锅加油。4倒入生姜大蒜辣椒黑木耳翻炒片刻。5倒入山药继续翻炒几分钟,加盐,鸡精翻炒片刻。6装盘出锅。7成品图。
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疙瘩汤,在山西晋城一带称不烂汤,是一道北方家常汤品,制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等,疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等,从饮食健康的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化;疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤,也可以做成有肉的荤疙瘩汤,用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤特别适合脑力工作者,可以补充蛋白质,而对于身体虚弱、消化功能较差的人来说,更适合清淡的、素的疙瘩汤,以鸡蛋、油麦菜、西红柿为主,蔬菜中含有大量的维生素和矿物质以及纤维素,能改变由于多食动物性食品而呈现的酸性体质,有助于增强身体的
土萝儿
手撕孜然烤麸,加了黑木耳增加营养,除了酱油等调味品外还增加了孜然粉,别有一番风味
尖尖_实验室
20元买了一条这种鱼,一家人吃了两天四顿,顿顿不重样,好吃到不再想吃其他鱼!这个食材不仅便宜,而且祖国北至黑龙江、南至海南岛,都可以买到,由于利润太薄,一些市中心的小型菜市场可能没有,但是大型菜市场一定有售。鲢鱼是价格最低的鱼类了,一般每斤售价在3-4元之间。鲢鱼体型偏大,上10斤的也很普遍。鱼儿买的这条鲢鱼,选了一条最小的(约4斤),4元一斤,合计17元。先后做了四个不同的菜,吃了两天共四顿。如果一家三口,可以选一条重量适中的鲢鱼,5斤20元足够了。第二道:粉条烩鱼腩。
鱼儿厨房
儿时总是盼望过年,过年有新衣穿,有好吃的,那一盘金黄的蛋饺总是最受欢迎的????!在年味越来越淡的今天,餐桌上也很少看到这道菜…
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1木耳温水泡发后洗净。2香菜、洋葱、美人椒洗净备用。3锅中加水烧开、放入木耳焯水2分钟。4捞出沥干水分、自然掠凉。5蒜切末、香菜切碎放入碗中、加生抽、耗油、糖、醋、橄榄油、香油调成酱汁。6洋葱切丝放入碗里。7调好的酱汁倒入拌匀。8成品。9成品。
香香的小厨房
鲜香爽滑的快手菜
爱烘焙的疙瘩猫
这菜北方人都叫它婆婆丁,学名蒲公英,当然还有很多小名,不过北方人就叫它婆婆丁。现在北方的大地上到处可见,不花一分钱随便采,昨天出门小转,居然采回来一塑料兜,一家人蘸酱菜吃的老嗨了,微苦,清香爽口,去火下饭,我还做了这道凉拌菜,有模有样,倍受欢迎哦
大海微澜
1成品图。2成品图。3木耳泡发洗干净。4葱姜蒜,小米辣切末。5木耳入沸水锅中焯水至断生捞出,过一下凉水控水备用。6香芹切段和黑木耳拌匀,撒上葱姜蒜,小米辣末。7撒上少许盐,鸡精,几滴白醋。8再淋上一大勺生抽。9锅里烧热油。10浇上,即可开吃。
飞燕888
菌菇炒饭是一款爱吃且保健的饭菜合一的美食。家里有杏鲍菇、金针菇、黑木耳等几种菌菇放在一起,又搭配少许青椒、圆白菜,炒一碗剩米饭,就是一顿不错的一个人的午餐。炒饭时没有添加色彩鲜亮些的食材,炒饭出锅后,洗了几个圣女果搭配上,看着有些色彩了,吃饭时一起吃掉,也丰富了此餐的营养。
尔东叶
1豆腐切小块,用开水焯一下,盛出备用。2西红柿去皮切小块,葱切葱花,木耳泡发撕小片。3炒锅注油烧热,下葱花爆香。4放西红柿煸炒。5西红柿炒出酱汁,加入生抽、蚝油、糖、盐炒匀。6加一点水烧开。7放入豆腐,用中小火煨至入味。8加入木耳炒匀。9加一点水淀粉勾欠,淋香油关火。10成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
这是增强食欲的一款面。猪肉、茄子、黑木耳切成丁,炒制成自己喜欢的味道作酱卤。胡萝卜汁和面压制成的面条煮熟后,浇上三丁酱卤,再配上清香的黄瓜,营养美味的一碗面,既可以饱腹,也很养生保健。
尔东叶
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称,在家庭中豆腐是一种常用食材。而木耳,它是一种很好的食材经常食用益处多多:1、黑木耳中铁的含量极为丰富,常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润;2、黑木耳含有维生素K,有防治动脉硬化和冠心病的作用;3、它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,将这两种食材搭配一起做出的这道美食,可谓是美味有营养.......
零下一度0511
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女