搜索
沙拉的最法比较简单，味道却很好，很适合新手妈妈制作，一点小花样，轻松做出精致的美味西餐。土豆又名马铃薯，其营养价值非常高，是一种粮菜兼用型的蔬菜，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，还含有大量的优质淀粉和木质素等，被誉为人类的“第二面包”。此外，土豆是所有充饥食物中含脂肪最少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。它所含有的大量的优质纤维素，还有预防便秘和防治癌症等作用。
诗心
1骨头先在开水中加适量的料酒焯一下。2焯好的骨头放进高压锅，加陈皮、葱段、姜片、香菇根和花椒，煮半小时，关火前加入适量的盐调味。3木耳焯水。4豆腐皮切丝，煮熟。5青菜也焯水。6和好的面，饧20分钟后，擀成长条形，两面抹上油，盖上保鲜袋再饧15分钟。7手握着面的两端，慢慢向两边扯，最后从中间撕开，面的薄厚可以根据个人喜好来扯。8煮熟的面，加入骨汤，放入各种配料。
vidazhou
这是一道甜汤，虽然没有放糖，但大量的使用红枣，汤中就溶入了淡淡的枣香，丝丝的香甜，如果喜欢，配上红糖，那绝对是一道排毒养颜的佳品。当然，这道汤对男士，也有同等功效，很适合不太喜欢甜品的男同胞。动手吧，为你的他，也来一道微甜微香的美汤吧！
A苹果小厨
1全部材料清洗干净，分别切丝待用，瘦肉丝提前用淀粉、盐拌匀；2热油锅，倒入瘦肉丝滑炒至变色后盛出；3重新热油，倒入胡萝卜丝煸炒至软身；4倒入大白菜丝，煸炒至软； 加入鲜菇，翻炒均匀，加入适量盐，少量清水，盖上锅盖煮8分钟左右5加入炒过的瘦肉丝，翻炒均匀即可。
莎莎she
我的妈妈是位能干贤惠的主妇，总是变着花样给我们做各种美食。因为小时候家里经济条件有限，姊妹多，有时妈妈为了能让我们吃上肉，妈妈将豆腐做成丸子，中间包上肉馅，再用油炸，即满足馋嘴的我们，又把经济问题解决了。后来这豆腐丸子到成了逢年过节的一道很受欢迎的过节菜。自己有了小家，我也经常做给女儿老公吃，特别到了冬天，做的次数更多，可以做汤吃，又可以吃火锅，既可以保重身体健康少吃肉，又可以减肥，还可以满足嘴馋的需要。 豆腐，古称“福黎”，是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被誉为“植物肉”。腐味甘性凉，入脾
天山可可
1不想自己捏丸子的童鞋去菜市场买现成的丸子，杂七杂八的每样捡一个就够了。2青笋洗净，切段备用，木耳泡发，撕成小块，胡萝卜切丁。3锅内放油，入花椒粒爆香，放青笋段炒片刻，放丸子炒匀，加适量凉水烧一会儿。4烧到七成熟时，放胡萝卜丁、黑木耳混炒，放盐、鸡精调味，大火收汁，盛盘即可。
头发在跳舞
终于等到下雪天了，真的很美，无聊中突发灵感包包子吧，想到家里的包子皮薄馅多那个好吃，今天我做了三种馅料又特别迷你 大家一起赶紧动手吧！
当当dd
这个冬天好冷呀，就像是我小时候的冬天。记得小时候一到冬天爸爸就会时不时的做点大肉丸子吃，文雅点就是四喜丸子哈~不管是单独吃，还是放在砂锅里和白菜冻豆腐连汤带菜的来上那么一锅，都是那么美味。所以在我的记忆里没有丸子的冬天不能算是完整的冬天，于是今天我就按着爸爸的方法做次丸子，重温下家里的味道。
jin_guoguo
1伊面一片2用虾壳熬的汤来煮面，面散开就可离火3然后用冷水冲泡4北极虾用温开水洗一下5把肉切丝，泡好的黑木耳切丝，姜切丝葱也一样6打一个鸡蛋，煎一个蛋皮，切丝准备7先把葱白和姜丝入锅煸一下8再放入黑木耳丝和肉丝9待肉熟后放入蛋丝、伊面和北极虾翻炒10最后调入生抽和蚝油再放入葱尾即可11第一次摆的盘，不见面12还是觉得这样摆更显眼
馋嘴小女人
寒冷的冬日里，一碗热乎乎的打卤面不仅能帮助驱逐身体和肠胃的寒气，它更是健康午餐或晚餐的绝佳选择，营养全面均衡，暖身又暖心。对于北方人来说，打卤面可以算是大家最喜欢的面食之一，口感香浓，亦饭亦菜~~想一想，那香气四溢的卤再配上一碗手擀面，味道绝对让你超乎想象！~~这回我懒得和面，买的是现成的切面，哈哈，总体来说味道还是不错滴！~~
kiki牛
木耳，每周吃一次，已经成为习惯，搭配上鸡蛋，爽口顺滑~
荷叶love大眼睛
老话说：“打倒的老婆，揉倒的面”。对于“和面”，真的是要揉到位，揉到劲道做出的面食才有嚼头、才有味道，才到位。对于做面食，我是很怯的，特别是甜点我更是一窍不通。但我知道做面食的面团一定要使劲揉搓，揉上劲才好加工，做出的面食才有味道。 饺子是一种看似简单其实很复杂的面食，面皮、馅料都有一些小小的讲究。包饺子的过程复杂，自然味道也是出色的鲜美，不然也不会让中外的饕餮们“乐此不彼”。 喜欢吃饺子，但我总是包不好。饺子讲究的是“薄皮大馅”，这个看似简单的面食让我很是纠结。关于三鲜饺子有很多的方子，各人都有各
狼之舞
我看大部分的朋友一般做发面饼，冷水面饼，或小油饼，做烫面饼的不多，做烫面饼关键是汤面，其次是踩面，面要稀软，能拿住就行，这样的饼比冷水面的和发面的饼都好吃。
秋雁红枫
以前和我家的“老大”恋爱的时候最爱吃水煮鸭胫了，那是我的家常便饭啊，几乎都在饭店啊。现在有了孩子不爱上饭店了。怕卫生不过关孩子吃得容易闹肚子。这个水煮鸭胫太麻烦了，洗洗切切还要捞。好久没有吃了。做起来也不麻烦，这个还要新鲜鸭胫煮的才好吃。为了孩子我不能下太重的辣椒就下一点辣椒粉，拿掉那几片孩子还可以吃，喜欢吃辣的可以拿干辣椒来熬油哦，我弄的是清淡版的。
依然美食
此菜 胡萝卜富含胡萝卜素，进入人体后可转化为维生素A，经常食用可保护视力，保护内脏器官，提高机体的抗病能力。 黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生。功效：通便排毒，降压降脂。
清欢的烟火生活
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
