1调馅:芝麻酱30g+面粉15g+10g白糖充分搅拌均匀。2如图状“馅料”得用。3从冰箱取出,前一天和“黑麦巧克力面包”一起揉好的面团4擀成成大大的长方形薄片5用牛排刀把“馅”抹到面片上6从一侧的长边往另一侧卷起7如图状,再搓均匀8分段9取一份如图状10先一端收口11另外一端也收口,如图状12如图按扁13分别做好,打散蛋液14盘中倒入芝麻,饼上刷蛋液15用有蛋液的一面沾上黑芝麻16做了一口一个的9个17烤箱180度25分钟18小小的一只好可爱。19咬开松松脆脆,芝麻香浓。
朱朱_oysy
1油热后放入冷面煎脆一面后翻面再煎。2打入一个鸡蛋,用筷子把蛋黄搅散,铺平在冷面上,撒入盐,撒上芝麻。3把煎好的冷面和煎蛋放在菜板上。4铺上生菜叶,裹成卷,切成段即可摆盘。5挤一点儿番茄酱在蛋饼上即可。也可以换其他酱料。
蓝雨阳光780913
1将低粉和泡打粉过筛至盆中。2准备红糖、鸡蛋、牛奶、软化的黄油。3将鸡蛋打散。4倒入牛奶。5倒入红糖。6搅拌均匀。7倒入低粉和泡打粉。8搅拌至无干粉后,倒入黄油。9搅拌至细腻状。10准备一个辅上油纸的模具,倒入红糖面糊。11均匀的在面糊表面撒上黑芝麻,静置15分钟。12锅中烧开水后,入锅蒸,用保鲜膜盖住膜具,防止水份滴入马拉糕表面,会造成凹凸不平。因为保鲜膜用完了,改用锡纸,大火蒸30分钟,水份一次加够,中途不能开盖。13时间到后关火,先静待5分钟后再开盖,防止面皮回缩。14切开,非常香甜松软的红糖马拉糕
宸·羽
月饼????季可以试试这款黑芝麻莲蓉月饼,自己做的馅料绝对好吃,不容错过哦。食材用料都是极好的,赶快行动起来吧,快来试试这款黑芝麻莲蓉月饼。此食谱可以做28~30枚广式月饼。
四月微雨
1山药南瓜红枣鸡蛋黑芝麻混在一起打成泥装盘(盘中垫硅油纸)撒若干葡萄干或枸杞,点缀物任意添加都可以的2加保鲜膜,水开上锅蒸10分钟,焖3分钟,出锅3切成小朋友喜欢的形状即可4松软可口,适合小朋友食用。小窍门山药的量要比其他食材量多,可以保证蒸糕的松软度
有孩子的小姐姐
1原料。2面煮开备用3过凉水。4加入淀粉5电饼铛抹油6放入面条7烙至两面金黄8加芝士碎9抹番茄酱,撒黑芝麻点缀。
媛芷媛味
自己做面包已经成为常态了,三天两头烤一炉,满屋飘香,除了味觉上的满足,更有了不少成就感。自己做面包可以根据家人的口味来调整配方,还可以把家里的一些杂粮什么的用起来,而最大的好处就是只用简单的材料就能做出暄软、蓬松的面包来,让那些乱七八糟的面粉改良剂离我们远远的吧,我们就要吃实打实的好面包。普通的面包比馒头好吃,除了糖和黄油是额外增加的,主要还是因为使用的是蛋白质含量大于13%的高筋粉,把面团揉到出筋能用手掌撑出透明有弹性的薄膜,这样的面包做出来口感细腻、柔软、蓬松,咬一口切一刀也不会掉渣渣,即使用手撕着吃
Meggy跳舞的苹果
家里冰箱还剩几个蛋挞皮。刚好买了榴莲,就来做一个喽。
悠悠小鱼
阿胶是传统的滋补上品、补血圣药,味甘平,入肺、肝、肾经,具有补血止血、滋阴润燥等功效,药食两用,长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力,适用人群广泛。
为亦
蛋黄酥,中式传统的酥点,也是中式酥点中最经典的一个代表,层层酥脆,豆沙绵软,咸蛋黄醇香,加了麻薯的蛋黄酥,口感更丰富,每一口都是满满的美味!
星愿1236
在韩国,除了大白菜泡菜以外,最普遍的是萝卜泡菜,大小约一公分平方或1.5公分平方,吃起来酸酸的,脆脆的微辣,吃萝卜泡菜一定要等到它发酵,才好吃
m+n 張振聲
爸爸最喜欢吃花卷了。小时候,妈妈每次蒸馒头,都会给爸爸蒸上几个椒盐油花卷。我曾经问过爸爸为什么喜欢吃花卷,爸爸的回答也是很走心了,“我就是喜欢吃那种形状吧”。有个花卷外貌控的爸爸,我努力多学几种形状吧!
为亦
1准备好黑芝麻2准备好其它的食材,黑芝麻用布袋清洗干净3黑芝麻放入烤箱烤熟烤香4烤好的芝麻用料理机打成粉5糯米粉用微波炉叮熟(成微黄色)6芝麻粉、糯米粉、糖和奶粉搅拌均匀7加猪油拌匀8用手能拽成团即可9????10做月饼,做汤圆都不错哦????
芊芊_DOkzbcaviraI
马上又到了一年一度的中秋节了,各大派系的月饼也都登场了。甜月饼和咸月饼,你喜欢什么馅的呢?今天给大家带来的是梅干菜鲜肉月饼,鲜肉月饼加上咸香的梅干菜,更加好吃了,来试试吧。
白茶home
#街头小吃#生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色小吃,据说100多年前它是上海茶楼的兼营品种,后来顺应需求走出茶馆而成了著名街头小吃。上海生煎包因其皮酥汁浓味道鲜,轻咬一口肉香、油香、葱香和芝麻香的相互交织在口中久久不散的独特美味,故而与“四川麻辣火锅”一起被世界著名杂志《福布斯》 评选为:全球最为精彩独特的“必吃”美食,全国只有这两种美食当选,受欢迎程度足可一见一般了。自己做的不仅干净卫生好吃外还更经济实惠,也可以一次多包点放冰箱速冻,想吃的时候取出来油煎蒸煮都可以。
老方小雨
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
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