鸡蛋韭菜条,有的地方叫“菜条”或者“菜龙”,这个面食是我家经常做的,百吃不厌!做法简单,取材方便,馅大皮薄,味美鲜香,可蒸可煎,再搭配蒜汁或者辣椒油,那味道超级棒啊!
阳光明媚99
萝卜炖粉条是主妇们拿手的家常菜了吧, 口感软糯, 老少皆宜,做法简单却不失美味,今天它就在我们家的早餐中现身了,很受家人的喜爱呢
清水淡竹
本地同事的婚宴都会有流水席大锅菜这个传统菜目。前两天错过了一场向往已久的流水席,始终意难平。于是买了材料,决定自己做一把。微信群里一干同事热情指导,终于完成了我的第一锅大锅菜,除了老抽放少了颜色有点淡以外,其他都不错哦!
littlewt
天气越来越热了,这个时候让我特别爱想起街头的酸辣粉,以前没搬家时孩子还小,家门口有一大型超市,吃完饭我们三口喜欢去超市逛逛,其实就是喜欢超市的空调,外面闷热的天气一进超市唰的一下就凉快了。超市的人气那是极高的啊,所以超市周围布满了小商小贩的,借着超市的外檐灯光超市周围异常热闹,各地小吃应有尽有,这些里我最喜欢酸辣粉了,我觉得这酸辣粉要比麻辣烫和各种烤串要卫生些,所以经常要来一碗,又麻又辣啊,吃得我都不知道是麻还是辣了,吃一口吸一口气,哈哈,是不是有点馋! 搬了家有将近10年了,就再也没在外面吃过
清水鱼翅
在海边生活总能轻易得到新鲜的海鲜,今天在集市买到十分新鲜的鲅鱼,简单的和粉条炖一下就很鲜美。
lengnina
简单易上手的一道家常菜,是小朋友们爱吃的菜之一!
☆开心美食☆
这款圆白菜炒粉条非常好吃又下饭,在我们老家也叫它“积菜粉”,也有用酸菜炒粉条的也叫这个名字。这个菜是真的好吃啊,吃过一次的都忘不掉。
宝妈小厨.
这是一道经典菜,很多地方都有,简单方便好吃
邹运平
红薯粉条柔润嫩滑,不论炒制、凉拌、炖煮都很好吃的,爽口宜人。今天做的放了泡椒、花椒那是鲜香麻辣,口感滑润,回味无穷。
阳の光
妈妈做的炸丸子无论素荤都很美味,这次趁她在我家住,赶紧学起来,存下来,备用!
府前蔷薇
焖子是我们这以前过年必备菜,可以切片后单吃、配菜,适合蒸煮煎炸等烹调方法,香软柔韧,很受欢迎。
府前蔷薇
其实好多菜并不是不好吃,只要做对了方法,最普通的食材也会变成美味。在这道菜里,宝妈淋入了米醋来给豆芽增加脆的口感,同时还会挥发掉豆腥气,再放入粉条来调剂它的清淡无味,加入些许肉丝,马上这个就成了抢手菜。豆芽的脆,粉条裹着菜汤的香,偶尔吃上一根香嫩的肉丝,粉条把这些食材自然的融合在一起,非常好吃的一款搭配!
宝妈小厨.
小草鸡半只,榛蘑50克,红薯粉条50克,大葱1截,姜1小块,八角1颗 干红椒8个(可省)料酒1汤匙,生抽2汤匙, 老抽1汤匙,冰糖1小块,盐适量,香葱少许。
陶玻网
这是一道非常下饭的菜,平时吃的清淡了偶尔炒个又酸又辣的菜真的很过瘾,对于居住在西北的我每月真是少不了它。
天国的女儿
我是一直都比较喜欢吃黄豆芽的,尤其是配粉条一起炖的黄豆芽菜特别好吃,当然,不能少了猪肉,得用猪肉里的油脂,才能使豆芽和粉条味道更香。可能是遗传的原因吧,现在我的大女儿也很喜欢吃这道猪肉豆芽炖粉条,前两天看到超市新上了一批红薯粉条,就买了一大把回来,够炖好几次的了。做为一个偏北方的人来说,这种炖菜绝对是餐桌常常出现的,小的时候,我妈就经常这么炖一锅,配着馒头或米饭就能吃好多。尤其是粉条,滑滑软软的,有弹性又筋道,因为浸透了猪肉的油脂和炖菜的菜汤,特别的香。
多幸福多快乐
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影