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鸡蛋韭菜条，有的地方叫“菜条”或者“菜龙”，这个面食是我家经常做的，百吃不厌！做法简单，取材方便，馅大皮薄，味美鲜香，可蒸可煎，再搭配蒜汁或者辣椒油，那味道超级棒啊！
阳光明媚99
萝卜炖粉条是主妇们拿手的家常菜了吧， 口感软糯, 老少皆宜，做法简单却不失美味，今天它就在我们家的早餐中现身了，很受家人的喜爱呢
清水淡竹
本地同事的婚宴都会有流水席大锅菜这个传统菜目。前两天错过了一场向往已久的流水席，始终意难平。于是买了材料，决定自己做一把。微信群里一干同事热情指导，终于完成了我的第一锅大锅菜，除了老抽放少了颜色有点淡以外，其他都不错哦！
littlewt
天气越来越热了，这个时候让我特别爱想起街头的酸辣粉，以前没搬家时孩子还小，家门口有一大型超市，吃完饭我们三口喜欢去超市逛逛，其实就是喜欢超市的空调，外面闷热的天气一进超市唰的一下就凉快了。超市的人气那是极高的啊，所以超市周围布满了小商小贩的，借着超市的外檐灯光超市周围异常热闹，各地小吃应有尽有，这些里我最喜欢酸辣粉了，我觉得这酸辣粉要比麻辣烫和各种烤串要卫生些，所以经常要来一碗，又麻又辣啊，吃得我都不知道是麻还是辣了，吃一口吸一口气，哈哈，是不是有点馋！ 搬了家有将近10年了，就再也没在外面吃过
清水鱼翅
在海边生活总能轻易得到新鲜的海鲜，今天在集市买到十分新鲜的鲅鱼，简单的和粉条炖一下就很鲜美。
lengnina
简单易上手的一道家常菜，是小朋友们爱吃的菜之一！
☆开心美食☆
这款圆白菜炒粉条非常好吃又下饭，在我们老家也叫它“积菜粉”，也有用酸菜炒粉条的也叫这个名字。这个菜是真的好吃啊，吃过一次的都忘不掉。
宝妈小厨.
这是一道经典菜，很多地方都有，简单方便好吃
邹运平
红薯粉条柔润嫩滑，不论炒制、凉拌、炖煮都很好吃的，爽口宜人。今天做的放了泡椒、花椒那是鲜香麻辣，口感滑润，回味无穷。
阳の光
妈妈做的炸丸子无论素荤都很美味，这次趁她在我家住，赶紧学起来，存下来，备用！
府前蔷薇
焖子是我们这以前过年必备菜，可以切片后单吃、配菜，适合蒸煮煎炸等烹调方法，香软柔韧，很受欢迎。
府前蔷薇
其实好多菜并不是不好吃，只要做对了方法，最普通的食材也会变成美味。在这道菜里，宝妈淋入了米醋来给豆芽增加脆的口感，同时还会挥发掉豆腥气，再放入粉条来调剂它的清淡无味，加入些许肉丝，马上这个就成了抢手菜。豆芽的脆，粉条裹着菜汤的香，偶尔吃上一根香嫩的肉丝，粉条把这些食材自然的融合在一起，非常好吃的一款搭配！
宝妈小厨.
小草鸡半只，榛蘑50克，红薯粉条50克，大葱1截，姜1小块，八角1颗 干红椒8个（可省）料酒1汤匙，生抽2汤匙， 老抽1汤匙，冰糖1小块，盐适量，香葱少许。
陶玻网
这是一道非常下饭的菜，平时吃的清淡了偶尔炒个又酸又辣的菜真的很过瘾，对于居住在西北的我每月真是少不了它。
天国的女儿
我是一直都比较喜欢吃黄豆芽的，尤其是配粉条一起炖的黄豆芽菜特别好吃，当然，不能少了猪肉，得用猪肉里的油脂，才能使豆芽和粉条味道更香。可能是遗传的原因吧，现在我的大女儿也很喜欢吃这道猪肉豆芽炖粉条，前两天看到超市新上了一批红薯粉条，就买了一大把回来，够炖好几次的了。做为一个偏北方的人来说，这种炖菜绝对是餐桌常常出现的，小的时候，我妈就经常这么炖一锅，配着馒头或米饭就能吃好多。尤其是粉条，滑滑软软的，有弹性又筋道，因为浸透了猪肉的油脂和炖菜的菜汤，特别的香。
多幸福多快乐
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
