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干煸菜花，很多人都喜欢吃，那干香的味道特别迷人，美味下饭，可以吃两碗饭哦。
冬季心情
1鲜菇焯水，水里加点盐，盖锅盖煮2分钟捞起。2接着花菜也焯水，变色后捞起。3花菜摆盘。4鲜菇放中间。5蒜剁成末。6做酱汁，锅中热油爆香蒜，接着放入蚝油和水淀粉沸腾后关火。7将酱汁浇在鲜菇表面即可，完成。
宸·羽
1花菜掰成小块，放入水中加一点盐浸泡半小时左右。2五花肉洗净切片，加入少量盐和料酒，水淀粉腌制。3葱姜蒜和干辣椒切好备用。4锅中倒入少许油，放入葱姜蒜爆香，倒入五花肉，倒入少许料酒，盐，生抽和蚝油翻炒，翻炒至五花肉出油盛出。5炒五花肉出的油留在锅底，放入干辣椒爆香，再倒入花菜翻炒，加入少量盐，炒至花菜变色断生后再倒入五花肉翻炒均匀，加入少量白糖和鸡精调味，出锅即可。
欣儿麻麻
花菜即营养又美味，好多家庭都选择它。还有最重要的一点价格不高营养健康又实惠。反正我们家会常做这菜，有时会是西兰花，有时会是这种花菜，好多专有还说它有抗癌的作用，含有多种营养成份，这么健康美味的菜品当然要常吃了，有常的做法已经很好，更原汁原味的美味。
花鱼儿
1花菜和西蓝花放淡盐水泡五分钟，冲洗干净，控水。2葱蒜切好。3锅中放油，烧热放入葱蒜爆香，放入花菜和西蓝花。4稍翻炒，放入少量水和酱油焖炒。5汤收尽，放盐和鸡精拌匀关火。6装盘。
金豆妈妈爱做饭
1大蒜切块，胡萝卜切片。2花菜用淡盐水泡5分钟，冲洗后控水，掰成小块。3锅中放油烧热，放入大蒜爆香，放入胡萝卜翻炒半分钟。4放一勺黄豆酱翻炒片刻。5放入花菜，少许水。6炒至断生放盐拌匀关火。7装盘。
金豆妈妈爱做饭
1食材：花菜（已清洗）、猪肝（已切片浸泡在清水中）。2水淀粉。3将浸泡好的猪肝尽量去掉血水，捞出控干一些水分，加适量的料酒。4加适量的淀粉。5拌匀。6将拌好的猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用。7烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。8随后，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。9接着，合入焯好的猪肝翻动一下。10然后，加适量的盐。11加适量的味精。12加入水淀粉。13勾芡翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：黑木耳（已泡发清洗）、花菜（已清洗）、青菜（已洗净切开）2烧锅倒油烧热，下入花菜和黑木耳翻炒翻炒。3随后，加适量的清水。4煮开，煮至花菜断生。5接着，合入青菜翻炒翻炒至断生。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：花菜（已清洗）、萝卜干（已清洗切段）。2烧锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。3随后，加适量的清水，煮开煮至花菜断生熟软。4接着，合入萝卜干翻炒翻炒。5然后，加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的白糖。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：日本南瓜。2花菜（已清洗）。3将日本南瓜去籽清洗一下。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入花菜和切好的日本南瓜翻炒翻炒。6接着，加一些清水煮开，煮至断生熟软。7然后，加点盐、鸡精、白糖。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：丝瓜。2花菜（已清洗）。3将丝瓜去皮清洗一下。4放在案板上切成滚刀块，待用。5烧锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。6接着，加适量的清水煮开，煮至花菜断生熟软。7然后，合入切好的丝瓜翻炒翻炒。8最后，加点盐、味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1猪肉切片。2花菜掰成小朵。3锅中烧水加盐和食用油下花菜焯水备用。4起锅烧油下入花椒炸香。5下葱姜蒜爆香。6下入肉片翻炒。7加料酒，生抽翻炒均匀。8下入花菜。9翻炒均匀。10加盐鸡精调味即可。11出锅装盘完成。
最初的最美❤
这是一道正宗的川菜。采用的蔬菜。配麻辣香锅底料。煎制而成。请客吃饭的时候做上一大盘特别的美味。简单。
雨欣欣欣
1花菜掰小朵洗净。2锅中水开加一勺食用油和一点盐，下入花菜焯水。3花菜焯水后捞出过凉水备用。4番茄用开水烫一下去皮切小块备用。5起锅烧油下入葱花炒香。6下入番茄。7炒制软烂。8下入花菜。9加生抽翻炒均匀。10加盐，鸡精翻炒均匀即可。11出锅装盘完成。
最初的最美❤
1花菜掰成小朵洗净。2市场买回的熟猪头肉洗净切片。3蒜拍破去掉外衣切碎，生姜切片。4小葱洗净切碎。5锅中烧水，水开后放入洗净的花菜焯两分钟捞出沥水。6锅中放油烧热，放入蒜粒和姜片煸香。7放入猪头肉翻炒几下。8放入花菜翻炒。9放入酱油翻炒均匀。10放入蚝油翻炒均匀。11放入一点白糖。12放入盐调味。13放入鸡精。14撒入葱花翻炒均匀，关火。15成品。
笑笑昵
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1锅里倒入清水，水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开，温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断，洗净的木耳撕成小朵，精肉切成条，葱姜切成丝。4锅里放油，撒入花椒粒，炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳，翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1韭菜切粒，加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个，加一点点盐打散。4煎锅刷薄油，把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼，一定型后就可以撒上肉松，马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷，尽量卷紧一点，然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软，不适合包在外面，肉松放多点比较好吃，这可以作为早餐，一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
