干煸菜花,很多人都喜欢吃,那干香的味道特别迷人,美味下饭,可以吃两碗饭哦。
冬季心情
1鲜菇焯水,水里加点盐,盖锅盖煮2分钟捞起。2接着花菜也焯水,变色后捞起。3花菜摆盘。4鲜菇放中间。5蒜剁成末。6做酱汁,锅中热油爆香蒜,接着放入蚝油和水淀粉沸腾后关火。7将酱汁浇在鲜菇表面即可,完成。
宸·羽
1花菜掰成小块,放入水中加一点盐浸泡半小时左右。2五花肉洗净切片,加入少量盐和料酒,水淀粉腌制。3葱姜蒜和干辣椒切好备用。4锅中倒入少许油,放入葱姜蒜爆香,倒入五花肉,倒入少许料酒,盐,生抽和蚝油翻炒,翻炒至五花肉出油盛出。5炒五花肉出的油留在锅底,放入干辣椒爆香,再倒入花菜翻炒,加入少量盐,炒至花菜变色断生后再倒入五花肉翻炒均匀,加入少量白糖和鸡精调味,出锅即可。
欣儿麻麻
花菜即营养又美味,好多家庭都选择它。还有最重要的一点价格不高营养健康又实惠。反正我们家会常做这菜,有时会是西兰花,有时会是这种花菜,好多专有还说它有抗癌的作用,含有多种营养成份,这么健康美味的菜品当然要常吃了,有常的做法已经很好,更原汁原味的美味。
花鱼儿
1花菜和西蓝花放淡盐水泡五分钟,冲洗干净,控水。2葱蒜切好。3锅中放油,烧热放入葱蒜爆香,放入花菜和西蓝花。4稍翻炒,放入少量水和酱油焖炒。5汤收尽,放盐和鸡精拌匀关火。6装盘。
金豆妈妈爱做饭
1大蒜切块,胡萝卜切片。2花菜用淡盐水泡5分钟,冲洗后控水,掰成小块。3锅中放油烧热,放入大蒜爆香,放入胡萝卜翻炒半分钟。4放一勺黄豆酱翻炒片刻。5放入花菜,少许水。6炒至断生放盐拌匀关火。7装盘。
金豆妈妈爱做饭
1食材:花菜(已清洗)、猪肝(已切片浸泡在清水中)。2水淀粉。3将浸泡好的猪肝尽量去掉血水,捞出控干一些水分,加适量的料酒。4加适量的淀粉。5拌匀。6将拌好的猪肝下入沸水中焯一下,捞出待用。7烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。8随后,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。9接着,合入焯好的猪肝翻动一下。10然后,加适量的盐。11加适量的味精。12加入水淀粉。13勾芡翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:黑木耳(已泡发清洗)、花菜(已清洗)、青菜(已洗净切开)2烧锅倒油烧热,下入花菜和黑木耳翻炒翻炒。3随后,加适量的清水。4煮开,煮至花菜断生。5接着,合入青菜翻炒翻炒至断生。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:花菜(已清洗)、萝卜干(已清洗切段)。2烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3随后,加适量的清水,煮开煮至花菜断生熟软。4接着,合入萝卜干翻炒翻炒。5然后,加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的白糖。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:日本南瓜。2花菜(已清洗)。3将日本南瓜去籽清洗一下。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入花菜和切好的日本南瓜翻炒翻炒。6接着,加一些清水煮开,煮至断生熟软。7然后,加点盐、鸡精、白糖。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:丝瓜。2花菜(已清洗)。3将丝瓜去皮清洗一下。4放在案板上切成滚刀块,待用。5烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。6接着,加适量的清水煮开,煮至花菜断生熟软。7然后,合入切好的丝瓜翻炒翻炒。8最后,加点盐、味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1猪肉切片。2花菜掰成小朵。3锅中烧水加盐和食用油下花菜焯水备用。4起锅烧油下入花椒炸香。5下葱姜蒜爆香。6下入肉片翻炒。7加料酒,生抽翻炒均匀。8下入花菜。9翻炒均匀。10加盐鸡精调味即可。11出锅装盘完成。
最初的最美❤
这是一道正宗的川菜。采用的蔬菜。配麻辣香锅底料。煎制而成。请客吃饭的时候做上一大盘特别的美味。简单。
雨欣欣欣
1花菜掰小朵洗净。2锅中水开加一勺食用油和一点盐,下入花菜焯水。3花菜焯水后捞出过凉水备用。4番茄用开水烫一下去皮切小块备用。5起锅烧油下入葱花炒香。6下入番茄。7炒制软烂。8下入花菜。9加生抽翻炒均匀。10加盐,鸡精翻炒均匀即可。11出锅装盘完成。
最初的最美❤
1花菜掰成小朵洗净。2市场买回的熟猪头肉洗净切片。3蒜拍破去掉外衣切碎,生姜切片。4小葱洗净切碎。5锅中烧水,水开后放入洗净的花菜焯两分钟捞出沥水。6锅中放油烧热,放入蒜粒和姜片煸香。7放入猪头肉翻炒几下。8放入花菜翻炒。9放入酱油翻炒均匀。10放入蚝油翻炒均匀。11放入一点白糖。12放入盐调味。13放入鸡精。14撒入葱花翻炒均匀,关火。15成品。
笑笑昵
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝