搜索
在家做两种口味狼牙土豆，北方人头回尝试折耳根，用纸碗装，竹签扎着吃才对味儿~
李子生活漫记
1准备:青瓜需提前冰镇过口感会更爽脆瘦肉，蒜末，泡小米辣，花生米。2先清洗干净青瓜，放入保鲜袋，用擀面杖拍打几下，然后用手掰成小块，放于大碗里。3瘦肉切片，放红薯粉，花椒粉，少许盐有点底味，加少许水充分抓匀。4电煮锅里水烧开，放入腌制好的瘦肉片，肉片入锅后不要搅拌，先浸泡三分钟，再调大火烧开，这样瘦肉片很嫩滑，，然后捞出来沥水备用。5稍微放凉一点，将滑肉铺在青瓜表面。6热锅放油，下蒜末，小米辣小火炒香。7倒在滑肉表面。8然后把酱油，香油，香醋，糖放入，拌均匀即可装盘。9最后把花生米放表面即可上桌了。10成
琪_feXjZ8E2
1鸡腿洗净，冷水入锅，加入料酒，生姜，葱段，花椒，开锅后转小火煮20分钟。2黄瓜洗净，用削皮刀削成薄片，再一切两半。3黄瓜卷成卷摆盘。4鸡腿捞出放凉，去掉脂肪，鸡皮，撕成条。5鸡肉中加入香菜段和蒜末。6加入花椒粉，胡椒粉。7加入少许香油，花椒油。8加入适量盐，红油。9加入适量煮鸡腿的汤搅拌均匀。10装盘。
悦悦玉食
这暴雨天有人钓鱼了，回来后他自己收抬的炸了还挺香。
金凤栖梧
1备好食材，香肠切片，豌豆剥皮洗净。2油烧热，下入鸡蛋炒散。3放入香肠片、豌豆、葱花炒匀。4加花椒粉、盐炒匀。5翻炒。6成品。
金凤栖梧
夏季必备美食～～凉鱼鱼，光滑爽口，下口顺滑，香、辣、酸过瘾！
红•宏
微辣，咸鲜下饭。荷兰豆脆嫩，肉片嫩嫩的。
一溪月
蘸水面是陕西省风味独特的传统面食小吃。西北人爱吃的面食各有特色，杨凌蘸水面概括起来只有20个字：“面白薄筋光，汤汪蒜辣香，汤面分盆装，越嚼越觉香。
红•宏
炎热的夏天悄然而至，凉拌菜是夏季的宠儿，今天来个芹菜拌牛肉，低脂健康又营养。
红•宏
西红柿泡馍，西北特色小吃，简单又家常，酸爽好吃，大人小孩都爱吃。
红•宏
香酥好美味。
琪_feXjZ8E2
1鲜羊肉手工剁碎。2冬瓜去皮洗净切成片。3葱姜末备用。4羊肉馅儿里面先倒入少许黄豆酱油，朝一个方向搅拌均匀，再放入生抽调味，接着放少许香油，鸡精，盐，花椒粉，继续搅拌均匀。5放入葱姜末，打入一个鸡蛋，加少许淀粉，搅拌均匀，静置一会儿上劲儿。6砂锅内加两片姜，注水烧开，放入冬瓜煮一会，变软。7用勺子取适量肉馅儿。8汆入锅内。9煮开后撇去浮沫。10丸子熟透，尝尝汤味，酌情加盐，生抽调味，加少许香油提香。11关火啦！12成品图！13成品图！
筠旸JY
1备好食材，黄瓜，用插板插成细丝，放盐腌上，胡萝卜切碎丁2油热炒胡萝卜丁3放入搅匀的蛋液炒匀4放入鸡精，蚝油，盐，香油拌匀5用腌黄瓜出的汁水和面，醒半小时6加葱花拌匀7放入攥去水分的黄瓜丝，上面放玉米油锁住水分后，再拌匀8包饺子9包好的10水开下锅煮7分钟，中间加几次凉水11美味12鲜香13非常好吃的素馅饺子14开吃吧
金凤栖梧
老赵起早钓的，炸了太香了，补钙。
金凤栖梧
1备好食材。2鸡蛋中加油麦菜碎、盐、花椒粉、葱花，鸡精拌匀。3油热下入摊开。4至两面金黄。5成品。
金凤栖梧
1四季豆去茎，摘成小段，胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒，蒜，葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油，加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水，盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀，焖煮片刻。6勾水淀粉，下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1热锅热油下姜末爆香锅底，下猪肉馅翻炒至变色，调入胡椒粉。2加水没过豌豆，并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻，加少许盐和鸡精调味，关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了，其实图片早就整理好了，一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长，我码字的速度又太慢，所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜，所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
