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简单的美味，不失营养。
琪_feXjZ8E2
1食材如图。2刀豆先焯水至半熟。3蒜籽切碎。4焯水后的刀豆斜刀切。5起油锅爆香蒜。6加入刀豆翻炒。7加入一勺黄豆酱炒散。8加入少许清水稍闷两分钟（切记把刀豆焖熟）。9水份收干加入鸡精，就可以出锅啦！
朱朱_oysy
1先做炸酱，把香菇用清水发开，猪肉洗净切成1cm见方的大粒，西红柿，泡发好的香菇切成粒。2葱，姜，蒜，辣椒切碎。3黄瓜切丝。4起油锅爆香葱姜蒜。5下猪肉粒，花椒面后翻炒。6炒熟后盛出备用。7用炒肉的余油爆香辣椒。8下西红柿粒。9炒出红油。10下香菇粒翻炒。11加入黄豆酱炒香。12加入炒熟的肉粒。13加白糖，鸡精调味。14翻炒均匀后盛出备用。15煮锅加清水烧开后下挂面。16用筷子搅散，等水再次开后关火加盖焖5分钟。17挂面没有硬心了，便可捞出，如想吃凉的可用凉水过一下。18加黄瓜丝。19加香菇肉酱。好了，拌
ly如意
1粉丝提前泡软，白菜撕小块，豆泡切半。2锅里热油倒入白菜炒至断生后，加入豆泡一起翻炒，再加盐，蚝油，生抽，黄豆酱翻炒均匀。3粉丝放锅底，加入炒好的豆泡白菜。4加适量水，盐，糖大火烧开炖5分钟。5炖好后加入葱花即可。
全の美食
三根小园茄子，两条新鲜鲶鱼，一碗万能调料汁，半小时等待，味美鲜香的鲶鱼炖茄子就做好啦！怎么竟然有这么简单又好吃的做法，哈哈????新鲜食材很关键哦！
春春神厨
1五花肉剁成肉末。2锅里加入香油，倒入肉末炒香。3大火炒至肉末变色后，加入黄豆酱，蚝油，盐，糖，生抽翻炒均匀。4炒香后盛出备用。5锅里烧开转水，放入挂面煮熟。6捞起过冷开水，放入碗中。7加入肉酱，撒上葱花即可。
全の美食
1食材：鞭笋、香干、蘑菇（已清洗）、黄豆酱。2将鞭笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4将香干和蘑菇放在案板上分别切成片。5将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。6起锅倒油烧热，下入切好的香干和蘑菇翻炒翻炒。7接着，合入焯好的鞭笋翻炒翻炒。8然后，加适量的黄豆酱。9加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的白糖。12调味炒匀即成。
花鱼儿
换个鸡翅吃法.
金凤栖梧
1豆腐放热水中烫一下，去豆腥。2葱、辣椒、香菜洗净。3切成小段儿，备用。4一勺黄豆酱、半勺老干妈、一勺味极鲜酱油、一勺糯米醋。5搅拌均匀。6豆腐放入容器，戴手套，抓碎。7完成。8加入配料和酱料抓拌均匀。9美食完成。
焱垚小baby
下饭菜，早起买的小茄子很新鲜。
金凤栖梧
1把洗净的茄子表面刷一层油，倒入烤箱150°烤15分钟。2碗里加入蒜末，葱花，小米辣，盐，酱油，耗油，糖，黄豆酱搅拌均匀。3茄子烤熟后切开。4倒入酱料，再烤200°5分钟即可。5酱汁满满，非常下饭哦。
全の美食
天气太热，来个一锅出的蒸菜。东北有“三烀一辣”的叫法，三烀指的烀玉米，烀茄子，烀土豆，一辣指的辣椒酱或辣椒焖子。玉米还没成熟，早起买的农家的茄子与土豆，晚上一锅蒸出来了，吃着下饭。
金凤栖梧
1炒锅烧热下油，待油烧热，放入冬瓜块翻炒。2翻炒一两分钟后，倒入适量温开水。3盖上锅盖焖煮。4用铲子划冬瓜，能轻松将冬瓜分开，放入适量食盐。5放入一勺黄豆酱，翻炒均匀即可。6豆酱炒冬瓜。
Miss_大米
1干香菇提前温水泡发。2胡萝卜，土豆切滚刀块。3鸡翅剁成小块。4反复冲洗几遍，去除里面的血水。5姜蒜切成小丁。6起锅烧油，下入姜蒜炒出香味。7下入鸡翅煸炒，加入一勺料酒去腥。8下入一勺黄豆酱，翻炒均匀。9倒入土豆，胡萝卜，翻炒均匀。10倒入足量的清水，差不多漫过鸡翅。11加入蚝油，生抽，老抽，胡椒粉，冰糖，八角，香叶，大火煮开。12加入提前泡好的干香菇，转小火焖40分钟，尝一下咸淡，加少许盐调味。13大火收汁，起锅装盘，撒上葱花。
噬血gg
1江豆洗净后切丝。2蒜瓣拍碎，小米椒圈切圈。3调一个酱汁：将1勺生抽1烧油2勺清水调成酱汁。4起锅烧油。5炒香蒜蓉和小米椒圈。6下豆角丝翻炒。7倒入酱汁翻炒均匀。8盖锅盖闷煮4、5分钟。9成品图。
小家有女初长成
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
