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鱿鱼酱听名字我们就知道是采用了海鲜鱿鱼制作而成的一种酱料，鱿鱼酱的做法不难，但是想要做出美味的海鲜鱿鱼酱来还是需要有一定的技术的，大家肯定都有兴趣自己在家中也做出海鲜鱿鱼酱来吧，这次教大家利用自己的聪明才智在家就可以做出美味万能百搭的海鲜鱿鱼酱。
君梦深蓝
这种野菜虽然叫不上学名，但当地人都叫它“鸟扑棱”，吃起来有种黄瓜的清香，每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多，今天正好外出，又采到了点，制作了面条，喜欢的看看：
小草根家庭美食
1茄子洗净，连皮切条2杏鲍菇洗净，切片3瘦肉切片，用少许生粉、生抽腌一下4蒜头去衣剁碎，锅中倒入适量油，爆香蒜沫跟干辣椒5倒入肉片，炒至断生6舀入两勺黄豆酱7倒入茄子及杏鲍菇，翻炒片刻8最后倒入半碗水，盖锅盖焖8分钟9待汤汁收干即可
开心肥羊
1排骨洗净控干，放姜，蒜片，再放料酒，耗油，黄豆酱，糖2抓匀备用3男豆腐放置一会儿，把渗出的水倒掉备用4把排骨摆在豆腐上5放入蒸锅，加盖，大火5分钟，小火40~60分钟6哦了~
catgalaxy
绝对是小时候经常吃的主食之一，周宁的高山土豆，淀粉比较多，好吃
杉杉来
1小土豆洗净上锅蒸熟2蒸熟后晾凉剥去皮。3锅热油放葱蒜酱，老抽，爆香4放入土豆翻炒5放入适量的水。煮至收汁6成盘，撒上香菜小窍门我用了黄豆酱有点甜那种，用其他酱可以放点糖，直接用酱炒匀，也可以吃了哦，我觉得有点干，所以放水煮了收汁。有汁很好吃哦！
婉婷厨房
今天这道“酱烧茄子”是我家最受欢迎的做法， 有个了这菜， 一般情况下都会多煮点米饭。这次我加入五花肉和黄豆酱来帮忙， 让肉汁的香味渗透到茄子里， 而香味浓郁的黄豆酱香融化到茄子中，滋味十足，味道更香。 虽然这酱烧茄子的味道可能与过油的茄子不同，可是同样的下饭好吃， 绝对是每吃必撑最下饭的家常菜，更重要的是油少没负担更健康。
斯佳丽WH
上周就做了一次这样的豆腐菜，因为得到兔子和兔妈妈的好评，这周再做一次，兔子问我是菜谱里没有吗？我说当然啦，兔爸爸最爱创意新菜啦。这道菜的特点就是酱香，不能吃辣而且吃烦了轻口豆腐的朋友可以试试。这道菜加入油豆腐与豆腐同烩，是为了能使菜品达到整体入味的效果，避免了单一的豆腐不容易入味的不足。这次做的量可供3～5人食用
兔爸爸的美食乐园
1第一步将鱼收拾好，鱼身改刀涂抹干淀粉，柴火铁锅放油烧至7成热将涂抹好淀粉的鱼炸至金黄色2第二部锅内留底油一次倒入葱姜蒜爆香，加入黄豆酱和生抽白糖！3第三步将炸好的鱼均匀的摆放到锅里，倒入凉水可以没过鱼，再放入八角，小茴香和醋！4第四步将玉米面和白面混在一起捏成小圆饼贴在锅边！5第五部烧火闷30分钟直到锅内的汤汁收完！小窍门第一次发，只想和大家分享下没想到要这么麻烦！走哪里不明白的伙伴可以留言
帅锅儿
青豆嘴儿、香椿芽儿，焯韭菜切成段儿；芹菜末儿、莴笋片儿，狗牙蒜要掰两瓣儿；豆芽菜，去掉根儿，顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿；心里美，切几批儿，焯豇豆剁碎丁儿，小水萝卜带绿缨儿；辣椒麻油淋一点儿，芥末泼到辣鼻眼儿。炸酱面虽只一小碗，七碟八碗是面码儿。这是老北京关于炸酱面的顺口溜，包含了炸酱面所需要的各种配菜，自己手工擀制的面条加上香喷喷的炸酱，配上自己喜欢的人配菜，那滋味呀，就一个字——美！！
昊妈de烘焙
千页豆腐， 不仅具有独特的Q弹爽脆的口感, 而且还具有超强的汤汁吸收能力，很容易入味，适合各不愧为美味健康新食材。初夏来临，女人开始迫不及待地要穿上漂亮的衣裙来展示自己，为了更快了让自己瘦下来，那吃的方面一定要注意。 豆制品不仅营养好，还是很好的减肥食品，女人不仅能解馋还能保持自己的苗条，何乐不为呢？我们要先将五花肉中的油脂煸炒出来， 再用它来炒酱（这步很关键哟， 它能让酱味更香更浓）， 再加入多孔的千页豆腐进去翻炒，这时豆腐饱饱地吸满酱烧汤汁，软嫩中又有着Q弹韧性十足，吃起来当真不是肉肉，胜似肉肉，非常
斯佳丽WH
当你开始纠结不知道吃什么的时候，选择豆腐吧，什么风味的都好吃，老的，嫩的，煎的，炖的，烧的，烤的。。。来点香菇，肉沫，再加点黄豆酱，感觉有点黄豆酱有点神来之笔哦。呵呵，虽然说得有点夸张了，但是嫩嫩的水豆腐裹着这些滋味，我家娃娃们特别喜欢。
美味沫
很多人吃茄子喜欢把皮去掉，但是吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有B族维生素，B族维生素和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入充足的维生素C后，维生素C的代谢过程中是需要B族维生素支持的。有研究发现茄子皮抗癌活性最强，其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。
开心肥羊
鮰鱼只见于大江大河的激流乱石之中，湖泊中极难见，溪或堰塘中不会有，生存水域一般都至少在10米以上深度。春冬两季，长江江口鮰鱼体状膘肥、肉质鲜嫩，正是品尝的最佳时令。苏东坡曾写诗赞它曰：“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人”。诗中道出了鮰鱼的特别之处：肉质白嫩，鱼皮肥美，兼有河豚、鲫鱼之鲜美，而无河豚之毒素和鲫鱼之刺多。鮰鱼肉质鲜美，色香味具全，有很高的营养价值，为配席之佳选
乐宝媽
酱香浓郁，酥脆爽口，吃一次就会爱上一辈子
冬天的泥鳅
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
