1将真滋味蚝油牛柳解冻,然后装盘备用,因为真滋味耗油牛柳是提前腌制好的半成品菜,所以不需要再进行清洗腌制,只需解冻就可直接使用了。2将准备好的青椒洗净切好备用。3热锅烧油,放入事先切好的青椒翻炒。4将青椒翻炒至断生后依次放入真滋味耗油牛柳和花生米进行翻炒,中途可适量放入一点点清水或水淀粉防止太干。5翻炒几分钟后,牛肉变色,就可以出锅装盘啦。中途不需要进行任意调味哦。
苏州小食慧_
芹菜有非常多的纤维,再搭配胡萝卜和花生,会有非常丰富的口感和营养要素,是减脂餐的重要食材。 油醋汁是一款万能沙拉汁,拌蔬菜是一绝。但传统的油醋汁用油量很大,对减脂不太友好,今天使用的CUCU油醋汁号称0卡,可以放心食用。 没有这款0卡油醋汁的小伙伴可以看看小贴士,介绍了一款少油版的油醋汁调配方法。
眉记:
好久没炖花生了,我俩小孩特别喜欢吃,有时候做叉烧包味的,这次干脆来个糖醋味的。我不喜欢甜醋黑米醋之类的,因为煮出来颜色是好看,但是里面添加的也不知道什么东西,那种味不喜欢,本来是想纯白醋个冰糖煮的,看着之前买的一瓶黑米醋还有那么多,也放了点下去,要不然什么时候用完呢!前几天我俩老大还跟我说,怎么都没用过那瓶醋……
爱在夏郢
冬瓜有消肿利湿,减肥降脂等功效。西红柿VC含量很高,与冬瓜同炒,加热过程中还可释放花红素,这可是天然润肤美容之佳品,二者同食,美味又养颜。
红•宏
1菠菜洗净放开水中焯一分钟。2花生米放油锅小火慢炸,吃到有香味就捞出放凉备用。3小葱只留葱白,本来应该大葱白的,家里没有了就用小葱代替了。4菠菜焯好过冷水。5菠菜缵干切碎,加入葱白,用热油淋一下。6调料混合搅拌均匀。7浇在菠菜上,再放上凉透的花生米。小窍门菠菜不要焯水太久,热油可以换成热的辣椒油,味道更好。
雅蓝澜
福建寿宁一带,立夏到来时有吃立夏糊的传统,“立夏糊,吃了腹肚嗨嘟嘟”的俗语在当地人尽皆知。立夏糊是陪伴寿宁人长大的特色美食,立夏这天几乎家家户户都会做。邻居们互相分享各自做的立夏糊,你送我一碗,我送你一碗,每家用的材料都有不一样的,口味也各有不同。 立夏糊的配料多且杂,一次都要一二十种,比较常见的有猪肉丁、咸肉末、香菇丁、笋末、木耳末、碗豆(俗称“麦豆”)等等,还有的则把目鱼干、鱿鱼干切碎加入,花生米、黄豆、黄花菜干,蕨菜干等也少不了。
陆妞儿
#夏日清凉消暑美食#伏天,凉拌菜可以安排了,凉拌芹菜走起;拌好的芹菜,清香酸甜,咸鲜微辣,下酒下饭;还加了虾皮、香干和花生米,不仅味道更加鲜美,而且营养也更加地丰富;最关键是,做法还特别地简单~~~
老方小雨
冰柜里挖出来的羊心,想炒了吃,还要有主食,就做成了汤粉。羊肉类还是酸辣的味道更好吃。
不做妖精好多年
炎炎的夏日,坐在自家的阳台上,吃一碗简易版的重庆小面。那一个劲真叫爽!
鑫姐厨房
五一值班时闲着无聊,把家里的花生全剥了,得了一大堆花生米,要想着法子各种吃,要不然放不久啊。
爱在夏郢
蒜苗的营养价值比较丰富,而且还具有一定的保健作用,首先能够有效地降低血脂和血压,预防心脑血管方面的一些疾病发生。
祯祯宝贝
1花生米清洗备用。2锅中倒入炒一个菜的油量,冷锅冷油倒入花生米。3翻炒。4叭叭声停了再炒几秒加入盐即可关火起锅。5成品。
甜甜mimi
#清淡美食#莴笋是夏季一种非常家常的蔬菜,不过,我发现很多人在食用莴笋时,和食用芹菜一样,都是只吃根茎而不食用其绿叶;其实这样做不仅很浪费,也是错误的,因为蔬菜叶子的营养比根茎更为丰富,且食用方法也是多种多样的,清炒、烧汤或凉拌,都非常美味。
老方小雨
家里食客爱喝杂粮粥。多种杂粮放在一起,煮熟后食之,既舒服又养生。
尔东叶
营养美味,猪耳朵的脆,面条的软,油麦菜的嫩融合在麻辣味中,美味。
蓝雨阳光780913
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
芸豆烧牛肉,牛肉软烂,腐竹汁香味浓,芸豆粉粉的,很好吃哦。
籣草児
1白软干洗净沥干水,用厨房用纸吸去表面的水分,对半切好。2炒锅放适量油,烧热,将白软干放入煎。3煎至金黄皮脆即可出锅备用。4炒锅洗净,将卤汁倒入,放葱、姜、蒜煮5分钟,因为这次的卤汁比较少,我加了水,为了防止味道偏淡,我又另外加了点花椒、辣椒和卤料。5将煎好的豆腐放入煮,煮开后把火调小点,再煮10分钟左右。6关火,让豆腐浸泡12个小时。7浸泡好的豆腐捞出,切片。8开炒了,炒豆腐的配菜可以随自己的喜好定,我这次用的是家里现成的材料:洋葱和尖椒,按照自己喜欢的方式切好。9炒锅放少许油,将配菜炒香。10放入老抽
双鱼座米屑儿
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,面粉做成面筋后营养价值高 ,脂肪明显减少。 面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白,高无机盐,低脂肪,低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用,既保证了蛋白质的供给,又限制了热量的摄入。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠