1把鸡蛋,水,面粉,发酵粉放入面包机中2定到发面模式中就可以准备去剁馅子了3我用的是绞好的肉馅,直接放上葱,姜,五香粉,花椒粉,蚝油,生抽,盐再剁一下4剁好后放在盆子里加点油,加点水(因为馅子有点干,加点水不死)5馅子剁好了,面也就发好了,取出面块分好,馅子火烧的面团90g一个,剩余的面想第二早上做肉夹馍,所以就小点,60g一个,这样的火烧中间瓤不多,可以多放肉6把处理好的面揉一下7把面团擀成饼8放入适量的肉馅,和包蒸包似的拿褶把包好9把包好的火烧有褶的朝下,用擀面杖擀一下10用相同的方法把剩余的火烧包好
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桑叶的功效和作用:1、现代医学证明,桑叶是上好的功能食品,它能降压、降脂、抗衰老、抗病毒,抗凝血,抗疲劳,抗丝虫病,抗肿瘤,润肠通便,减肥,增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成、抑制肠内有害细菌繁殖、抑制有害的氧化物生成,降血糖,桑叶较突出的功能是防止和治疗糖尿病。2、疏散风热,清肺润燥,清肝明目,用于风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花,排毒养颜之功效。3、桑叶含有丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质及黄酮等多种生理活性物质,是一种很好的中药材和保健食品。4、美容作用:较新的研究显示,桑叶
众善美食
爱吃的胖子运气都不会太差哦,一次就成功了,哇哈哈哈哈哈
简箪小胖
今天做的这道菜叫做“豆芽炒肉末”,黄豆芽很多人都吃过。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止小动脉硬化,防治老年高血压。另外因为黄豆芽富含维C,是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。
众善美食
土豆焖鸡,是一道百吃不厌的家常菜。土豆是大小朋友的最爱,鸡腿营养丰富,比鸡肉要好吃。用土豆焖鸡腿 ,不仅小朋友多吃一碗饭,老少皆宜,易煮好吃。又是开学季,学生时代最不能忘记的应该是土豆和鸡腿吧。鸡腿可是奢侈品,肉类中最受欢迎的,鸡腿和土豆都是学校食堂最受欢迎的食材,从幼儿园、初中、高中、大学,不管厨师,教师、还是学生人人喜欢。想吃的好味道,来,来,来,土豆焖鸡腿。
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小时候最爱吃麻麻做的萝卜丸子汤,牛肉丸子的香味浸在汤里,和萝卜的清淡味道混合,味道特别好。
安娜小饼干
一款很传统的广式月饼,里面是红豆沙馅和咸蛋黄,豆沙馅是自己炒的,不会太甜腻,用的是广式月饼预拌粉,不用另加枧水。材料很简单,只需要5样东西,大家不防试一下自制月饼所带来的快乐,还可以根据自己的口味进行调整内馅。下面的分量可以做10个蛋黄月饼,由于家里的老爸吃不了蛋,所以有两个月饼没有放咸蛋黄,用同等量的豆沙代替。
海之韵美食记
1准备材料2包菜手撕成大片3热锅凉油,下花椒粒爆香,再加入少量蒜片4大火,放入包菜,爆炒5加入糖,再继续爆炒至包菜变软,再加生抽,最后加醋。6成盘。
安娜小饼干
这是四川民间的一种小咸菜的做法,下稀饭,佐餐,都不错,很爽口的。
春天DIY美食
用了我最爱的月饼模花纹,做了我最爱的月饼。对于巧克力,我有一种无法言语的热爱,总喜欢试试各种含巧克力的美食。这款巧克力月饼,做过一次之后就爱上了。巧克力的微苦加上红豆沙的香甜,融合得天衣无缝,一切是那么的完美,仿佛天生就该如此一样。方子来自晓廷爱烘焙。
蓝胖子不素胖纸
柴鱼花生粥--有补骨固齿、补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用,可供给儿童食疗补钙。
众善美食
1准备食材2西红柿切小块,鸡蛋打散放入少量盐。3锅中下少许油,加入西红柿翻炒,再加水,水开下打散的鸡蛋。开锅再加少量盐。最后可撒葱花,滴两滴香油。4可以喝啦。
安娜小饼干
九肚鱼,学名龙头鱼,属硬骨鱼纲、灯笼鱼目、狗母鱼科、龙头鱼属。又名狗母鱼、虾潺、豆腐鱼等。九肚鱼是广东这边非常常见的海鲜,海鲜市场都能买到,肉质非常鲜嫩,价格也非常便宜,所以是当地人爱吃的海鲜种类。九肚鱼除了主刺,小刺非常细软,所以不挑刺吃也不影响口感,基本上感觉不到刺得存在,小孩子都是整条夹给她吃,完全不用担心。由于它又是野生海鱼,营养价值高,很适合老人小孩等食用。平时我喜欢做椒盐味的,今天用来打汤。九肚鱼提前腌制一下,汤和鱼都会更加美味哦!
柔昊琳琪
猪肋排条,健康低脂,肉质香醇,肥瘦相间,嚼之有味。古法窖藏10年的陈醋,敬畏自然神力。观之,醋色棕黑,醋香扑鼻;尝之,酸中带柔,醇厚绵长
崇膳
百合白嫩,西芹清脆,青白之间缀以枸杞红,无需其他太多佐料,便得以突出素之味,清爽鲜甜,无须多言。
崇膳
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080