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制过腊肠后赶着天气和余兴立马再晒些腊肉，腊肉跟腊肠相比起来简单多了，省时省力动没省味哦，珍着这个腊味十足的天气，咱们继续腊腊腊......
雨儿杏子
大鱼大肉吃多了，那么吃点清淡的吧。很多人吃青菜觉得寡淡无味，那么试试这个蒜蓉粉丝蒸白菜吧，很好吃哦，粉丝蒸完很入味 娃娃菜带有清甜，真有点蒜蓉开边虾的味道哟
闲内助小兔纸
酸菜鱼，起源于重庆，采用泡青菜和鲜鱼为原料，泡青菜经多日发酵后，味呈酸味，因此，又叫酸菜，用此菜烹调出来的鱼就被称作了酸菜鱼。 四川人喜欢做泡菜，大坛贮存，取材广泛，随用随取。青菜也是家常泡菜中重要的一员，夏天青菜上市，洗净后，晾干水汽，加以适量盐巴腌制放入泡菜坛子内，并以清水密封坛沿，隔绝空气，可保存经年。来年新菜上市，又可继续腌制，如此反复。泡青菜使用范围很广，可以配合鸡、鸭、鱼、肉做汤锅、做火锅，酸鲜爽口，开胃解腻。 用于做酸菜鱼的鲜鱼，以草鱼为上，肉多肉嫩刺少无腥味。我本人喜欢购买3、4斤以上的草
春天DIY美食
1原材料。2鸡翅在清水里浸泡1小时去血水沥干。3用牙签扎鸡翅（或者划几刀）以便能更好地入味。4用盐、生抽、料酒、姜片、花椒、胡椒粉、干辣椒、香葱腌制4小时以上，时间越长越入味。5腌好的鸡翅摆在抹了油的微波炉烤盘上，涂上蜂蜜。6入微波炉，按“烤鸡翅”键进行烤制。7中途进行一半时按暂停键，拿出烤盘，把鸡翅翻面，再涂上蜂蜜。8入微波炉继续烤制。9烤好的鸡翅装盘即可食用。
慧乔的天空
1光鸡1只洗净剁成块备用。2准备几根香茅。3准备姜和红葱头。4香茅切成小段。5姜和红葱头切成片。6准备蠔油和米酒。7准备盐、糖、鸡粉、生抽等调料。8准备1罐棷酱。9将剁好的鸡块和香茅、所有调料放入盆中。10将鸡块和调料拌匀腌制半天。11热锅凉油将姜和葱头下锅爆香。12葱、姜爆出香味将腌好的鸡块下锅。13下锅后大火快炒。14炒至表面断生加入少量热水和棷酱。15将棷酱和鸡块翻炒均匀。16盖上锅盖15分钟。17期间要开锅翻炒几次。18炒至酱汁变浓稠再加入少许盐翻炒几下就可以出锅了。19现在就可以出锅享用了。小窍
吾爱返寻味
1鸡翅洗净 用叉子叉一些小洞 以便入味2放入调料抓匀腌制过夜3烤盘放入锡纸 码好鸡翅 放入烤箱4五分钟后取出刷蜂蜜 再烤十分钟 取出 翻面刷蜂蜜 继续烤五分钟5成品
安太太boh
xin jing的馕坑烤包子在内地大多数人不知道，也不了解这独特的做法，更不知道这其中的味道。我上次用烤箱做了烤包子，好多朋友都说没见过，更别说吃了。记得有位玩美食的朋友还给我留言说，他的家人来xin jing出差，每次回去就要买200元的烤包子和馕坑肉，回去以后再用烤箱加热，家人特别喜欢吃，都说xin jing的羊肉太好吃了，她一定要来新疆，亲自尝尝xin jing独特的美食。这库麦馕是和田的特产，是沙漠环境下创造的一种高营养食品。俗称“沙漠烤饼”。它的做法和馕坑烤包子差不多，馅料都一样，就是在包法有些
天山可可
我和老公都是无肉不欢型的，好吃的鱼香肉丝，不管是自己吃还是宴客，都给餐桌加分不少哦～
focus9966
一直准备做一款西餐大排，可是一直阴天，终于可以有点阳光， 做了这款韩式西餐，虽然很简单，味道真的很鲜美，加上配菜丰富，是一款健康西餐，让我们可以再享受美食的同时不用担心过多的卡路里。
绿色天使
这是一款少油版的丸子，肉选用的猪的前腿肉，稍微带了一点点肥肉吃起来不会觉得太油腻！有时候懒得做菜的话可以用烤箱来烹饪，感觉烤出来的，和油炸，煎，水煮，每款的味道和口感都不一样，个人更加钟意烤出来的丸子.素菜选择土豆来搭配，垫在丸子下面的土豆吸收了肉汁的味道，吃起来特别的香呢！本来打算是把团好的肉丸穿在竹签上烤的，可是在插丸子的时候肉很容易就散了，只有等烤好了之后再串了。因为是自己剁肉，有些肉没有剁成末，以致有些丸子在烤制的过程中开裂了。
苽苽
非常幸运的成为“加拿大野生北极虾”的试用者，今天刚刚收到，就迫不及待地做了这道蒜蓉北极虾。其中炸熟的蒜蓉好吃，粉丝吸进北极虾和蒜的所有香味，更是好吃的不得了，更不用说那纯净无污染，鲜美有营养的北极虾了。
开心小精灵
用蔬菜汁做过彩色水饺，非常养眼诱人美味， 我这次用菜汁做了蒸饺，颜色翠绿，不含任何色素和添加剂，非常健康安全哦。
微笑雨（菱桐）
1主料2豌豆焯至断生捞出，小番茄切小片3鸡胸肉打成肉泥，放少量胡椒粉和盐调味4随后搓成大小合适的丸子5锅里烧开水，放鸡肉丸子煮熟6将多余的水倒出7最后放入豌豆、番茄片和咖喱块，小火煮至咖喱融化就可以了小窍门豌豆已经焯断生了，所以最后放，小番茄很快熟，所以也是最后放，煮太久颜色没那么好看.
juju菊娜
这个冬天好冷呀，就像是我小时候的冬天。记得小时候一到冬天爸爸就会时不时的做点大肉丸子吃，文雅点就是四喜丸子哈~不管是单独吃，还是放在砂锅里和白菜冻豆腐连汤带菜的来上那么一锅，都是那么美味。所以在我的记忆里没有丸子的冬天不能算是完整的冬天，于是今天我就按着爸爸的方法做次丸子，重温下家里的味道。
jin_guoguo
1虾皮浸泡在水里2鸡蛋打成鸡蛋液3加入胡椒粉4加入盐5加入适量的水搅拌一下6锅里放入少许的食用油7放入鸡蛋液下去8一直到蛋液凝固成块就好了
餃孒皮er
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
我是个90后，爱厨房，爱烹饪，爱生活，不脑残的90后，最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜，然后看着家人、朋友津津有味的吃着，并且夸奖我的样子，嘿嘿。下面就来露一手把，这道菜真的很好吃哦，希望大家多点评！
二奶煲靓汤
