1原料2红椒切条,火腿切片,姜蒜切片3包菜切丝4起锅入油,放入姜蒜爆香5倒入辣椒条6倒入包菜丝,,7倒入火腿片,,,少许盐,鸡精,胡椒粉,炒炒炒8少许水和酱油,焖一会,,,,起锅
小清新倒霉女
秋补食素、调理肠胃,离不开蛋白质,最好、最方便的素食蛋白质来源就是豆腐。用中国传统的豆腐,搭配西式全麦谷物主食面包,做一款全素的三明治,连酱汁都是用香草、松仁和番茄酱调制的全素酱汁。虽是素食,味道却醇香浓厚,好吃得不得了!早餐来上这么一份,满足口味,满足营养,一天都有好心情——
芹意
很喜欢吃藕,不管是煨汤,还是凉拌,炸藕夹,所有和藕有关的美食,我都爱吃,但是最爽口的吃法就是凉拌了!
飞燕飘舞
扇贝味道鲜美,营养丰富,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症,但是减肥者要适当食用。
舞动泡泡
豆豉蒸黄蜂鱼,简单易做,营养丰富。
膳道kitchendao
海蛎煎又称蚵仔煎,是闽南一带知名小吃,是将海蛎和地瓜粉、蛋、蒜叶或韭菜等结合烹饪而出的一道菜。海蛎又称牡蛎,《本草纲目》称,“多食之,能细洁皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒”。苏东坡把它与北方的熊掌并提。现代营养学也证实,海蛎营养丰富,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等营养成分,其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍,其含锌量之高,可为其它食物之冠,素有“海中牛奶”之美誉。其实,我们北方沿海将这一传统做法叫做海蛎饼,做法都是大同小异,只是将地瓜粉换成面粉而已,是海边人餐桌上最常见的的家常菜。海蛎煎做法
君梦深蓝
这道【芝麻酥鸭】所用到的主要食材——豆腐皮,是熬好的豆浆静止后,漂浮在上面的一层,有很高的营养价值。中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,
橘子小姐_Clementine
爱美女士的最爱。
膳道kitchendao
师傅怀孕了,想喝点汤水,于是我就做了这道烹饪时间短但是好喝的西湖牛肉羹,吼吼吼〜〜
柠檬味烤鱼
心情故事在武汉的夏天,不管是在街头的大排档,还是酒店,平民百姓家都少不了凉拌毛豆的身影,它物美价廉,是佐餐喝酒都很不错。男人们来上几瓶啤酒,一盘凉拌毛豆,一盘辣炒蛤蜊,配上几样烧烤,喝的不亦乐乎,也成为了武汉夜晚街边的一道风景!
飞燕飘舞
长豆角又名缸豆,带豆, 豇豆性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。
飞燕飘舞
和孩子一起在家烧烤,品尝美味的同时,得到更多的是开心和欢笑。
诗心
1金针菇洗干净,洋葱切成丝。放入糖、盐、色拉油、麻辣香菇酱,搅拌均匀。最后撒少许芝麻在最上面。2把烤箱预热,200°,预热5分钟。3把步骤1的菜和烤盘,放入预热后的烤箱内,烤大约15分钟。4烤好了,出炉。真是超级好吃!小窍门推荐使用烤盘,容易清洗,调料汤不会流到烤箱里,能保持烤箱清洁。糖多放一些,好吃。盐少放,健康。
沉荆
1原料图2瘦肉切片,加生抽和生粉腌制一会,葱姜蒜切末3姜蒜末爆香4倒入肉片煸炒,加少于盐5倒入适量清水6倒入金针菇和鱼丸,加鸡精和胡椒粉7倒入葱末,加点生抽提鲜
小清新倒霉女
前天呢,熊爸爸就在咱美食天下的随拍看到网友做的咖喱饭,于是食指大动,说咱也做来吃吧,哈哈。但是潮汕的农历七月半是个不大不小的节日,祭祖是必不可少的,所以家里还好多过节祭祖拜的“节料”,吃到昨天才算吃完,所以拖到今天才开始实践咖喱饭咯。话说我自从注册了美食天下的账号以来,真是受益匪浅,总是想发个日志菜谱啥的,到头来总是时间不够没拍照片只好作罢,今天可是头一回哦,请大师们多多指教呀!
碧潭悠荷
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房