每次家里剩下的面包都不太想吃它了,把它丢掉也很浪费。想着办法把它烤了,到最后消灭倒是挺快的。这个烤面包用来当早餐非常好,一碗就够饱,还能解决家里的剩面包。
紫韵千千
这道—清汤牛肉面准确的讲应该属于山寨版本,是自己根据多年的实践经验总结出的。制作方法简单,口味并不比传统方法差。特点:肉汤清澈鲜美,面条筋柔入味,营养丰富实惠。
英英菜谱
【苹果牛肉】小酸小甜刚刚好 每天都早早的给女儿准备中午饭,每天都变着样子做。女儿的口味儿有点随着爸爸,不太爱甜的食物,做菜也一样。酸甜的菜最近吃的多了,小妞儿有些腻了。 今天用牛肉加干果加苹果炒这个菜,蕃茄酱用的不多,不象平常那样又酸又甜,味道还可以,吃了不少。只是配料稍稍有些多了,主角感觉太少了呢。
辽南蟹
前几天做了炝炒苦瓜,有网友评论说放点肉更好吃——当然可以。O∩_∩O今天就炒了苦瓜肉丝,嗯,当然也可以切成肉片。没有放多少肉丝,主要是最近休假,运动少不说,还总在家里做肉食,再加上试用长帝电烤箱发的美食报告,烤的几乎都是肉,吃的肉太多了。这样下去会迅速胖起来的。囧苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。所以呢,苦瓜和一点点肉丝搭配,吃的时候也不会有太多的犯罪感。O∩_∩O
夜魇
1鱼去鳞去腮去内脏洗净。2用刀在鱼身上大约隔3厘米左右向下切半厘米,然后向鱼头方向斜切一刀。3在鱼身上及腹腔均匀地抹上料酒、胡椒粉和适量盐,加上葱丝姜片,腌制20分钟。4胡萝卜切小丁,蒜薹切5毫米左右的段。5将淀粉加水调成淀粉糊,淀粉糊不要太稀,不然挂不住糊。将淀粉糊用手抹在鱼身上,切开的地方也要抹到。6锅内烧热油,7成热的时候一手拎着鱼尾巴,一手用勺子将油浇在切花刀的地方,直到鱼肉外翻定型。7将鱼放入锅中,小火炸至鱼熟。尽量不要翻面,防止鱼折断,可以用勺子将热油不断浇在鱼的上面。8调高油温,将鱼再次放入
温暖sunny
一道常见川菜,川菜主要传统味型之一。同时也是四川人民桌上的家常菜。 成为了现代人接受的味型,鱼香肉丝,由肥三瘦七肉丝、泡辣椒末、食盐、味精、白糖、姜末、蒜末、葱末、食醋、香油 、色拉油、水淀粉 ,并配以冬笋丝、黑木耳丝等组成。烹调后的质感:肉丝软嫩、配料脆嫩。色泽红润,红白黑相间。味觉特点:咸甜酸辣兼备,葱姜蒜味浓郁。是传世的珍馐美味佳品。
小艾厨娘
1将鸡翅的两根小骨头找到,再沿着骨头将肉剔下来;2将骨头取出, 保持外皮的完整;3剔完骨的鸡翅里面翻出来,加入适量的盐、生抽、料酒、蚝油、叉烧酱和姜片;4搅拌均匀后腌制半个小时, 再翻过来, 外皮朝外腌制半个小时;5准备好中间的馅料: 红萝卜、香菇、小葱, 分别切成丝;6烧锅开水, 放入适量的油盐,下入红萝卜丝和香菇丝一起焯水;7焯好后捞出备用(如果喜欢重点口味, 可以这时拌入些调味料);8将红萝卜丝、香菇丝和小葱段整理几根后塞入腌制好的鸡翅中;9将所有的鸡翅中间都塞入;10预热电饼铛, 上下盘都刷层薄薄
斯佳丽WH
丘比沙拉酱真的很好吃,刚开始儿子不喜欢那味道,后来夹面包,吃出味来,就喜欢的不得了,夹在寿司里也很好。菠萝油条虾是台港茶餐厅的招牌菜,一直很想尝试一下自己做,真的很美味,老公和儿子都说好吃。沙拉酱拌的那菠萝很赞!油条虾脆脆的,非常棒的一道菜。
侠客浪子
儿子不爱吃菜和豆皮于是想到这个办法,用豆皮卷肉和蔬菜,小家伙还挺爱吃的
紫苏❤️
1备猪肉和香葱,。2肉剁成肉泥加香葱,盐,生抽,十三香,胡椒粉,生粉拌匀。3青椒数个,切成两半去籽。4切好的辣椒酿进肉泥。5码碗里。6放进蒸锅蒸熟。7淋上香油即可。8喜欢吃蚝油的可适当淋点蚝油。
水青青
说到苦藠,北方人也许不知道它是什么东西,但对川、渝、黔地区的人来说,谁都知道这是一种性味特别的蔬菜.犹如云南人常吃的薄荷,北方人钟爱的茴香一样,既可当蔬菜单独食用,又能在烹调中起到增香调味的作用,只不过苦藠那种辛辣冲鼻的味道常常不被外来的客人接受。但有趣的是炖出来的菜却一点不辛辣,还有着特别的香料气息,苦茭棒骨汤是重庆菜中少数的不辣,做法很简单,苦茭,棒骨,少量的姜,在炖锅里炖好,放上盐和味精就可以了,苦茭,俗称小蒜,生长期10个月,其味微苦,有清热解毒之功效,本草纲目中说道,煮食耐寒、调理中气、止气疾、
心清似水淡若云
1原料。2肉丝里放入适量蛋清,玉米淀粉,盐,胡椒粉,料酒,少许食用油拌匀。3木耳用温水泡发。4葱,姜,木耳切丝。5热油放入浆好的肉丝。6肉丝变色即可捞出备用。7炒锅倒油,放入葱丝,姜丝炒香。8放入肉丝,木耳丝,盐,老抽,少许水。9炒至木耳成熟,即可关火,放入葱丝,淋几滴香油。10成品。
tgcyy
现在正是土豆大量上市的时候,价钱降到了3元一斤,赶紧的买了几个放冰箱中,想吃了随时可以做。 女儿喜欢吃披萨,今天路过披萨店,突发奇想,用土豆来做披萨。手忙脚乱终于把这土豆披萨做好了。这款土豆披萨,饼底软糯,馅心酸甜咸,很可口。有兴趣的你值得一试。
心曲之旅
舌尖2相逢里的牛肉球最神奇的地方就是它不能是纯牛肉。必须加入少量猪肉调和口感才是秘诀。一般让它更爽口的方法还有加入马蹄和葱,有的会加入少量香菜。牛肉球是點心的一种,在珠三角地区(如广东、香港)很常見。它是以牛肉加入葱及調味料,制成球状的肉丸,再放在蒸笼上蒸熟的。食用前多数会加上喼汁调味。
心清似水淡若云
有时候实在想不出折来做菜了,天天做,几板斧抡来抡去的,走去看西人的菜谱,这个菜是从All Recipes 学来的,西人喜欢用鸡胸肉作为原料,本人喜欢鸡腿肉,没那么柴,西人喜欢先用Blender把配料打成酱涂抹在肉上再煎,此菜借鉴了西人的方法来做,的确不错的。
rosejyy2000
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆